杂粮粉玛格丽特
- 烤箱食谱
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脑子进水买了一箱黑八珍杂粮粉,一袋450克,一箱十袋,然后喝了一次就打入冷宫了,眼看要过期了,准备送给亲戚家喂鸡的。又觉得心疼,都是真金白银买来的😂
想着以前吃不完的燕麦都可以烤饼干,就拿杂粮粉做下实验吧,失败了再给亲戚喂🐔没想到做好还挺好吃的,虽然名字叫杂粮粉玛格丽特,其实材料和玛格丽特没有关系,只是形状有点像。白芝麻是点缀用的,因为黑色有点像(自行脑补)😂
用料
杂粮粉一袋 | 450克 |
纯牛奶一盒 | 250克 |
油 | 30克 |
普通面粉 | 50克 |
白糖 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
杂粮粉玛格丽特的做法
除了白芝麻外,把所有材料混合,牛奶的量根据杂粮粉的吸水程度放,不要太稀了,成型就可以了
揉成一个面团
揉成一个长条,比较散,用力攥几下再揉
像包饺子一样切剂子
拿起一个剂子用手稍微整理一下
放在芝麻里粘一下
用拇指压带芝麻的那面
杂粮玛格丽特饼干造型成功
烤箱上下温度180度,烤15分钟左右,根据自己烤箱脾气调整时间,大功告成
烤完后,颜色没有太大变化,烤好的饼干凉透后脆脆的,吃一个差不多就是一勺杂粮粉了,早餐来一两个,下午茶来两个
小贴士
家里如果有其他的杂粮粉,可以掺一起做,不然烤出来黑黑的,影响食欲,不过正好可以减肥😂😂😂
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