当前位置:烹调屋 >

喧软香的做法食谱

简单易学的蓬松喧软香煎肉饼美食做法
  • 蓬松喧软香煎肉饼

  • 用料肉末100克鸡蛋2个酱油1勺葱若干盐少许香菇6朵蓬松喧软香煎肉饼的做法和面发酵,然后调馅面团分若干份,擀皮,包馅饼发虚后,开小火,锅里刷油香煎观察,两面金黄后起锅,装盘开吃...
  • 29635
超喧软南瓜花生馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超喧软南瓜花生馒头做法
  • 超喧软南瓜花生馒头

  • 用料南瓜300克酵母8克糖50克发粉5克中筋面粉400克玉米油50克超喧软南瓜花生馒头的做法南瓜上锅蒸熟15分钟压泥面粉,糖,发粉,酵母搅拌均匀加入南瓜泥搅拌均匀成颗粒状加入油揉成光滑的团,揉好发酵30分钟发酵好的(南瓜泥的温度会让面团更快发酵)发酵好面团取出排气,揉3-5分钟手...
  • 12907
「酱香大肉包」超喧软的一次揉面一次发酵法的做法步骤及图解,美味正宗的「酱香大肉包」超喧软的一次揉面一次发酵法做法
  • 【酱香大肉包】超喧软的一次揉面一次发酵法

  • 这个包子很好吃而且一次发酵的很方便很快手重点就是要揉够包子好吃不在褶上在皮上好不好包好不好吃都看皮揉的够不够做过的有人评价说比狗不理好吃还有人随便说了下就有一堆人订购并且没两天吃完50个继续订购然后就在群里刮起了一阵包子风大家每天都在揉面蒸包子用料包子...
  • 31124
简单易学的喧软的布袋饼美食做法
  • 喧软的布袋饼

  • 为了方便宝宝吃饭,想了这个做法,做成口袋样式,将菜夹到里边,既容易拿又方便吃!一锅两做,宝宝吃不辣的,大人吃辣的!用料面粉300g水或牛奶(奶比水用量多,凭手感吧)150g左右糖(助发酵)随手加一点点酵母2g喧软的布袋饼的做法面粉里放糖拌匀,酵母放手温水或奶中搅拌均匀,边往面粉里加水边搅拌...
  • 14962
酥脆又喧软的生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆又喧软的生煎包做法
  • 酥脆又喧软的生煎包

  • 上海生煎好吃不好做,跟着菜谱试验做一次,复制的还比较成功的。尤其是包子皮,蓬松喧软,以后蒸包子可以用这个配方和面。用料面团料:面粉200克泡打粉3克酵母3克猪油15克水100克肉馅料:肉馅250克生抽5克老抽8克香油5克肉皮冻200克盐适量生姜水50克糖15克其它:葱花少许黑芝麻少许水1...
  • 4551
喧软馒头的做法和图解 好吃的喧软馒头家常做法
  • 喧软馒头

  • 最近很喜欢劲道紧实的馒头,蒸好了给老妈拿了去,过了几天问妈:那馒头好吃吗?妈说:好吃,就是有点硬!对呀,老妈牙不好,劲道的馒头虽然好吃,可是嚼起来不得劲,还是做喧软点的更适合老人吃,所以写个方子,方便参考!用料中粉500g白糖5g酵母3g水250g喧软馒头的做法面粉中加糖拌匀!水放入微波炉里...
  • 31877
喧软好吃的别样卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的喧软好吃的别样卷卷做法
  • 喧软好吃的别样卷卷

  • 为了打好防疫阻击战,为了自己、家人和他人的健康,安心宅家,快乐宅家。借用上海华山医院张文宏医生的话“宅家,也是战斗”。否则就辜负了国家“以民为本”倾举国之力(据说是10万亿)防疫战疫的好政策,更对不起在一线冒着生命危险为我们百姓“打怪兽”的医务工作者。看到厨友们在战...
  • 23254
喧软的一发包子馒头的做法步骤及图解,美味正宗的喧软的一发包子馒头做法
  • 喧软的一发包子馒头

  • 包子馒头是老广的硬伤,但包子馒头做得好比烤面包来的营养健康,也能节省更多更多的时间。大家都知道做面食是比较耗时的,想要多元化我也拼了,也谢谢下厨房小主们的分享,现我也把懒人懒做法分享分享一下用料面粉250克(我家的锅只能蒸八个牛奶135克(水130要看面粉吸水情况酵母2克(我...
  • 32580
喧软筋道的牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的喧软筋道的牛奶刀切馒头做法
  • 喧软筋道的牛奶刀切馒头

  • 朋友喜欢吃的喧软筋道的刀切馒头。用料中筋面粉800克牛奶300克鸡蛋3个酵母8克温水50克糖80克喧软筋道的牛奶刀切馒头的做法所有原料倒进厨师机开始揉面,酵母粉用温水化开,发酵会快点。一档一分钟,四档十分钟,看面粉吸水情况,可适当增减,揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。天热一小...
  • 9270
南瓜馒头(蓬松喧软)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头(蓬松喧软)做法
  • 南瓜馒头(蓬松喧软)

  • 馒头作为人们的主食之一,大多数人为了方便常在外边买着吃,殊不知外边买的馒头加了些什么,经常食用对身体健康有没有伤害?特别是家里的宝宝食用了对他们的健康成长会不会产生不为人知的影响?所以家庭版本的真材实料,自己亲手制作,吃着放心,吃着安心!对于做馒头来说,很多人曾经都做过...
  • 29046
自用葱油花卷配方(特别喧软)的做法步骤及图解,美味正宗的自用葱油花卷配方(特别喧软)做法
  • 自用葱油花卷配方(特别喧软)

  • 花卷也是北方人比较常做的一种面食,早餐配点清粥小菜,非常棒!可能花卷不够美观,可是真的是很喧软,蓬松。馒头也可以用这个配方哦!用料面粉500克酵母5克白砂糖10克泡打粉4克(也可以不加)水260克(冬天用温水)自用葱油花卷配方(特别喧软)的做法又忘了拍照了了!第一步,面粉,酵母,白糖,泡打粉,混...
  • 17500
不用量克数的喧软花卷的做法步骤及图解,美味正宗的不用量克数的喧软花卷做法
  • 不用量克数的喧软花卷

  • 想在家做花卷?没有秤?不会比例?有碗就行!按比例肯定成!松软宣和的小花卷,配粥和炖菜吃嘎嘎香用料面粉2碗酵母1勺水1碗糖1勺不用量克数的喧软花卷的做法2碗面,1碗水,1勺白糖,1勺酵母,揉匀盖盖子醒发30分钟左右大概发到这种程度再揉匀排气,揉成长条,切成差不多大小的剂子擀成厚厚的圆片...
  • 27308
发面肉饼   香菇猪肉   喧软好吃   不输饼店的做法步骤及图解,美味正宗的发面肉饼   香菇猪肉   喧软好吃   不输饼店做法
  • 发面肉饼 香菇猪肉 喧软好吃 不输饼店

  • 用料酵母3克中筋面粉300克糖3克温水210克香菇猪肉馅适量(下面有链接)发面肉饼香菇猪肉喧软好吃不输饼店的做法材料混合用厨师机揉成比较稀的面(用筷子直接搅也行)。把面坯表面沾上油,发酵2一2.5倍大。发好面放硅胶垫上揉面排气(按板上和手上抹点油防沾,最好戴一次性手套)面非常软...
  • 26116
超喧软的椰香黑米大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超喧软的椰香黑米大馒头做法
  • 超喧软的椰香黑米大馒头

  • 果奶奶很喜欢吃特别喧软的馒头。而我每次做的都是造型馒头追求颜值,口感是芒果更喜欢的略有弹性所以老人家不太喜欢这次没有追求颜值做了老人喜欢的口感添加杂粮米粉让馒头营养价值更高还有少量的椰浆和黑米香味非常搭因为是晚上制作光线不好步骤图和成品图有色差不要杠。...
  • 4872
喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。的做法步骤及图解,美味正宗的喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。做法
  • 喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。

  • 今天去菜市场,宝宝看到南瓜说想吃南瓜馒头,很简单,那就做起来。用料南瓜150克酵母5克面粉350克白砂糖15克喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。的做法南瓜蒸熟压成泥面粉+酵母+糖+南瓜泥搅拌成絮状,揉成光滑面团温暖处发酵至两倍大,蜂窝状就是发酵好了。整理出喜欢的形状冷水上锅,水开后...
  • 9047
喧软米发糕的做法和图解 好吃的喧软米发糕家常做法
  • 喧软米发糕

  • 用料粳稻米300克低筋面粉30克清水180克糖40克酵母3克喧软米发糕的做法称好300克大米,用水浸泡一天半以上。用破壁机打成细腻的米浆。秤好40克白糖和30克面粉。加入3克酵母倒入酵母粉发酵用打蛋器把酵母和面粉和糖、米浆一起搅拌均匀。搅拌均匀无颗粒状即可盖上保鲜膜。放...
  • 31953
『自留待改进』喧软牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的『自留待改进』喧软牛奶吐司做法
  • 『自留待改进』喧软牛奶吐司

  • 自从开始减脂后不怎么购买面包店和超市的面包了,配料表花里胡哨,最近又特别想吃吐司,于是去超市买了高面和酵母黄油,吃过晚饭就开始动手!用料高筋面粉270克酵母4克糖10克盐一平勺克牛奶170左右克鸡蛋1个有盐黄油30克『自留待改进』喧软牛奶吐司的做法除黄油外其他材料放一起牛...
  • 26320
红枣花卷~喧软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的红枣花卷~喧软香甜做法
  • 红枣花卷~喧软香甜

  • 北方的孩子。一锅松软香甜的红枣花卷,配上点小咸菜,是再幸福不过了!超级简单的操作就能总有最幸福的口福。用料红枣若干颗面粉500克清水适量酵母5克糖10克红枣花卷~喧软香甜的做法红枣清洗干净,控水备用。也可以先蒸熟再备用,这里我是为了省时间直接用生红枣做的喔。面粉里加适...
  • 14652
光滑柔韧喧软白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的光滑柔韧喧软白馒头做法
  • 光滑柔韧喧软白馒头

  • 馒头要做好,最关键的技术点就是“揉面”!面揉好了,就成功90%了。家庭制作还是一次发酵法比较好,方便快捷又容易操作。如果用两段发酵法,面团很难揉透,蒸出的馒头不好看。用料中筋面粉500g酵母5g糖10g水220g碱1克温水少许光滑柔韧喧软白馒头的做法用少许温水把碱化开,然后把所有...
  • 8269
超喧软的发面大包子的做法步骤及图解,美味正宗的超喧软的发面大包子做法
  • 超喧软的发面大包子

  • 用料猪肉靡约一碗粉条1把白萝卜半只马齿笕干一大把大葱1根生姜3片食用油适量生抽蚝油老抽白糖适量按照自己口味来五香粉十三香都可以3克左右胡椒粉1.5克左右超喧软的发面大包子的做法馅的做法如下图上图是馅料的调制方法面粉600克左右加酵母3克温水适量揉成光滑面团放温...
  • 28512
超级喧软的红薯面包饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级喧软的红薯面包饼做法
  • 超级喧软的红薯面包饼

  • 超级爱吃红薯喜欢用红薯做美食。有和我一样喜欢红薯的吗?这个特别适合牙口不好的人吃,比如老人和孩子。用料蒸熟的红薯400克面粉300克鸡蛋2个糖60克酵母粉6克超级喧软的红薯面包饼的做法把红薯切片放锅里蒸熟,趁热加入白糖,捣成泥。等放至温热时加入酵母粉搅拌均匀,倒入面粉,揉...
  • 9179
奶香喧软黑米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香喧软黑米面馒头做法
  • 奶香喧软黑米面馒头

  • 听说黑米养颜黑发,常吃滋补身体,赶快动手~~~好吃😊浓浓的奶香味儿,软软的口感,起锅我就消灭了一个用料面粉360克牛奶20克酵母5克水适量黑米面粉120克白砂糖15克奶香喧软黑米面馒头的做法将所有的料除了白砂糖混合在一起,注意水温不能高,差不多跟体温一样就行了,揉10几分钟,然后加入...
  • 31512
鲜香味美,蓬松喧软的豆渣饼(原味发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香味美,蓬松喧软的豆渣饼(原味发酵)做法
  • 鲜香味美,蓬松喧软的豆渣饼(原味发酵)

  • 豆子全身都是宝,打豆浆剩下的豆渣别浪费,做成豆渣饼口感好,味道鲜,营养丰富,老人孩子都适合。豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆渣被视为一种新的保健食品源。我这次的豆渣饼放了一点酵母,更加蓬松喧软...
  • 28733
蓬松喧软的香葱花卷儿,三个都不够吃的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松喧软的香葱花卷儿,三个都不够吃做法
  • 蓬松喧软的香葱花卷儿,三个都不够吃

  • 第一次尝试做花卷儿,除了卷的难看点儿,味道还是不错的,比外卖买的好吃多了!刚出锅就干掉三个!用料面团:面粉500克酵母5克30度左右温水250克白糖20克猪油10克抹面儿:葱花若干植物油少量盐5克王守义麻辣鲜1勺咸腊肠一小根蓬松喧软的香葱花卷儿,三个都不够吃的做法1.酵母,白糖,30度左...
  • 31146
喧软的酒酿燕麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的喧软的酒酿燕麦馒头做法
  • 喧软的酒酿燕麦馒头

  • 特意增加燕麦,因为多吃粗粮,有益健康哈~用料酒酿300克中筋面粉500克酵母5克水85克燕麦60克喧软的酒酿燕麦馒头的做法所有原料放入揉面桶,揉盆光,面光。也可手揉至盆光,面光,手光。将面团取出,盖上保鲜膜醒面15分钟。等分成10份。揉圆。揉圆,有点高度。整好不会塌的很厉害。放在铺...
  • 18628