烹调屋无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖
- 烤箱食谱
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超级松软的魔芋蛋糕，咬一口仿佛在吃空气，很轻盈，热量低，饱腹感强，太神仙了💫
嘴馋的时候吃丝毫无压力，吃一份也不会有罪恶感，越吃越好吃
模具：2个四寸戚风模具
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 糖 | 7-14克 |
| 魔芋粉 | 4克 |
| 白醋 | 2-3滴 |
无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法
准备食材
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第2张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第2张")
蛋黄蛋白分离，预热烤箱160度
蛋白中滴入两三滴白醋，分次加入零卡糖![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第3张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第3张")
用电动打蛋器打至中性发泡状态
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第4张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第4张")
加入魔芋粉，低速搅打均匀
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第5张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第5张")
加入蛋黄
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第6张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第6张")
拌匀
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第7张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第7张")
面糊倒入模具，轻震模具
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第8张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第8张")
放入预热好的烤箱中下层150度烤24分钟
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第9张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第9张")
烤好后倒扣，放凉后脱模
![无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第10张]( "无油无蔗糖❗️原味魔芋蛋糕～好吃低卡不胖的做法步骤图 第10张")
小贴士
🌼不同的魔芋粉用量不同哦
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