超节省实用平整糖霜饼底配方
- 烤箱食谱
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有时候如果只是练习用糖霜饼干底,那么对于口感的要求可以忽略,因为大多时候我们不会吃掉自己的作品,但是这个配方也很好吃,可以说是超级节省,超级简单20分钟内搞定。
用料
普通面粉250克 | |
全蛋一个 | |
食用油50克 | |
糖适量 | |
盐适量 | |
清水适量 |
超节省实用平整糖霜饼底配方的做法
油和糖盐鸡蛋用手动打蛋器混合糊化
面粉倒入步骤一中混合手捏成团,如果觉得干,少量加点清水。
没有拍步骤图,很简单把面团用擀面杖擀开。注意重点来了,把擀好的面团直接放烤盘中再切模,切好后用针在饼底上均匀的扎气孔,整个面都要扎到。
放烤箱150度烤12分钟
小贴士
面粉就用超市的散称粉,油用色拉油喽,重要的是一定要扎气孔,然后就是放入烤盘切模,以免转移过程饼模变形,就这么简单粗暴然后满意的饼底呈现。呵呵
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