烹调屋记录📝我的第一次可颂🥐
- 烤箱食谱
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没有配方，只是想记录一下自己做得不好的地方，方便自我检查
用料
| 面粉 | 用心对待面团 |
记录📝我的第一次可颂🥐的做法
气孔分布还算均匀的，就是没舒展开来
![记录📝我的第一次可颂🥐的做法步骤图 第2张]( "记录📝我的第一次可颂🥐的做法步骤图 第2张")
从可颂的侧面层次看，应该是发酵不足，这里我大概发了有100分钟，途中发酵温度不太稳定，偏低，估计再发个15-20分钟应该好点
![记录📝我的第一次可颂🥐的做法步骤图 第3张]( "记录📝我的第一次可颂🥐的做法步骤图 第3张")
标签：
可颂
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