当前位置：烹调屋 >

快手红烧鲈鱼的做法食谱

简单易学的快手红烧鲈鱼美食做法

  • 快手红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条（约500克）葱苗2根蒜瓣4瓣蒜苗2根八角1个油适量盐少许酱油2勺蠔油2勺糖1克姜5片淀粉1勺快手红烧鲈鱼的做法鱼洗好，控干水葱苗、蒜苗切段；姜切片；蒜瓣轻拍备用，八角冲洗干净。锅烧热，加油（比平时煎鱼略多），油热鱼入锅，中火煎至两面金黄。单面约煎4至5分钟，为保持鱼身完美，全...
  • 9191
红烧鲈鱼（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼（快手版）做法

  • 红烧鲈鱼（快手版）

  • 实际上外面吃的多的就是清蒸鲈鱼了，家里做会按照自己喜欢吃的口味去烹饪，这份鲈鱼也是让我吃不够，每周一次也可以，毕竟年纪大了需要补补脑！！！！用料鲈鱼1条葱姜蒜适量将有、醋、盐适量红烧鲈鱼（快手版）的做法买回来的鲈鱼用清水清洗干净，身体表面用用厨房纸巾擦干，避免下锅的时候油溅...
  • 28018
红烧鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲈鱼做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜切片六片葱半根花椒少许蒜6瓣胡椒粉少许盐适量淀粉少许料酒一小勺生抽一汤勺老抽一小勺白糖少许八角一个香菜、葱花、青红辣椒少许红烧鲈鱼的做法先刮掉鱼鳞，你用这个啤酒盖去鱼鳞挺快的。接下来就用厨房剪抛开肚，剪掉腮然后冲洗干净两面打花刀腌鱼，用姜片和...
  • 10103
快手版红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的快手版红烧鱼做法

  • 快手版红烧鱼

  • 用料鱼1条葱2根料酒1勺盐适量酱油适量老抽适量豆瓣酱适量姜2片快手版红烧鱼的做法姜切片葱切段蒜剥皮加入适量盐、料酒、老抽、生抽搅拌调成酱汁鱼洗净擦干水锅烧热放油放入鱼两面煎至金黄把鱼先弄出锅待用锅中加入一勺豆瓣酱和葱姜蒜搅拌一下放入鱼把调好的酱汁倒入再倒...
  • 30099
美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）

  • 大多数人非常喜欢吃鱼，要做好虽有点技巧，但也不难。我们这边鲈鱼便宜，500克左右的带籽鲈鱼大部分时间都是十几块一条，个别时候九块钱一条（不管剖），做上一餐鱼成本才二十元。比起饭店的鲈鱼这道菜，从98元甚至将近两百的价格来说太便宜了，要赚我们多少血汗钱啊。鉴于鲈鱼味美又便宜，...
  • 14667
快烧鲈鱼的做法和图解 好吃的快烧鲈鱼家常做法

  • 快烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条葱1根姜5片油适量料酒2勺盐适量酱油2勺白糖半勺红辣椒1个花椒适量快烧鲈鱼的做法鲈鱼洗净切块放密实袋抓一些面粉，封口，摇一摇袋子，面粉均匀裹住鱼块这个样子备用各种调料葱姜切好备用热油，100度，下鱼块，煎至两面金黄装盘备用另起热火，炒香花椒放油花椒变色捞出入葱...
  • 15526
快手鲈鱼煲的做法和图解 好吃的快手鲈鱼煲家常做法

  • 快手鲈鱼煲

  • 鲈鱼是我自己日常比较喜欢吃的一种鱼，它肉质鲜嫩，购买又很方便，处理起来也没有什么难度，特别适合不擅长做鱼的我，新手小白可以试试，会爱上这道菜哟用料鲈鱼1条（500克左右）洋葱半个姜6片淀粉1大勺蚝油1大勺生抽1大勺老抽少许盐少许米酒一大勺蒜苗2根白胡椒粉少许糖少许黄豆酱1勺大...
  • 21490
快手鲈鱼的做法和图解 好吃的快手鲈鱼家常做法

  • 快手鲈鱼

  • 在某个加班的晚上，家里的食材是：1条鲈鱼and1把菜心且看我如何变出个“一菜一汤一人食”快手、简单易做～上班族值得拥有用料鲈鱼1条孜然粉适量蚝油适量黄豆酱两勺姜片适量花生油（家里的食用油）适量快手鲈鱼的做法首先把鱼洗净，然后把鱼头剁下来放一边。接着把鱼腩的肉沿着鱼脊切...
  • 8194
简单易学的红烧鲈鱼/红烧鱼美食做法

  • 红烧鲈鱼/红烧鱼

  • 用料鱼姜片葱根盐克料酒勺花椒胡椒粉（黑胡椒白胡椒都可以）面粉肉末蒜番茄老抽生抽糖盐红烧鲈鱼/红烧鱼的做法清洗鱼：买回来的鱼（摊主已处理过）再清洗一遍，洗去血污腌制：在鱼的两面斜45度划几刀，便于入味。在鱼表面和内部撒上盐和胡椒粉，涂抹均匀。在鱼肚内和划开刀的地方放入葱，姜...
  • 27827
红烧鲈鱼·江上往来人但爱鲈鱼美的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼·江上往来人但爱鲈鱼美做法

  • 红烧鲈鱼·江上往来人但爱鲈鱼美

  • 老爸最近吃腻了鲫鱼，我给他做了几次他吃的都不多。于是，给他换换口味，烧一条鲈鱼吃。鲈鱼我选的是新鲜的淡水鲈鱼，让鱼贩宰杀好除去鱼鳞和内脏。众所周知，鲈鱼的品种丰富，市面上一般分为海鲈鱼和淡水鲈鱼。海鲈鱼一般是冰鲜的，而淡水鲈鱼可以买到活的，更加的新鲜。从口感上来说，海...
  • 5995
鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩做法

  • 鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩

  • 一鱼两吃用料鲈鱼条盐克料酒勺生抽勺油克淀粉勺葱根糖克酱油勺蚝油鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法起鱼肉，鱼背上开刀慢慢划，鱼腩部分可留下也可以切出来鱼骨，鱼头，鱼腩，切段备用鱼肉斜切起片半勺生粉半勺油一点盐抓匀开锅烧水放点料酒去腥，水开了放入鱼肉8秒钟左右捞起来加入葱...
  • 19042
快手红烧鱼的做法和图解 好吃的快手红烧鱼家常做法

  • 快手红烧鱼

  • 用料鱼1条姜5.6片葱2.3根糖2勺醋2勺酱油4勺料酒4勺老抽1勺大蒜5.6瓣花椒2勺香叶5.6片辣椒看个人喜好，但是河鱼一定要放，去腥很重要快手红烧鱼的做法鱼洗净提早料酒腌制30分钟以上油锅里干性调味料炒香放入鱼块两面煎一煎加入所有湿性调料，加一碗水，大火烧开转中火，炖煮起码20...
  • 20469
红烧海鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧海鲈鱼家常做法

  • 红烧海鲈鱼

  • 用料海鲈鱼2条生姜大蒜洋葱适量个味好美青花椒几粒生抽耗油老抽白糖适量料酒香醋各一勺红烧海鲈鱼的做法海鲈鱼洗净沥干配料热锅放油，放味好美青花椒生姜大蒜洋葱，煸炒出香味。小心把鱼放入，小火煎。小心翻过，两面金黄。放料酒。生抽耗油老抽白糖放入。放水没过鱼，放一点点白...
  • 22797
豆豉鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 豆豉鱼（红烧鲈鱼）

  • 最开始做这道菜是没有加豆豉。后来发现孩子喜欢有豆豉的菜，所以又做了道豆豉鱼。这道菜味道很浓厚，又不辣。是孩子们很好的下饭菜。用料鲈鱼一条姜丝适量豆豉适量（大约3勺）葱3根老抽一小勺生抽略多（约5勺）香菜适量鸡精小半勺豆豉鱼（红烧鲈鱼）的做法鱼洗净后抹上盐，腌半小时准备配...
  • 24459
红烧鲈鱼块的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼块家常做法

  • 红烧鲈鱼块

  • 猪肉涨价了，那就吃鱼吧。一条鲈鱼，简单一煎一焖就好，鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油，香油，花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎，姜切丝，葱切段，分开葱白和葱绿。鲈鱼一条，叫卖鱼老板处理干净，头对半切开，其他的切成一指宽的鱼块。...
  • 32745
快手蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的快手蒸鲈鱼家常做法

  • 快手蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐少许姜半个青葱3根蒸鱼豉油（没有就用酱油）2勺初榨花生油少许快手蒸鲈鱼的做法鱼去鳞，肚子开1刀，背后沿着鱼鳍开2刀，身体两面均开3刀，洗净，表面搓盐。碗内放3块姜块垫鱼（便于蒸鱼时漏水）；鱼肚内塞1片姜、1根葱卷；身上每个口子各塞1片姜，并放上1根葱卷。蒸箱100度，18分钟（时...
  • 31619
新手必学的红烧鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的新手必学的红烧鲈鱼做法

  • 新手必学的红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜8片大葱一段蒜七瓣盐料酒三勺白糖白酒一勺香叶四片干辣椒两个香菜新手必学的红烧鲈鱼的做法准备好材料。鲈鱼抹上盐加一勺白酒腌制十五到二十分钟。鱼肚子里放上两三片生姜油锅烧热加入生姜爆香。放入鲈鱼两面煎至金黄色一碗凉开水加入三勺生抽一勺醋一勺...
  • 15974
红烧鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲜鲈鱼家常做法

  • 红烧鲜鲈鱼

  • 拍得不是很好看，不过做了三次了，每次都很成功，比其他菜谱好像简单一些，自己记录下。用料鲈鱼1条姜3片葱段1段蒜4瓣盐克料酒2勺蚝油一勺酱油一勺干辣椒2个辣椒酱三分之一勺红烧鲜鲈鱼的做法超市买的鲜鲈鱼，处理过了的，洗干净，自己切几刀便于入味，抹上盐、料酒和姜丝，腌制一小会大蒜...
  • 9211
烤鱼，烤鲈鱼，快手菜，鲈鱼刺少，适合孩子的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼，烤鲈鱼，快手菜，鲈鱼刺少，适合孩子做法

  • 烤鱼，烤鲈鱼，快手菜，鲈鱼刺少，适合孩子

  • 用料鲈鱼1条500g洋葱半个土豆1个金针菇1把葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱1勺蒜蓉酱2勺生抽蚝油1勺孜然粒盐椒盐孜然粉香芹平菇老抽烤鱼，烤鲈鱼，快手菜，鲈鱼刺少，适合孩子的做法鲈鱼洗净，中间切开，切成两片，放入葱姜片，盐，椒盐，孜然粉，腌制一小时～土豆切片，洋葱切块，香芹切段，平菇洗净用水焯一下烤...
  • 14789
红烧鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼🐟家常做法

  • 红烧鲈鱼🐟

  • 用料鲈鱼1条姜适量蒜适量小米椒适量红烧鲈鱼🐟的做法备料热油入鱼下锅两面煎黄后放酱油料酒盐加入冷水浸没小鱼放入大蒜籽生姜小米椒盖锅大火煮出锅前放入新鲜大蒜叶小贴士记得是加冷水哦～...
  • 13976
红烧鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼家常做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜5片葱3根蒜6瓣胡椒粉1克盐2克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1个桂皮1片干辣椒3个个蚝油2勺腌鱼葱姜汁.蚝油鲈鱼一条五花肉10片红烧鲈鱼的做法先将鲈鱼用葱姜汁抹均匀腌制10分钟，然后沥干鲈鱼抹一点盐，抹一点蚝油，5成油温下锅煎到两面金黄捞出备用热...
  • 8714
(超快手）清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的(超快手）清蒸鲈鱼做法

  • (超快手）清蒸鲈鱼

  • 这是糖豆两岁生日时蒸的鲈鱼，我第一次吃鲈鱼是初中毕业那会，同学聚会去饭店吃的，第一次吃就喜欢上了，鲈鱼鲜美肉肥，刺特少，特别适合老人小孩吃，今天教你们不用蒸鱼豉油也能做出美味的清蒸鱼的调制方法。用料鲈鱼一条姜十片食用油适量生抽三勺耗油四勺白糖三分之一勺葱丝(个人喜...
  • 22647
快手家常红烧海鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常红烧海鲈鱼做法

  • 快手家常红烧海鲈鱼

  • 常吃海鱼是很好滴，所以下班回家试试这道快手海鲈鱼吧！少油少盐，美味健康！用料冰鲜海鲈鱼1条橄榄油2茶匙大蒜8瓣（其中4瓣剁成蒜泥）老姜4片花椒5、6颗干辣椒3个山楂干2片料酒2茶匙镇江香醋2茶匙白砂糖半茶匙老抽1茶匙海鲜酱油1茶匙开水适量小葱6根快手家常红烧海鲈鱼的做法准备好...
  • 18187
『红烧海鲈鱼』方便易上手的做法的做法步骤及图解,美味正宗的『红烧海鲈鱼』方便易上手的做法做法

  • 『红烧海鲈鱼』方便易上手的做法

  • 很久没来“下厨房”了，今天打开app发现个别菜谱被几百人收藏，坚定了我做个好厨娘的决心，哈哈哈哈…以后会经常更新菜谱哒用料海鲈鱼1条大葱适量生姜3片蒜头8瓣干辣椒8个或适量蚝油1勺老抽2勺生抽1勺冰糖3粒白酒1勺麻椒1小撮『红烧海鲈鱼』方便易上手的做法的做法海鲈鱼去除...
  • 10949
简单易学的拿手菜-红烧鲈鱼美食做法

  • 拿手菜-红烧鲈鱼

  • 这是我的拿手菜！香味扑鼻，味道足，很入味，一点也不腥！用料新鲜河鲈鱼条4段大葱，3片姜蒜（北方那种多瓣蒜）1整头（不能少）姜粉（没有的话，切2片姜的丝）花雕酒（或料酒）海天黄豆酱1勺切碎郫县豆瓣酱1勺切碎香叶1片，桂皮1片八角1粒花椒粒7粒青花椒粒5粒生抽勺老抽小米辣（或干辣椒）3个提前烧一壶热水...
  • 12876

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接