烤贝贝南瓜藜麦沙拉【北鼎烤箱食谱】
- 烤箱食谱
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夏天不能没有沙拉
用料
贝贝南瓜 | 一个 |
藜麦 | 40g |
芝麻菜 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
烤贝贝南瓜藜麦沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法
准备食材
贝贝南瓜洗干净,切开去籽
切薄片
平铺在烤盘上,撒海盐
撒黑胡椒
最后撒一层薄薄的橄榄油
烤箱180°C预热,盖锡纸20分钟
藜麦40g
煮15分钟,沥干水分
南瓜烤完20分钟后揭开锡纸,继续烤,200℃ 10分钟
烤箱里的样子最诱人
时间到后取出,在最后10分钟的时候,空气里都是香甜的味道了
盘子铺上芝麻菜、小番茄、藜麦、南瓜,可以装2盘
装2盘
好吃😋
小贴士
一定要用品质好的贝贝南瓜,最后烤出来的口感,像板栗还像番薯,搭配的藜麦很Q弹,超级美味了~
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