烹调屋烤文蛤
- 烤箱食谱
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简单，味道也不错哦~
用料
| 胡萝卜 | 一根 |
| 文蛤 | 一斤 |
| 洋葱 | 若干片 |
| 大蒜 | 若干 |
| 香菜 | 若干 |
| 孜然粉 | 若干 |
烤文蛤的做法
将大蒜 洋葱 生姜 切好放入盘中铝纸上
将胡萝卜切块摆于烤盘内
将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调料中，一起摆好。撒一层孜然粉。铺上香菜
250度烤20分钟
![烤文蛤的做法步骤图，烤文蛤怎么做好吃 第2张]( "烤文蛤的做法步骤图，烤文蛤怎么做好吃 第2张")
小贴士
最后烤前最好再在上面包一层铝纸防止水分蒸发。我忘包了，所以汁水不多，包了一定味道更鲜美!
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