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松子酥的做法食谱

酥类的新玩法，松子酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥类的新玩法，松子酥做法

  • 酥类的新玩法，松子酥

  • 油酥真是一个巧妙的技艺这种超赞的古早味口感，并不逊于西点面包。而且，完全可以融入到我们现在的饮食之中，并不是说中式，就一定代表着守旧。当然，传统的改良，也需要有人去尝试和摸索。用料油皮配方高筋粉60g低筋粉（或者普通面粉）60g（120g）砂糖5g黃油45g冰水100g油酥配方软黃油40g低...
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松子酥的做法和图解 好吃的松子酥家常做法

  • 松子酥

  • 用料松子适量玉米油100克鸡蛋1个粗砂糖100克小苏打2克Mayo（美奶滋）2勺黑芝麻适量低筋面粉225克松子酥的做法把油、糖、放入容器中拌匀。加入鸡蛋和Mayo（美乃滋）把鸡蛋和Mayo继续拌匀。加入过筛的低筋面粉，小苏打、松子拌匀，揉成团。搓每个约25克的小圆球稍微压一下，然后用手指在...
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松鼠酥的详细做法大全,简单又营养的松鼠酥做法

  • 松鼠酥

  • 精艺求精用料美玫面粉，金像面粉，猪油，黄油松鼠酥的做法先和好皮面冷冻在和好油心冷藏开好酥皮，包馅油炸炸好的成品小贴士难度系数高，...
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松软的李子酥粒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软的李子酥粒蛋糕做法

  • 松软的李子酥粒蛋糕

  • 又到李子成熟季，应季水果蛋糕不能少了你！每年都是用自家院里的李子做，今年看到群里助农扶贫的李子就买了5斤，结果，放了一个星期还是那么酸……真的很无语，所以只有拿来做蛋糕了……用料蛋糕部分：低筋面粉350克鸡蛋5个糖200克（已减量原方350克）泡打粉10克李子500克酥粒部分:黄油75...
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松酥派的做法和图解 好吃的松酥派家常做法

  • 松酥派

  • 课程记录用料拿酥皮低粉400克黄油200克糖100克蛋2个鸡肉馅鸡胸肉500克熟鸡蛋2个牛奶100克黄油30克粟粉10克黑胡椒5克盐、糖适量苹果馅苹果粒500克糖75克黄油30克粟粉10克桂皮粉5克松酥派的做法黄油打发加糖、蛋，拌入过筛面粉捞匀，轻手叠成面团鸡肉切丁下锅，牛油炒香加牛奶、...
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破酥包子——没吃过比这更酥松、软、柔、润的包子啦的做法步骤及图解,美味正宗的破酥包子——没吃过比这更酥松、软、柔、润的包子啦做法

  • 破酥包子——没吃过比这更酥松、软、柔、润的包子啦

  • 这是一款感动到了自己的包子，这包子皮，那真是从口感、视觉上——（没一个多余的形容词）还没吃就已经感受到了：层次分明，手感轻盈，洁白饱满，香气四溢；那口感是：油而不腻，柔软、松酥、润口、盈香，不咀嚼就有融化之感。研究了好几个配方，下面公开的这个是最成功的，所有配方不可替换，否则后果...
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松仁酥的做法和图解 好吃的松仁酥家常做法

  • 松仁酥

  • 用料鸡蛋1只白砂糖100克橄榄油100克（植物油也可以）低筋粉200克生松仁50一60克泡打粉用1／4小勺2平勺（大约2克）小苏打用1／4小勺1平勺松仁酥的做法鸡蛋，砂糖，橄榄油把鸡蛋，橄榄油打到不分开就可以不要过度打筛入面粉，泡打粉，小苏打拌匀没有干粉就可以了，为增加口感放了葡萄干揉成小球轻...
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简单易学的美善品-松子酥美食做法

  • 美善品-松子酥

  • 我其实不爱吃甜食，尤其蛋糕饼干，但这款是例外的，还真是我做过的饼干里面自己很喜欢的一款，松子仁的香而不腻，酥得掉渣的饼干🍪推荐试一试哦！用料熟松子仁80克黄油190克鸡蛋30g细白砂糖90g低筋面粉220g泡打粉1/2茶勺美善品-松子酥的做法将40g熟松子仁放入主锅10秒/速度10磨成松...
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松子鸡米酥的做法和图解 好吃的松子鸡米酥家常做法

  • 松子鸡米酥

  • 周末收到二月杂志《贝太厨房》了，之前已有几个朋友告诉说看到我了，呵呵，我当时还没看见，原先我知道是三月份才发的，后来贝太觉得冬天多喝汤好就提前发了。关于照片忍不住说两句，因为懒龙一看到就说：“脸怎么有点变形呀？眼镜也快滑下来了，为什么你没拿我给你照的呀？·#￥%……”正好周...
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肉松酥的做法和图解 好吃的肉松酥家常做法

  • 肉松酥

  • 用料黄油140克糖粉50克盐2克鸡蛋40克黑胡椒粉4克低粉200克小苏打2克肉松25克杏仁片（花生碎）适量肉松酥的做法黄油，糖粉，盐打发，分次加入蛋液打至顺滑加黑胡椒粉拌匀筛入粉类拌匀，加入肉松拌匀分成10克一个剂子滚上蛋黄液，蘸上花生碎（杏仁片）就好了上下火160度，25到30分钟，20分钟里外...
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酥酥的肉松的做法和图解 好吃的酥酥的肉松家常做法

  • 酥酥的肉松

  • 宝宝喜欢就好用料里脊肉1斤油50克糖30克酱油4勺酥酥的肉松的做法肉切丁放入酱油和糖高压锅隔水炖1小时，中小火熟的肉捞起放保鲜袋用赶面杖敲散像这样子把剩下的酱油肉汤放锅里炒赶，用电饭锅的铲子推推散一点锅内炒到水干，放50克的油，炒匀放入烤箱150°上下火30分钟，要搅拌一下...
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松子糖酥饼的做法和图解 好吃的松子糖酥饼家常做法

  • 松子糖酥饼

  • 酥的掉渣的糖酥饼还有松子的香气，必须赞啊！用料油皮低筋面粉200g，猪油55g，水80ml，砂糖15g油酥低筋面粉110g，猪油55g馅料砂糖30g，炒熟的低筋面粉30g，去皮松子30g表面装饰白芝麻适量松子糖酥饼的做法具体过程见图片...
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辣松酥的做法和图解 好吃的辣松酥家常做法

  • 辣松酥

  • 偶尔来个咸辣味的饼干换换口也不错哦~用料黄油140g糖50g盐2g全蛋液40g黑胡椒3-4g小苏打2g辣肉松25g低粉200g蛋黄液150g杏仁片适量辣松酥的做法先将软化的黄油加入盐、糖、全蛋液搅拌均匀并打发加入黑胡椒粉，搅拌均匀再筛入小苏打和低筋面粉搅拌均匀。加入辣味肉松搅拌均匀...
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蛋白松子酥的做法和图解 好吃的蛋白松子酥家常做法

  • 蛋白松子酥

  • 消耗蛋白的方子用料蛋白两个糖粉30克色拉油40克低粉40克松子仁60克盐一小撮蛋白松子酥的做法松子仁先放入烤箱，150℃，中层烤10分钟，放凉。将色拉油加入糖粉、盐拌匀，再加入蛋白拌匀，筛入低粉。用手动打蛋器拌匀成面糊，再加入松子仁搅拌。用勺子将面糊均匀的摊在油纸上，适当整形，...
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松酥饼的做法和图解 好吃的松酥饼家常做法

  • 松酥饼

  • 用料黄油50克低筋面粉110克细砂糖40克鸡蛋1个泡打粉1g椰蓉10g松酥饼的做法黄油，糖，鸡蛋混合（或隔水加热黄油融化后混合），面粉，椰蓉和泡打粉混合成团搓条，冷冻后切成形烤制时间稍长了...
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淡奶油酥松粒辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油酥松粒辫子面包做法

  • 淡奶油酥松粒辫子面包

  • 淡奶油，以前只用它做过北海道吐司，耗时太长，索性用孟老师的方子做了这款～淡奶油酥松粒辫子面包用料淡奶油100克牛奶40蛋黄1个细砂糖30克高筋面粉200克酵母3克黄油20克酥松粒配料糖粉30克低筋面粉50克奶粉5克黄油（无需软化）40克淡奶油酥松粒辫子面包的做法把淡奶油，牛奶，蛋黄放面...
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松鼠酥的做法和图解 好吃的松鼠酥家常做法

  • 松鼠酥

  • 都是套路用料酥皮配方在作品里温度很讲究，指的是室温，油温松鼠酥的做法注意切的厚的和深度一定要保证面块的硬度，，，，1'，，，小贴士蛋清粘合...
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金丝肉松球酥|大包酥轻松包酥的做法步骤及图解,美味正宗的金丝肉松球酥|大包酥轻松包酥做法

  • 金丝肉松球酥|大包酥轻松包酥

  • 想到今年的球酥类点心还没做，赶紧把这个经典款式分享了哈！金丝肉松球酥，绝对是大小朋友都会喜欢的款式！还有超棒的大包酥的技巧哈，做酥点不用拼手速了，分分钟包好一堆！皮薄馅大，一碰就掉渣，肉松馅塞得满满的，绵软细腻，咸甜交织，超级满足！每年酥饼刻字的那种印章总会找不到，还好灵机一动...
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「松仁酥」的做法和图解 好吃的「松仁酥」家常做法

  • 【松仁酥】

  • 用最简单的材料，做最好吃的中式小点心，甜而不腻，酥而化渣，制作起来也很简单，是小时候我们吃过的味道，让人怀念.......用料松子50克橄榄油100克低筋面粉200克鸡蛋1个白砂糖60克（喜欢甜的加量）泡打粉1/4小勺小苏打1/4小勺【松仁酥】的做法1:发把200克的面粉先筛好备用！2:把鸡蛋，60白...
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松子红豆酥的做法和图解 好吃的松子红豆酥家常做法

  • 松子红豆酥

  • 用料豆沙陈皮500克低筋面粉260克芝麻若干黄油80克鸡蛋2个豆沙500克糖30克奶粉10克松子红豆酥的做法材料，红豆沙、奶粉未列在此饼皮，2个蛋白1个蛋黄、低筋面粉、黄油、盐、糖、奶粉和面还有1个蛋黄在此，和好的面用保鲜袋装好，松松封口放冰箱冷藏上期的自制红豆沙加4小包松子搅...
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酥酥松松饼的做法和图解 好吃的酥酥松松饼家常做法

  • 酥酥松松饼

  • 只有自留菜谱才得以长久！用料黄油85g糖粉（必须是粉）50g盐1g低筋面粉85g生粉85g奶粉3勺子熟蛋黄2个酥酥松松饼的做法黄油室温至手能按下没解冻好的会全部往打蛋器跑🤦加入糖粉+盐拌匀发白状蛋黄筛入拌匀，（低粉+生粉）混合筛入压捏成团→包保鲜膜冷藏1小时面团是刚好成型，松散的感...
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酥酥松松的芝士小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥松松的芝士小饼干做法

  • 酥酥松松的芝士小饼干

  • 得了朋友寄来亲手采摘烘干制成的玫瑰花茶，打开瓶盖，玫瑰花香四溢，突然就想做几块酥松的芝士小饼干来搭配这杯玫瑰香茗了。用料无盐黄油125g低粉200g糖分40g（减了20g）盐3g蛋黄1个芝士碎（我喜欢马苏里拉碎混合大孔芝士）120g刷表面用蛋黄1个酥酥松松的芝士小饼干的做法黄油室温软化...
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松酥夹的做法和图解 好吃的松酥夹家常做法

  • 松酥夹

  • 6(油心+水皮)用料面粉75克猪油138克中筋面粉125克白糖5克水50克猪肉240克松酥夹的做法如图如图花吸如图如图底皮【油心+水皮】里——油心【猪油+面粉】外——水皮【糖(要溶)+水+面粉】——静止10分钟小贴士☞松酥盒水油皮☞开小酥水油皮——烤【水皮6+油心4】...
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松子奶酥的做法和图解 好吃的松子奶酥家常做法

  • 松子奶酥

  • 又是一年一度的感恩节来临。尽管火鸡是必备项目，连在这里的中国人家开PARTY也是必备，我还是不喜欢吃。原因我也不知道。不过大家反正都放假，利用这个时间聚聚倒是也没什么不好吧。所以，来上个饼干应应景好了。今天去别人家的PARTY也是带自制饼干做的礼物。祝所有过感恩节的朋...
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简单易学的松子芝麻酥糖美食做法

  • 松子芝麻酥糖

  • 做糖准备过年以前我奶奶做过炒米糖类的,我印象很深,但她那是难度较高的,没有加麦芽糖,直接白砂糖干活,如果糖浆煮得不好,炒米不够新鲜,速度不够快就会出现反砂,即松松散散不成形不说,糖浆也成了白色的结晶附在炒米上,没有任何的粘性.这个加了麦芽糖的做法相对简单.但要注...
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