烹调屋无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱
- 烤箱食谱
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可做7个左右
用料
| 全麦面粉 | 160克 |
| 蔓越莓干 | 50克 |
| 核桃 | 50克 |
| 红薯(小) | 1个 |
| 大号鸡蛋 | 1个 |
| 酸奶 | 80ml |
| 苹果汁 | 90ml |
| 香蕉 | 半根 |
| 橙皮屑 | 1撮 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 肉桂粉 | 1.5克 |
| 五香粉 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
核桃切碎，香蕉压泥，红薯擦丝
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第2张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第2张")
鸡蛋，苹果汁，酸奶，橙皮屑加入碗中
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第3张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第3张")
混合均匀至细腻顺滑
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第4张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第4张")
面粉加入小苏打、泡打粉、肉桂粉、五香粉、盐混合均匀后，筛入混合好的液体中
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第5张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第5张")
切割式搅拌成湿糊状，切勿过度搅拌
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第6张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第6张")
然后将核桃，蔓越莓，红薯丝放入面糊中混合均匀
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第7张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第7张")
烤箱预热190度，将面糊放入垫有吸油纸的模具中，9分满，烤20分钟，牙签插入干净拔出
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第8张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第8张")
烤好的马芬就出炉啦，低脂健康
![无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第9张]( "无糖无油红薯蔓越莓核桃全麦马芬蛋糕|减肥食谱的做法步骤图 第9张")
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