烤箱烤板栗（不刷油不剪口）

清冷的秋天，最适合窝在沙发上，啃着热乎乎的炒板栗追剧了。
好吃的炒板栗都要排队买，在家自制又香又软又糯的懒人版烤板栗吧！

用料  

烤箱烤板栗（不刷油不剪口）的做法  

1. 板栗清洗干净，再泡水5-10分钟

2. 铺平烤盘一层的量，进烤箱前在烤盘里多撒点水。

3. 烤箱180°，上下火25分钟，关火后不要拿出来，放在里面用余温焖一会儿。

4. 烤到板栗仁软糯，剥壳后黄灿灿，就可以吃啦！

小贴士

1、每家烤箱功率不一样，这个温度和时长仅供参考，依据自家烤箱再做调整；
2、快烤好的时候能听到板栗壳爆裂的声音，如果有部分板栗壳爆开了，就要关火了；
3、一定要多撒水，因为水份少，板栗容易烤得干硬；
4、板栗不要放太多，铺满烤盘一层的量最好，量太多不容易烤熟。