让我对五花肉路转粉的烤箱版烤五花
- 烤箱食谱
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因为这道菜之前不爱猪肉的我,从此走向了真香之路~~
太好做了,简单,好吃,成功率高,屡试不爽
用料
五花肉 | 500克 |
葱姜蒜 | 配比随意,蒜可多点 |
小米辣 | 三个,不爱吃辣的可以不要 |
盐 | 半勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
孜然粒 | 1勺 |
让我对五花肉路转粉的烤箱版烤五花的做法
葱姜蒜和小米辣切碎
灵魂拌料来啦~配比可以根据自己的口味来哦,好了之后尝一下,比自己平时的口味重一点点是最好的。这个拌料呢一切皆可烤~
把调料倒进切好的猪肉里,用手给它做做马撒几~
腌制一晚口味更佳,记得用保鲜膜封好放在冰箱里哦~
烤箱180度 12-15分钟,根据肉的厚度和烤箱温度来啊~如果第一次的朋友没有经验的话,就搬个小板凳等着,肉的边边焦了就可以了,建议肉不要切太厚哦!
大功告成~
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