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简单易学的香嫩舒芙蕾蛋糕美食做法
香嫩舒芙蕾蛋糕
用料
蛋清 | 3个 |
糖粉 | 15克 |
玉米淀粉 | 10克 |
柠檬汁 | 两三滴 |
香嫩舒芙蕾蛋糕的做法
先准备好材料,三个蛋清,滴几滴柠檬汁。备用
打发蛋清,至细腻,倒入糖粉,继续打发。
再加入玉米淀粉,继续打发。打发至粘稠可以成型。
堆成自己喜欢的形状,如图。
放上点缀。蔓越莓,坚果等。都可以。我放的蔓越莓。
放进烤箱。上下150度,开始烤。
边烤边观察。20分钟即可。
成品图
成品图,很嫩。
成品图
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