不烤不炸，比铁板鱿鱼还香，一口气干一锅饭

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用料  

不烤不炸，比铁板鱿鱼还香，一口气干一锅饭的做法  

1. 食材：鱿鱼、洋葱、干辣椒、青椒红椒、葱姜蒜
   调料：豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油

2. 鱿鱼须洗净，放入生姜，开水焯水，
   切洋葱辣椒葱姜蒜备用

3. 锅内放油，葱姜蒜干辣椒炒香，
   加一勺豆瓣酱炒出红油

4. 放入洋葱和鱿鱼须翻炒，加入适量盐，鸡精，料酒，酱油，耗油（调咸淡根据自己的口味适量加）

5. 最后放入青红辣椒，翻炒熟就可以关火了，加入适量孜然粉，撒上些白芝麻，拌匀，就可以开吃了