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入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法食谱

入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤及图解,美味正宗的入秋后的汤之番鸭菜鲟汤做法

  • 入秋后的汤之番鸭菜鲟汤

  • 秋季需要滋补，才能在干燥的季节里寻得平衡，进而提高免疫力，迎接冬日的到来。海味的鲟加上陆上的鸭，中和了油腻，使汤汁不失浓郁的情况下，又增加了一口鲜。用料鸭四分之一只菜鲟1只（350g）生姜数片入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法一只鲟大卸八块番鸭切块冷水加片姜块下锅，使血沫出来，清...
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秋后补亏—白萝卜番茄汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋后补亏—白萝卜番茄汤做法

  • 秋后补亏—白萝卜番茄汤

  • 立秋之后有多吃“三白”之说，“三白”之一就是白萝卜，补气夏损的神品白萝卜快手汤就次亮相～配料的用量可以做两人份用料萝卜半根番茄1个泡发木耳1把鸡蛋1个香菜（配菜）少许盐适量油（可无）5克秋后补亏—白萝卜番茄汤的做法番茄切小块；木耳、萝卜切丝（萝卜可以擦成丝）有油版本：花生油将...
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入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤的做法步骤及图解,美味正宗的入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤做法

  • 入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤

  • 立秋后，天气逐渐转凉。古人云多事之秋，即便已过立秋22天，早晚相对比较凉快，中午依旧暑气逼人，这就是传说中的“秋老虎”。另外，雨水也渐渐多了起来，湿热交加容易伤脾胃，一不小心就会出现不消化、易倦怠、犯恶心等症状。电视上的养生专家说，绿豆汤、荷叶粥、莲子粥等各类清热解暑的...
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秋季鸭汤的做法和图解 好吃的秋季鸭汤家常做法

  • 秋季鸭汤

  • 和鸭鸭对视不过一秒，已经全身鸡皮疙瘩，挥刀N次，就斩下了一只鸭腿和半只鸭屁股慌慌张张扔进炖锅，多一眼都不想看肢解禽类好可怕用料小葱三四根捆扎八角1个姜四五片蒜两瓣秋季鸭汤的做法肢解鸭肉煮开葱姜水，放入鸭肉，待秽物煮出，撇开浮末，取出鸭肉放入凉水中洗净洗净的鸭肉放入炖盅...
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板栗番鸭汤的做法和图解 好吃的板栗番鸭汤家常做法

  • 板栗番鸭汤

  • 用料番鸭半只姜多点大蒜3颗醋2勺白糖1勺酱油适量老酒34两盐适量板栗番鸭汤的做法切好番鸭入锅加入2匙米醋，1平匙白糖，开始要文火炒。待出水后加入大蒜生姜及少许酱油(酱色用)再炒五分钟，然后加盐，味精无所谓，添少量黄酒继续炒(火大些)，干了再添些黄酒(总量三两)，太干可加少量水，...
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螃蟹番鸭汤的详细做法大全,简单又营养的螃蟹番鸭汤做法

  • 螃蟹番鸭汤

  • 入秋后赶紧贴秋膘的节奏哈，也是蟹儿肥的季节，闽南沿海一带都喜欢把海鲜加入到鸭汤鸡汤中，煮番鸭汤加入了螃蟹更鲜更甜，又解腻。此汤可加入冬瓜，去秋燥，润肺。很适合秋季的一道养生保健靓汤。用料番鸭半只青蟹2只姜1块盐适量葱白1段螃蟹番鸭汤的做法先把鸭子切块，焯水捞出备用。...
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入秋之超级好喝的玉米排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的入秋之超级好喝的玉米排骨汤做法

  • 入秋之超级好喝的玉米排骨汤

  • 秋天了，喜欢汤汤水水，润燥。玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。用料排骨500克葱4/1根姜4片玉米1根山药1根胡萝卜1入秋之超级好喝的玉米排骨汤的做法现在外...
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入秋最需要的滋补汤之一的做法步骤及图解,美味正宗的入秋最需要的滋补汤之一做法

  • 入秋最需要的滋补汤之一

  • 因为最近来了一批好货，去菜市场又刚好遇上一批好鸽子，所以就有了此汤😁用料鸽子1只党参50克野生北芪50克麦冬20克入秋最需要的滋补汤之一的做法鸽子焯水，药材洗干净，水开全部丢进去，2小时搞定真的很美味啊😋很少有这么大条的党参煲好之后娃的鸽子腿跟鸽子汤，一口气连喝了2碗😏...
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紫苏雪鲟汤的做法和图解 好吃的紫苏雪鲟汤家常做法

  • 紫苏雪鲟汤

  • 自从在长兴吃过一次鲟鱼，一直对它的肉质念念不忘。用料紫苏片香菜天山雪鲟姜油盐紫苏雪鲟汤的做法天山雪鲟，名字非常神秘，其实就是养殖的鲟鱼，野生的中华鲟，是保护动物，我们凡人是吃不到的。鲟鱼的特点是没有鱼刺，肉质非常细腻，入口即化，除头盖骨外，鱼骨都是软骨，可以嚼碎食用，非常适...
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「花旗参石斛炖瘦肉」入秋后的第一盅炖汤的做法步骤及图解,美味正宗的「花旗参石斛炖瘦肉」入秋后的第一盅炖汤做法

  • 【花旗参石斛炖瘦肉】入秋后的第一盅炖汤

  • 入秋了，天气开始干燥起来，适当的汤水滋润还是很需要的，今天炖了花旗参石斛炖腱子肉，非常适合各位熬夜冠军用料腱子肉100克石斛10克花旗参10克无花果5个淮山20克蜜枣4个【花旗参石斛炖瘦肉】入秋后的第一盅炖汤的做法🎈材料：腱子肉石斛花旗参无花果淮山蜜枣🎈将腱子肉出水洗干...
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入秋必喝汤的做法和图解 好吃的入秋必喝汤家常做法

  • 入秋必喝汤

  • 入秋，天气干燥，早晚温差大，喉咙发炎干咳，肺热咳喘！今天介绍一款潤肺止咳家常汤！用料猪肺一个雪梨两个猪腱肉半斤去核蜜枣1个淮山少许麦冬少许百合少许板栗🌰6个入秋必喝汤的做法准备材料猪肺一定要挑完整，没有切烂的，这样洗的时候才能洗干净猪肺喉管套进水龙头，开大水，把整个猪肺都...
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秋冬汤水~~菜干鸭肾汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬汤水~~菜干鸭肾汤做法

  • 秋冬汤水~~菜干鸭肾汤

  • 用料菜干三四条蜜枣1个鸭肾一付瘦肉陈皮一角生姜一片秋冬汤水~~菜干鸭肾汤的做法一付鸭肾、一些瘦肉、一片姜、一角陈皮、一个去核蜜枣、菜干三四条菜干是自己晒的很干净，所以可以直接用如果是买的要泡软洗下全用料放瓦煲内，水开后煲一个半小时即可👍这些材料也可以煲成粥...
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红鲟冬瓜汤的做法和图解 好吃的红鲟冬瓜汤家常做法

  • 红鲟冬瓜汤

  • 下厨房菜谱里都是红鲟粥蒸红鲟之类，这个红鲟冬瓜汤是莆田人夏天最经常煮的汤了。_(:_」∠)_突发奇想的发个菜谱，没有好好拍照，成品图翻到一张闺蜜夏天煮的搬来用。汤里也可以加一点香菇红菇（香菇红菇泡发，泡发的水加一起煮汤），很清新清甜的汤，适合夏天，肉汤骨头汤喝腻了可以试试这...
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去湿番鸭汤的做法和图解 好吃的去湿番鸭汤家常做法

  • 去湿番鸭汤

  • 材料简单便宜的去湿汤。毕竟鸭肉比猪骨猪肉便宜，偶尔换换口味还是不错的选择；用料薏米3抓赤小豆2抓冬瓜750克番鸭2-3斤姜4片料酒适量盐适量去湿番鸭汤的做法薏米和赤小豆要提前洗净，浸泡两三个小时；冬瓜洗净切件，可以稍微切大块点；拍姜备用；冷水入锅焯水：买的时候让老板砍件，砍得...
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四物番鸭汤的做法和图解 好吃的四物番鸭汤家常做法

  • 四物番鸭汤

  • 用料番鸭四物番鸭汤的做法番鸭斩件焯水，(不焯也行，直接丢锅里大火烧开撇去浮沫)。大火烧开转小火，加入四物包，小火慢炖一小时二十分钟到三十分钟左右，等要出锅了加入盐巴，切记不可太早加盐，会使肉质变柴。...
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红鲟番鸭汤的做法和图解 好吃的红鲟番鸭汤家常做法

  • 红鲟番鸭汤

  • 用料番鸭1斤红鲟螃蟹一只姜三片盐1茶匙红鲟番鸭汤的做法鸭肉过滚水去血末冷水起锅，约500ml，放入鸭肉，螃蟹，姜片。大火煮开，小火继续，煮2小时。或高压锅煮熟。起锅放点盐调味...
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板栗汤秋后的一碗汤好吃的烹饪方法 板栗汤秋后的一碗汤的地道做法和步骤

  • 板栗汤秋后的一碗汤

  • 喝上一碗暖暖的汤让自己和身边的人也甜甜暖暖的吧用料板栗看你喜欢的份量骨头适量本地胡萝卜1根山药7元盐适量姜2小片板栗汤秋后的一碗汤的做法1.把骨头焯水，焯2-3分钟，捞出再用清水过一遍备用。2.胡萝卜切块，山药切段。3.板栗我是买现成剥好的😊把姜片骨头胡萝卜放进煲里加...
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立秋后的养生汤-阿胶银耳汤的做法步骤及图解,美味正宗的立秋后的养生汤-阿胶银耳汤做法

  • 立秋后的养生汤-阿胶银耳汤

  • 立秋后，人身上有三燥-肺燥、肠燥、皮肤燥，都要靠滋阴来解决。阿胶银耳汤制作快，囗感好，一股淡淡胶香味，滋阴润肺，补气血。🍁阿胶：我用的是福牌精胶，每块6克，一个人一天的量。阿胶有补血滋阴、润燥、止血功效。对于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的人群可以适当吃阿胶调理...
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火腿鲟鱼汤的做法和图解 好吃的火腿鲟鱼汤家常做法

  • 火腿鲟鱼汤

  • 鲟鱼是世界上最古老、生命力最顽强的物种，素有“鲟龙”、“活化石”、“软黄金”、“水下熊猫”之称，是上天赐予人类最珍贵的生物宝藏。鲟鱼富含高度不饱和脂肪酸及脑黄金，肉质细嫩、味道鲜美。而且全身除体表骨板外其它鱼刺都是软脆骨，都可食用，营养价值极高。今天就用鲟鱼来...
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番茄鲟鱼汤的做法和图解 好吃的番茄鲟鱼汤家常做法

  • 番茄鲟鱼汤

  • 口味清淡，番茄开胃，老少皆宜的一道菜，饭前喝一碗鱼汤，又营养又爽口。由于忘了照成品图这道菜就吃完了，菜谱图片是网上找的，如有侵权请告知，我将删除，谢谢。用料鲟鱼1000g左右番茄4个小葱4根大葱2根姜1个蒜4-5瓣五香粉适量白胡椒粉适量料酒适量淀粉2大勺香叶3片番茄酱2大勺盐用量...
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正番鸭汤的做法和图解 好吃的正番鸭汤家常做法

  • 正番鸭汤

  • 闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！用料正番鸭半只姬松茸100g花菇8朵豆干5块正番鸭汤的做法煎豆干，两面微黄鸭子烫开去血水鸭子，水放入wmf压开等高压后可开锅，再加...
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入秋美容汤：醪糟蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的入秋美容汤：醪糟蛋花汤做法

  • 入秋美容汤：醪糟蛋花汤

  • 美容解暑健脾暖胃，喝完皮肤好啊用料酒酿200克鸡蛋1个淀粉1勺枸杞10粒入秋美容汤：醪糟蛋花汤的做法鸡蛋打散，枸杞水洗，水淀粉备好，锅烧水水开后，加入水淀粉，醪糟，枸杞，糖煮沸后，加入鸡蛋，散打开吃...
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入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤及图解,美味正宗的入秋第一碗汤猪肚山药汤做法

  • 入秋第一碗汤猪肚山药汤

  • 入秋了，你的养生汤不会还没有安排上吧？🤣🤣猪肚汤好上手，一起下厨房吧用料枸杞15粒红枣5-8颗猪肚1个山药1根葱姜1干入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法面粉揉肚盐🧂搓肚料酒，醋搓肚清水洗净后，冷水下锅焯水(猪肚套盘子焯水不会缩小)白胡椒➕姜入热油爆香下猪肚翻炒2分钟后➕冷水大...
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适合深秋的冬笋花菇番鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的适合深秋的冬笋花菇番鸭汤做法

  • 适合深秋的冬笋花菇番鸭汤

  • 最近餐桌上必不可少的就是一碗润燥的汤水，今天去买了一只番鸭，就是向往的生活中那个“彩灯”，哈哈～炖汤红烧都很香🤣配上刚上市的冬笋，还有花菇～美味又营养！最近就是喜欢原汁原味的新鲜食材～用料番鸭1只冬笋1个花菇6朵葱3根姜1块料酒2勺盐6克适合深秋的冬笋花菇番鸭汤的做法鸭子...
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一锅三菜——鲍鱼老鸭汤+糯米红鲟饭+粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三菜——鲍鱼老鸭汤+糯米红鲟饭+粉蒸肉做法

  • 一锅三菜——鲍鱼老鸭汤+糯米红鲟饭+粉蒸肉

  • 三个大菜备好食材无需看管一锅出用料鲍鱼老鸭汤老鸭半只鲍鱼随意几只去壳糯米红鲟饭糯米250克（泡发后大概400克）葱白、姜末各5克肥肉20克香菇、干贝（温水泡发）各20克杏鲍菇、胡萝卜、青豆、各20克切丁粉蒸肉配方看图⬇️一锅三菜——鲍鱼老鸭汤+糯米红鲟饭+粉蒸肉的做法老鸭放...
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