烹调屋抹茶牛轧糖
- 烤箱食谱
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用料
| 棉花糖 | 300克 |
| 奶粉 | 200克 |
| 花生 | 300克 |
| 黄油 | 70克 |
| 抹茶粉 | 25克 |
| 冻干草莓 | 140克 |
抹茶牛轧糖的做法
花生用烤箱烤熟，150度二十分钟左右，中间要翻动一次
![抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第2张]( "抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第2张")
黄油倒入不粘锅融化，将棉花糖倒入翻炒至融化无颗粒，全程都要小火炒哦，不然会焦。
![抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第3张]( "抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第3张")
再将奶粉和抹茶粉充分搅匀倒入，翻炒至无粉状态
![抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第4张]( "抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第4张")
加入冻干草莓和花生，炉具关火用余温就可以啦，整形就不用说了吧，擀面杖擀成厚度适中就可以切块啦！
![抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第5张]( "抹茶牛轧糖的做法步骤图，抹茶牛轧糖怎么做好吃 第5张")
小贴士
全程要小火炒制，不然容易焦哦！
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