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卤肉饭超详细步骤的做法食谱

卤肉饭（超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（超详细步骤）做法

  • 卤肉饭（超详细步骤）

  • 卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。让嘴欲罢不能，停不了口～嘿嘿用料带皮五花肉鸡蛋洋葱大蒜八角姜冰糖生抽，老抽青蒜头干辣椒（自行添加）卤肉饭（超详细步骤）的做法五花肉放入...
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卤面/牛肉卤面（超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的卤面/牛肉卤面（超详细步骤）做法

  • 卤面/牛肉卤面（超详细步骤）

  • 用料牛肉（瘦+肥）300g鲜面条1份长豆角一把黄豆芽一份生抽一勺老抽3勺料酒一勺油2勺盐一小勺八角2个卤面/牛肉卤面（超详细步骤）的做法鲜细面条，蒸锅上铺油纸，面条抖开，大火烧开后蒸10分钟。蒸好后的面条，立马开盖端离锅，免得水蒸气打湿面条。用筷子抖散面条，倒两勺油拌匀，以免面条粘黏...
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  • 香菇卤肉饭（超详细）ฅ

  • 用爱煮饭٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و香香香～用料主料：五花肉500克香菇600克鸡蛋4个紫洋葱半个油菜100克其他蔬菜随意佐料：生姜5片香叶5片八角2个葱白2段桂皮1段冰糖8块生抽40克老抽40克料酒60克盐10克香菇卤肉饭（超详细）ฅ的做法准备500g的五花肉切成小丁（冷冻一会更容易切）并清洗...
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超详细的 泰式罗勒猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的 泰式罗勒猪肉饭做法

  • 超详细的 泰式罗勒猪肉饭

  • 不知不觉这个菜谱上传一年啦，这道菜也变成了我家餐桌最受欢迎的菜，即简单方便，又好吃下饭。真的超级快手，我不想做饭的时候就做这个。现在每个礼拜老公儿子都吵着要吃。哈哈我做了要几百次了。香喷喷辣乎乎的，拌着吃，全家都好满足！大家一定要肉沫！我图片没更新，但我之后每次都用的...
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卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）做法

  • 卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）

  • 关于卤味，其实每家的卤汁各不一样，都有自己延续的口味。这个菜谱是记录我自己调配的卤汁，材料随手可得，因为香料的加入，煮开的时候整个厨房都飘满了香气！做好这个卤汁，可以用来卤制各种肉类或是蛋类。🍗🍗🍗入味的卤鸡翅和卤鸡蛋hin好吃=v=；皮薄肉紧的卤鸭翅更好吃呐~😋【每卤一...
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吉野家 江户肉酱饭(超详细)的做法步骤及图解,美味正宗的吉野家 江户肉酱饭(超详细)做法
自制盐卤豆腐（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的自制盐卤豆腐（超详细）做法

  • 自制盐卤豆腐（超详细）

  • 方子来自andreanguyen《Makingsoymilkandtofuathome》.这是我见过的最最详细的豆腐制作食谱了，当然也因此更繁琐一些。倒不是觉得这个方子做出的豆腐有多完美，仅仅是因为在此之前我参考其他方子都没做成功过。后来对着这个方子一做，成了。步骤写得多，但其实做过几次流程蛮简...
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肉夹馍--从馍到卤肉超详细教程好吃的烹饪方法 肉夹馍--从馍到卤肉超详细教程的地道做法和步骤

  • 肉夹馍--从馍到卤肉超详细教程

  • 已经好久没有吃到肉夹馍啦，前两天忍不住自己动手安排啦~自己做的肉夹馍，饼皮外脆里酥，卤肉香而软烂，没有半点腥味，肥而不腻，一口气吃两个都不觉得腻，比买的还好吃！你是不是也馋了？快来一起试试吧！超详细的教程，希望你一次成功哟制作过程我们分玛捷斯Magimix制作版本与手工制作版本喔...
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超详细版一锅甜辣卤肉（鸭翅鸡翅卤蛋海带）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细版一锅甜辣卤肉（鸭翅鸡翅卤蛋海带）做法

  • 超详细版一锅甜辣卤肉（鸭翅鸡翅卤蛋海带）

  • 之前做的卤肉味道一直差一点，经过多次试验，各个自媒体平台学习，终于做出味道还不错的，分享给大家，可以试着做一下！用料鸡蛋4个鸭翅1斤鸡翅根4个海带适量花椒20粒左右白胡椒少量八角少量桂皮少量桂枝少量香砂少量白寇少量山奈少量陈皮少量甘草少量白芷1片丁香4粒香叶5片生姜小块...
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史上最好吃卤肉饭（超详细步骤图）的做法步骤及图解,美味正宗的史上最好吃卤肉饭（超详细步骤图）做法

  • 史上最好吃卤肉饭（超详细步骤图）

  • 知乎上曾经有个帖子是问爱吃肉是种怎样的体验，我想做好带皮五花肉是对爱肉吃货一族最好的回馈，那种肥瘦相宜，入口即化，却又嚼劲丰富的感觉真是好吃到让人飞起。每次遇到有人说啊肥肉太腻不好吃，我都在心中呐喊，那是你没吃到好吃的五花肉啊喂！今天就拿出独门看家秘籍卤肉饭！大家一...
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卤鸭舌（超详细教程）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭舌（超详细教程）做法

  • 卤鸭舌（超详细教程）

  • 鸭舌是个莫名好吃的东西，不管是红烧的、糟卤的、泡椒的、烧烤的~统统都是那么的美味。但是每次去酒店吧，凉菜里的鸭舌就那么一点，根本吃不过瘾，外面买吧，其实真的也不便宜，索性就自己在淘宝买了一大包回来自己卤！1斤大号鸭舌，50块~~不但吃爽了，还不用考虑吃相的问题。喜欢的话，欢迎...
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超详细步骤的五香卤牛肉&蘸水&养老卤的做法步骤及图解,美味正宗的超详细步骤的五香卤牛肉&蘸水&养老卤做法

  • 超详细步骤的五香卤牛肉&蘸水&养老卤

  • 卤好一锅牛肉，热吃冷吃，随心所欲！卤牛肉，是一道人见人爱的菜。妈妈有时候会买回来一大块五香卤牛肉，切片作冷盘，大家都吃的不亦乐乎。原来以为做卤牛肉很难很难很难，只有“专业人士”经过九九八十一道工序才能制成。没想自己已经动手做好几回卤牛肉了。今天，我们就来做这道“硬菜...
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祖传独家秘制卤肉（超详细教程）的做法步骤及图解,美味正宗的祖传独家秘制卤肉（超详细教程）做法

  • 祖传独家秘制卤肉（超详细教程）

  • 从小到大最爱的就是爷爷奶奶的这一锅卤肉，那种独特的味道，从未在其他地方尝到过。这次假期回家，特地在爷爷奶奶家待了一整个下午，就为了将整个制作过程记录下来，分享给大家。希望大家也能尝尝我心中最独一无二的卤味❤️用料牛肉适量鸡爪适量猪蹄适量细砂糖适量冰糖1小块桂皮适...
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超详细! 家常打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的超详细! 家常打卤面做法

  • 超详细! 家常打卤面

  • 跟公婆学的打卤面第一次吃觉得很怪后来越吃越觉得好吃😋用料五花肉300克姜片5片虾米5克葱1根香菇(提前泡发)8朵木耳(提前泡发)8朵银耳(提前泡发)8朵腐竹(提前泡发)3克土豆1个盐适量生抽2勺老抽1勺胡椒粉适量超详细!家常打卤面的做法五花肉切片稍微过油煎一下，留到最后一步...
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不能更详细的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不能更详细的卤肉饭做法

  • 不能更详细的卤肉饭

  • 添秋膘利器—卤肉饭用料五花肉350克洋葱2个茶树菇15克葱姜八角桂皮若干鸡蛋3个冰糖18克米酒4勺酱油5勺不能更详细的卤肉饭的做法五花肉切成肥瘦均匀的细条洋葱切丁备用泡发的茶树菇切碎，姜切片。首先制作洋葱酥：锅中倒油，加入洋葱丁。炒至金黄后转小火至洋葱丁收缩至小脆片...
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甜香软糯，家庭版台式卤肉饭（做法超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的甜香软糯，家庭版台式卤肉饭（做法超详细）做法

  • 甜香软糯，家庭版台式卤肉饭（做法超详细）

  • 传统的卤肉饭，需要用到一些家庭不太常用的调料，如万字酱油、兰花酱油、柱候酱、磨豉酱等等。该菜谱在原版的基础上进行了改良，在保证口味的同时，将所需要用到的材料尽可能的替换为家庭常用调料，方便家庭制作。用料五花肉适量鸡蛋适量香菇、洋葱或是红葱头、香叶、八角、干辣椒...
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超详细！生酮快手台式卤肉饭（菜花米）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细！生酮快手台式卤肉饭（菜花米）做法

  • 超详细！生酮快手台式卤肉饭（菜花米）

  • 五花肉是小酮人们的好朋友，脂肪含量高，做法多变，满足日常脂肪摄取比例。台式卤肉饭是我最喜欢的五花肉做法之一。浓郁的酱汁，软嫩的五花，配上煮到正好的鸡蛋和青菜，好吃的停不下来。正宗的台湾卤肉饭最好选用台湾米酒和红葱头炸的油葱酥。这个菜谱是快手菜谱，并不是说做饭总时长...
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咖喱鸡肉饭（零失误超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡肉饭（零失误超详细）做法

  • 咖喱鸡肉饭（零失误超详细）

  • 做过很多回了，看了很多菜谱和视频总结的经验，绝不翻车。鸡肉换成牛羊肉卷就变成了咖喱牛肉饭和咖喱羊肉饭，肉卷容易熟，也不腥。米饭换成面条也行，哈哈今天做的是我两顿的量用料咖喱块2块土豆1个鸡胸肉或鸡腿肉1大个洋葱1个黄油（没有也可以）一小块开水（凉水也可以）胡萝卜（没有也可以...
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台式卤肉饭（详细步骤版）的做法步骤及图解,美味正宗的台式卤肉饭（详细步骤版）做法

  • 台式卤肉饭（详细步骤版）

  • 冬季里，为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭，用紫洋葱炸出的葱酥，多层五花肉，营养香菇丁，小火煲制，再加个卤蛋，拌米饭吃最美味！今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧！用料五花肉400克紫洋葱1个鸡蛋3-4个香菇7-8朵姜适量油菜2颗老抽，生抽，料酒，盐，冰糖适量台式卤肉饭（详细步骤版）的...
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超详细卤鹌鹑蛋做法的做法步骤及图解,美味正宗的超详细卤鹌鹑蛋做法做法

  • 超详细卤鹌鹑蛋做法

  • 这个做法是看了下厨房app里5、6个方子后，自己尝试了四五次摸索出来的，家人很喜欢吃，主要目的是记录下来方便以后操作。鹌鹑蛋买的一版24个，约250克，用了4版，也就是一公斤，拿的时候摔了1个，所以实际操作的时候多几个少几个蛋都无所谓，主要视汤锅大小而定，加的卤水也是，汤锅大水放的多...
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年夜饭之“香熏肉千层”（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭之“香熏肉千层”（超详细）做法

  • 年夜饭之“香熏肉千层”（超详细）

  • 因为小时候吃过这道菜，所以过年查了很多做法还原下这道菜。我会把详细步骤总结下保证你只要做就“零”失败。用料肥瘦相间猪肉500克干豆腐皮3张鸡蛋一个葱花一小段盐一勺花椒粉少许白胡椒粉少许料酒少许生抽少许蚝油少许白糖少许年夜饭之“香熏肉千层”（超详细）的做法干豆腐...
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卤仔排/卤鸭脖（内附超详细养老卤小贴士）的做法步骤及图解,美味正宗的卤仔排/卤鸭脖（内附超详细养老卤小贴士）做法

  • 卤仔排/卤鸭脖（内附超详细养老卤小贴士）

  • 无论是炎热夏季的夜晚抑或是寒冷秋冬的时节无论是配上一杯透心凉的啤酒又或是就着一碗热腾腾的米饭就让那亮晶晶红彤彤的仔排陪你度过人生中的岁月吧。用料鸭脖4根仔排2斤二姐红卤料包1包焯水时放姜片5片葱结1个（3根）花椒（可无）10粒料酒1大勺卤仔排/卤鸭脖（内附超详细养老卤小...
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秘制夏日卤肉饭！超详细教程好吃的烹饪方法 秘制夏日卤肉饭！超详细教程的地道做法和步骤

  • 秘制夏日卤肉饭！超详细教程

  • 夏日懒洋洋不想烧很多菜就来炖一锅卤肉饭吧炖就完事儿香香甜甜滑滑软软老公把饭都吃光光用料五花肉500克去皮红洋葱2个香菇6朵生抽浇两圈老抽浇两圈冰糖约20g八角桂皮等香料少许料酒浇一圈盐少许鸡毛菜看自己喜欢鸡蛋6个秘制夏日卤肉饭！超详细教程的做法五花肉、洋葱、香...
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台湾卤肉饭「超详步骤图」的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭「超详步骤图」做法

  • 台湾卤肉饭「超详步骤图」

  • 吃完感觉到达幸福彼岸☺️用料五花肉500克洋葱酥50克鸡蛋青菜葱姜蒜冰糖八角桂皮红烧酱油绍兴花雕盐台湾卤肉饭「超详步骤图」的做法主要食材：五花肉500克，洋葱酥(某宝购)50克。分量：三人份。先煮鸡蛋。鸡蛋冷水下锅，大火煮开后，转小火煮10分钟。取出迅速过冷水，剥壳。五花肉切小...
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卤鸡蛋（超级详细超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡蛋（超级详细超级简单）做法

  • 卤鸡蛋（超级详细超级简单）

  • 明天就是立夏了，按照习俗，立夏要吃鸡蛋的。平时的水煮鸡蛋没什么味道，特别是蛋黄更难下咽，那就吃卤鸡蛋吧，我是不吃蛋黄的人，但是这个法子的卤鸡蛋，好吃到可以抢生意哦，这里的加了豆瓣酱，如果没有，也可以不加用料鸡蛋个水克油克冰糖豆瓣酱大料卤鸡蛋（超级详细超级简单）的做法煮好的鸡...
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