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好吃的麻花的做法食谱

好吃的麻花的做法和图解 好吃的好吃的麻花家常做法
  • 好吃的麻花

  • 用料鸡蛋2个面粉500克水150克白糖150克酵母5克油20克好吃的麻花的做法将5克淀粉温水融化,备用。将面粉,鸡蛋,白糖,油(是油就行,最好无味儿),清水(牛奶也可)以及步骤一融化好的淀粉水都放在一起搅拌。按步骤二和好面后,不粘手的时候等着发面1小时左右。不用和太硬的面,微微软糯即可。...
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蒸麻花的做法和图解 好吃的蒸麻花家常做法
  • 蒸麻花

  • 用料中筋面粉300克酵母3克白糖30克鸡蛋2个食用油20克温水60克蒸麻花的做法碗中打入两个鸡蛋,加入3g酵母,30g白糖,再加入60g温水。把鸡蛋充分打散,再加入300g面粉,搅成面絮。再倒入20g食用油,下手和成面团。把面团移到面垫上,像搓衣服一样的手法,多揉一会儿,大概揉个10分钟,揉出薄膜...
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扭麻花的做法和图解 好吃的扭麻花家常做法
  • 扭麻花

  • 最近好几个朋友要扭麻花视频,以前拍的,发出来供亲们参考,找到自己顺手的扭法😄用料麻花面适量扭麻花的做法先搓成细长条,对折,手法⬆️小贴士个人觉得顺手的扭麻花方法。方子非常多,软的,脆的,大家可以找自己喜欢的口感的和面方子。...
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小麻花的做法和图解 好吃的小麻花家常做法
  • 小麻花

  • 面505克,糖,依据自己口味,牛奶1袋250克,可以加热,6克酵母,2个鸡蛋,一小勺油,一滳水都不要放。热油小火慢慢变色即可。用料鸡蛋2个牛奶250克面粉505克小麻花的做法发面后小火慢慢炸...
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芝麻小麻花的做法和图解 好吃的芝麻小麻花家常做法
  • 芝麻小麻花

  • 这款小麻花是咸口的,如果想做甜口的就加20克糖盐只用1克就0K啦用料鸡蛋1个黑芝麻10克面粉250克水70克盐4克泡打粉2克食用油20克芝麻小麻花的做法将上述材料混合一起揉成光滑的面团(水可根据面粉的吸水量不同适当调整)盖上保鲜膜醒20分钟将面团擀成面皮,厚薄均匀切成规则的...
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炸麻花的做法和图解 好吃的炸麻花家常做法
  • 炸麻花

  • 用料面粉250克水20克牛奶50克鸡蛋1个糖30克炸麻花的做法面粉,糖,鸡蛋,水,牛奶一起活面成面团,醒面30分钟,擀成饼,切成长条,卷起成麻花状有烧热,上锅炸炸至金黄捞出特别酥脆颜色也好看真的很好吃,我家孩子爱吃麻花泡汤,可以吃一大碗,嘻嘻😊...
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DIY麻花的做法和图解 好吃的DIY麻花家常做法
  • DIY麻花

  • 份量8克每个,大约38个,总重量250克用料中筋面粉200克白糖20克水80克冷的油20克小苏打1克炸的油少许DIY麻花的做法植物油先煮开,放凉。然后中筋面粉加入糖,小苏打,水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团醒30分钟后,分成8克左右的小剂子将每个小剂子搓长盖上保鲜膜醒5分钟后,再搓长将搓长...
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麻花.麻花的做法和图解 好吃的麻花.麻花家常做法
  • 麻花.麻花

  • 在东北老家,麻花个头儿都很大,蓬松香甜可口,透着说不出来的香。方子来自于百合-81,并做了修改,减了大量的糖,一方面热量相对低一点,另外我也确实不喜欢太甜,这个就是萝卜白菜各有所爱了。液体可以完全用牛奶,如原方,奶量高当然会松软可口,也可以像我今天调整的大部分水少部分牛奶。...
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软麻花的做法和图解 好吃的软麻花家常做法
  • 软麻花

  • 用料中筋面粉510克牛奶240克鸡蛋2个酵母6克细砂糖60克蜂蜜10勺盐2克黄油50克软麻花的做法所有的东西揉在一起,醒发面团排气切成小剂子如图的揉面完成油温升高放入麻花炸吧枣红色哈哈😄...
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菊花麻花的做法和图解 好吃的菊花麻花家常做法
  • 菊花麻花

  • 用料面粉200克鸡蛋1个(50g)白糖50克水30克色拉油1000克(实耗50g)菊花麻花的做法调制面团:面粉加入白糖、鸡蛋和水搅调制成光滑的面团,盖上湿毛巾醒面。制面坯:将面团干成长方形的薄片(虽然图上是圆形的,忽略哈)依次叠成梯形,再用刀切成细丝,7刀一组即为面坯。成熟:炸锅内加入色拉油烧...
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扎麻麻花(贼麻花)的做法步骤及图解,美味正宗的扎麻麻花(贼麻花)做法
  • 扎麻麻花(贼麻花)

  • 在内蒙【呛凉菜】用的一种野生植物,有一股奇特的香气🤔内蒙拌凉菜最后呛油时🥗除了常见的蒜,辣椒,花椒外都会放一点这个增加风味😅没拍照📷本周再做一次补上,怕放下就忘记了先写出来用料扎麻麻花1小撮花椒适量蒜适量姜适量葱适量油适量我这次用的土豆随意搭配各种可以凉拌的...
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脆麻花的做法和图解 好吃的脆麻花家常做法
  • 脆麻花

  • 用料中筋面粉500克,中号鸡蛋4个,绵白糖100克,油100克,脆麻花的做法鸡蛋打散加糖打化,加油乳化,乳化好的液体到入面粉中,揉成团覆盖保鲜膜静置10分钟,继续揉光,静置20分钟,分80克一个剂子搓成短粗的条,均匀码放整齐刷油盖保鲜膜静置10分钟,然后继续搓长,搓的越细麻花炸出来越脆,制成麻花...
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麻花(软)的做法和图解 好吃的麻花(软)家常做法
  • 麻花(软)

  • 要想脆,加明矾用料面粉500克酵母5克泡打粉5克盐3.5克水135克鸡蛋3.个油7克大米粉细砂糖麻花(软)的做法所有材料拌成团,静置半小时,搓条下剂,每个剂子25克,醒15分钟。托盘上要刷油,防粘。剂子搓长条两边反方向搓,折叠,抓住一头再搓另一边三折,把两头藏起来,搓好的麻花冷冻2小时,再炸,不...
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咸麻花的做法和图解 好吃的咸麻花家常做法
  • 咸麻花

  • 用料鸡蛋1个中筋面粉200克盐2克十三香1克芝麻20克食用油30克温水54克酵母2克咸麻花的做法将除面粉,酵母以外的材料混合在一起,搅拌均匀后加入面粉酵母,揉成面团后分成8等分的粗成条,抹油盖住保鲜膜等10分钟。后将每一份搓成麻花,醒发,发成两倍大后,小火炸。炸的时候可以适当用筷...
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麻花的做法和图解 好吃的麻花家常做法
  • 麻花

  • 用料面粉500克酵母5克盐2克牛奶180ml-190ml糖50克玉米油20克鸡蛋2个麻花的做法把所有食材搅拌,发面两个小时左右,发好面后不加干粉揉面,可分成16小份,揉成长条然后对折,左手握分开那端,右手握打弯那端,左手不动右手翻转打转,拧成麻花劲,然后在对折,把分开那端塞进打弯处就可以了...
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芝麻麻花的做法和图解 好吃的芝麻麻花家常做法
  • 芝麻麻花

  • 麻花采用酥脆的原味麻花,酥饼用的是金华梅干菜肉酥饼,红糖是现熬的(每年就生产一季度绝对新鲜正宗)红糖可以补气血,明年生小孩宝妈们该囤货起来了哈用料麻花数篮梅干菜酥饼数篮现熬制的红糖适量芝麻麻花的做法芝麻麻花红糖酥饼红糖酥饼芝麻麻花红糖块红糖块...
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糖麻花的做法和图解 好吃的糖麻花家常做法
  • 糖麻花

  • 生活明朗,万物可亲😈用料鸡蛋1个细砂糖适量手抓饼两张糖麻花的做法取出两张手抓饼,在其中一张上抹上适量白糖😈把另外一个手抓饼盖在上面,小技巧就是可以在边缘上用手指按一按😈将两张手抓饼切成一条一条的长条,然后取下其中一个对折,最后再拧一拧就好啦😈刷上蛋液,200度烘烤20...
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蜜麻花的做法和图解 好吃的蜜麻花家常做法
  • 蜜麻花

  • 用料中筋面粉500g鸡蛋2个酵母5g小苏打2g盐10g糖20g食用油20g牛奶200g黄油20g(以上配料揉面备用)食用油适量(油炸用)黑芝麻适量蜂蜜适量蜜麻花的做法将配料除黄油外集中放入面包机,选择和面模式,揉成面团后加入软化的黄油,再用和面模式揉面毕,室温放置半小时(室温不够也可以利用面...
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简单易学的麻花,千层小麻花美食做法
  • 麻花,千层小麻花

  • 一层一层,又酥又脆,这才好吃用料油皮低筋面粉200克猪油20克水100克(增减5克)油酥低筋面粉130克猪油70克玉米油适量(用于油炸)糖粉适量(用于洒)麻花,千层小麻花的做法油皮材料和油酥材料分别揉好,油皮要盖膜静置15分钟油皮擀平,把油酥包入油皮内盖膜,静置10分钟再次擀开卷好,静置10分钟...
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干麻花的做法和图解 好吃的干麻花家常做法
  • 干麻花

  • 记录自己的过程.不是软麻花,酥脆干的那种,做饭不用称…都是大概用料植物油200克细砂糖50克盐5克左右.水适量鸡蛋2个面粉1公斤无铝泡打粉3克干麻花的做法所有材料放盆里,倒水和面,揉好保鲜膜包起醒5-10分钟,继续揉~包起来醒。重复2-3次揪成小剂子,抹油包起来在醒一次,10分钟。剂...
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麻辣豆花的做法和图解 好吃的麻辣豆花家常做法
  • 麻辣豆花

  • 麻辣,鲜香开胃用料嫩豆腐1块老姜1块大蒜3瓣花椒一把盐少量葱2根嫩姜1块八角1个茴香少量火锅料一块豆瓣2勺干辣椒一大把配菜,如白菜平菇等麻辣豆花的做法将老姜切片,葱、嫩姜、蒜切粒(没有嫩姜可以不放)。八角茴香干辣椒等准备好锅中烧油,油热后放入老姜,八角,茴香,火锅料,干辣椒...
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酥麻花的做法和图解 好吃的酥麻花家常做法
  • 酥麻花

  • 用料普通面粉500克鸡蛋1个糖40克奶粉5克水210克左右泡打粉8克色拉油20克(和面用)色拉油适量(炸麻花用)酥麻花的做法(1)准备所有原料,先把水加糖放一起,化成糖水备用;(2)把面粉,泡打粉称好放入盆中,加入鸡蛋,油,化好的糖水和成面团,糖水可不用一次性加完,留20克左右,避免面团太湿期间面团揉...
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大麻花的做法和图解 好吃的大麻花家常做法
  • 大麻花

  • 用料面粉250克酵母3克白糖40克牛奶110克鸡蛋1个食用油15克大麻花的做法两个方向搓往起一合就拧上了在搓劲儿一头放在中间另一头往头一塞自己拧的时候没法录借个图片123小贴士全程小火要不容易糊...
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麻花[转]的做法和图解 好吃的麻花[转]家常做法
  • 麻花[转]

  • 用料面粉500g白糖50g油50g~60g鸡蛋1个水160g小苏打2g泡打粉2g麻花[转]的做法把鸡蛋磕到碗里,加入糖,把它们搅拌均匀,加入水,如果吃咸味的话,就把糖减半,加入五克的盐把泡打粉小苏打倒在面粉里面,尽量搅拌均匀,加入油(先在面粉里面加入油,可以阻断面筋,更加的酥脆,关键的一步)把搅拌好...
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烤麻花的做法和图解 好吃的烤麻花家常做法
  • 烤麻花

  • 用料牛奶100克鸡蛋1个黑芝麻适量低筋面粉230克白糖30克黄油30克无吕泡打2克烤麻花的做法把所需食材融入一体搅拌均匀揉成面团醒10分钟擀开面团制作小麻花,刷上蛋液,烤箱预热,180度烤15分钟。...
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