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平整的做法食谱

超级平整的糖霜饼干底的做法步骤及图解,美味正宗的超级平整的糖霜饼干底做法

  • 超级平整的糖霜饼干底

  • 做糖霜饼干的饼干底很有讲究哦，底部平整后面铺糖霜看起来才光滑整齐，这款饼干底的配方结合了很多国外大师级别的配方自己总结出来的，不仅烤出来平整，吃起来也很香甜酥脆，正是我要的配方哦，步骤中还有许多小tips，大家get起来吧用料无盐黄油113g（1stick）白砂糖45g红糖45g鸡蛋1个香草...
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超简单糖霜饼干（好吃又平整哦）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单糖霜饼干（好吃又平整哦）做法

  • 超简单糖霜饼干（好吃又平整哦）

  • 简单好吃的糖霜饼干底用料黄油70克糖粉（不可换砂糖）45克蛋液25克低粉140克超简单糖霜饼干（好吃又平整哦）的做法黄油室温软化到手指可以轻松戳个洞，加入糖粉打发分三次加入蛋液，没加一次都要搅拌均匀刷入低筋面粉，翻拌均匀揉好后放入冰箱冷藏1-2小时，拿出来后擀平，注意厚薄均匀再放...
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糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底做法

  • 糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底

  • 这个方子的优点太多啦：1.不需要放在冰箱里冷藏，节省了时间；2.面团不会粘手好操作，切割容易；3.全程只需要一个盆，对懒惰的我来说这点太重要了！当然啦，最重要的是成功率高，第一次就可以做出镜面一样平整的饼干底，非常适合下一步的装饰。老妈说味道也很不错哦~可以用可可粉或者抹茶粉...
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平整的糖霜饼干底•记录框的做法步骤及图解,美味正宗的平整的糖霜饼干底•记录框做法

  • 平整的糖霜饼干底•记录框

  • 糖霜饼干陆陆续续做过不少，糖霜饼干底也用过好多好多配方，一年四季，春夏秋冬，不同气候，不同湿度，还有七七八八操作不明原因等，总结最常用的就是这个方子了～黄油的比较相对少，粉量的比例相对大，玉米糖浆的加入增加了韧性，整体口感适中，不是特别硬实，但也不是特别酥脆，关键是无需扎洞，烤出...
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如何做出平整的千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的如何做出平整的千层蛋糕做法

  • 如何做出平整的千层蛋糕

  • 我喜欢平整的千层蛋糕，感觉看上去很舒服。用料戚风蛋糕模6寸一个如何做出平整的千层蛋糕的做法要做出平整的千层蛋糕，只需要一个工具，就是戚风蛋糕模具。6寸的千层用6存的戚风蛋糕模具。8寸用8寸即可。把模具放好。一层一层的铺饼皮。最好留一张最漂亮，并且比模具大一点的饼...
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平整的饼干的做法和图解 好吃的平整的饼干家常做法

  • 平整的饼干

  • 用料黄油50克糖粉30克鸡蛋20克低粉125克平整的饼干的做法黄油软化加糖粉混匀，加鸡蛋混匀，加低粉混匀擀平冻硬，抠出图案，180℃10-12分钟...
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糖霜饼干图案转印/切模/烤平整饼干底的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干图案转印/切模/烤平整饼干底做法

  • 糖霜饼干图案转印/切模/烤平整饼干底

  • 用料可食用铅笔1个硫酸纸2张饼干底若干雕刻刀1把镂空网格垫1个糖霜饼干图案转印/切模/烤平整饼干底的做法拿一张硫酸纸，对照手机屏幕或者电脑屏幕，用铅笔将图案画下来再拿一张硫酸纸，放在图案上方，用铅笔将图案轮廓画下来。注意：轮廓比图案大一圈轮廓画下来之后，用剪刀将轮廓剪...
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教你做出平整不变形的圣诞小饼干，干货满满的做法步骤及图解,美味正宗的教你做出平整不变形的圣诞小饼干，干货满满做法

  • 教你做出平整不变形的圣诞小饼干，干货满满

  • 用料鸡蛋液75克黄油210克糖粉110克低筋面粉415克青汁粉5克可可粉3克红丝绒液3滴教你做出平整不变形的圣诞小饼干，干货满满的做法先将软化的无盐黄油和糖粉倒入盆中，用刮刀翻拌均匀。糖粉不要用细砂糖替代，因为会让饼干表面凹凸不平，同时也不容易化开，吃起来容易有颗粒感，因为我...
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完美、平整糖霜饼干底好吃的烹饪方法 完美、平整糖霜饼干底的地道做法和步骤

  • 完美、平整糖霜饼干底

  • 用料无盐黄油200克糖粉100克鸡蛋1个低筋面粉320克完美、平整糖霜饼干底的做法具体请参看视频，要点颇多黄油稍微打发材料揉成团擀平后冷藏松弛模具压形状烘烤小贴士更多精彩视频教程，请百度搜索菜菜妈精选...
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好吃平整哒糖霜饼干底的做法步骤及图解,美味正宗的好吃平整哒糖霜饼干底做法

  • 好吃平整哒糖霜饼干底

  • 圣诞节要到了🎄准备送给家人朋友的手伴时间到糖霜饼干是最好的选择我试过了很多版本的饼干底总结出了一个又简单又能一次成功的方法因为我要做很多饼干所以配料相对别的菜谱来说量大一些我大概做了9cm*9cm的模子70块饼干如果做的少直接按我的方子减半或者减半半或者减半...
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如何切出平整不粘刀的萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的如何切出平整不粘刀的萝卜糕做法

  • 如何切出平整不粘刀的萝卜糕

  • 萝卜糕是地道的广式点心，去喝早茶没有不点的，加上一点李锦记XO酱更加美味无穷。自己做的更加合口味！用料白萝卜1根（约1.5斤）粘米粉250克腊肉1块腊肠1根虾米（金钩米）随意白胡椒粉适量糖15克盐3克水400克如何切出平整不粘刀的萝卜糕的做法萝卜糕做法：1.粘米粉加水300克泡浸2.虾米洗...
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恐龙化石饼干（平整饼干底）的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙化石饼干（平整饼干底）做法

  • 恐龙化石饼干（平整饼干底）

  • 这款恐龙饼干超受欢迎👏🏻👏🏻👏🏻不仅仅是孩子们，大人都觉得特别有趣。自己摆出个故事，有种博物馆奇妙夜的感觉，一起试试吧～饼干方子改自@夏夏夏洛特的烤箱好吃又平整的饼干底，做了数百块糖霜饼干都用的这个配方٩(´͈ᵕ`͈๑)༊༅✧ˈ‧˚⁺用料无盐黄油70g糖粉50g鸡蛋液25...
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圣诞糖霜饼干 饼干平整不变形的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞糖霜饼干 饼干平整不变形做法

  • 圣诞糖霜饼干 饼干平整不变形

  • 用料原味饼干体:黄油50克鸡蛋20克糖粉35克乳粉10克中筋面粉100克姜饼味饼干体：黄油50克鸡蛋15克糖粉20克黑糖液15克黑糖熬成浆可可粉少许可不加中筋面粉100克姜粉1勺肉桂粉半小勺香草精几滴糖霜部分：糖粉150克鸡蛋清20克柠檬汁少许水诒或蜂蜜5克圣诞糖霜饼干饼干平整不变形...
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超平整饼干底胚（翻糖糖霜饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的超平整饼干底胚（翻糖糖霜饼干）做法

  • 超平整饼干底胚（翻糖糖霜饼干）

  • 要做一块漂亮的翻糖或者糖霜饼干的前提就是饼干底一定要平整，烤的时候不需要用叉子戳得千疮百孔也不会鼓得坑坑包包的，秘诀就是在面粉里添加一部分高筋面粉啦～方子来自特大师的实验所得，我自己试做了一次果然很平整！用料黄油75g高筋面粉60g低筋面粉120g蛋液25g糖粉60g盐少许超...
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美味又低脂的贝果超平整「整形法」的做法步骤及图解,美味正宗的美味又低脂的贝果超平整「整形法」做法

  • 美味又低脂的贝果超平整【整形法】

  • 试过几种记录一下最喜欢的做出来好看又简单用料高粉250克水145克糖10克速溶酵母3克盐3克美味又低脂的贝果超平整【整形法】的做法面团打到拓展状态分割成80g的小面团滚圆，盖保鲜膜醒面一会。分割大小随意，也可以100g。我比较喜欢小一点。配方可以做4-5个醒好的面团擀开基本...
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圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！做法

  • 圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！

  • 圣诞印花曲奇饼干（学厨WK9859硅胶垫+学厨WK912217寸烤盘）此配方可做约2盘用料无盐黄油150克糖粉60克盐1克全蛋液50克低筋面粉290克抹茶粉5克可可粉6克红曲粉8克圣诞风印花曲奇饼干教程，附压面平整及脱模小技巧！的做法首先准备好所需的食材，此配方可做约2盘黄油室温软化至牙膏...
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新年特辑老虎饼干丨酥脆可口平整不变形㊙️诀的做法步骤及图解,美味正宗的新年特辑老虎饼干丨酥脆可口平整不变形㊙️诀做法

  • 新年特辑老虎饼干丨酥脆可口平整不变形㊙️诀

  • 今天与大家分享一款好看又好吃，酥脆可口，可爱到犯规的老虎饼干，平常做蛋糕还可以当装饰也非常漂亮好看。祝大家虎年大吉大利，虎气冲天！用料黄油126克糖粉95克鸡蛋液52克低粉240克杏仁粉（全脂奶粉）20克南瓜粉10克新年特辑老虎饼干丨酥脆可口平整不变形㊙️诀的做法把所有的材料称重...
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可可栗子夹心饼干｜印花平整清晰的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的可可栗子夹心饼干｜印花平整清晰的秘诀做法

  • 可可栗子夹心饼干｜印花平整清晰的秘诀

  • 透气烤垫真的好用，买它！上次做蒙布朗剩了好多栗子泥，清内存之作。自制香草朗姆风味栗子泥见链接，也可以直接用成品栗子泥配方为6个🌰夹心饼干，做完放置一夜更好吃~就是想今天发，封面图明天补用料『可可饼干』黄油37.5克糖粉18克鸡蛋13.5克低筋面粉72.5克可可粉12.5克『黄油栗子...
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榴莲千层（徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲千层（徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝）做法

  • 榴莲千层（徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝）

  • 用料千层皮鸡蛋3个细砂糖40克盐1克牛奶280克淡奶油20克低筋面粉120克黄油20克奶油榴莲馅淡奶油600克细砂糖60克榴莲肉300克柠檬汁3滴准备工具筛网1把6寸活底蛋糕模2个6寸不粘平底锅1个湿毛巾1条榴莲千层（徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝）的做法准备材料3个鸡蛋+40克糖+...
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超级简单平整的糖霜饼干底～无需打发！！的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单平整的糖霜饼干底～无需打发！！做法

  • 超级简单平整的糖霜饼干底～无需打发！！

  • 糖霜饼干也做了不下百块了分享一下我用的超顺手的饼干底配方除了饼干表面平整还想要饼干底面平整的同学可以去🍑宝买一张饼干烤垫后面会po图有了这张烤垫烤出来的饼干底面会超级平整用料黄油80克糖粉50克鸡蛋液40克玉米糖浆60克低筋面粉250克饼干烤垫一张超级简单平整的...
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海洋沙滩 糖霜饼干 平整饼干底和糖霜调制及绘画的做法步骤及图解,美味正宗的海洋沙滩 糖霜饼干 平整饼干底和糖霜调制及绘画做法

  • 海洋沙滩 糖霜饼干 平整饼干底和糖霜调制及绘画

  • 给大宝做生日数字糖霜饼干，剩下的面团顺便做了几个海洋主题饼干生日数字糖霜饼干：糖霜饼干为防止易碎，所以比普通的饼干要硬些，不喜欢吃太硬口感的，可以用下面的黄油饼干做饼干底，口感更酥脆一些，用量根据自己需求即可基础黄油饼干的做法：配方是用的数字生日饼干一半的量，没有按我...
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又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又滑又嫩又平整的蒸蛋做法

  • 又滑又嫩又平整的蒸蛋

  • 拒绝外卖给宝贝家的味道用料鸡蛋3个盐适量生抽1汤匙🥄香油少许又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三个鸡蛋🥚打在平常吃面大小的碗里充分搅拌，放盐搅匀锅中放水，把搅拌均匀蛋的碗放入锅中，拿一个比碗大一些的瓷盘盖在碗上。（注意！这点很关键！）这里多说一点，我用的是瓷盘子，不是保鲜膜，盘...
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圣诞姜饼（平整酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞姜饼（平整酥脆）做法

  • 圣诞姜饼（平整酥脆）

  • 做了几次其他博主的方子，不太适合我，烤出来每次都变形，所以按照之前的糖霜饼干做法，部分用料替换成姜饼材料，味道居然一样！不过做姜饼屋应该不太行，黄油多，应该容易塌，哈哈哈。用料普通面粉225克姜粉2小勺（10ml）肉桂粉2.5ml黄油115克糖粉50克红糖（红糖粉）30克鸡蛋38g圣诞姜饼（平整酥脆）...
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㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干好吃的烹饪方法 ㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干的地道做法和步骤

  • ㊙️怎样做出平整不开裂不鼓包的完美糖霜饼干

  • 圣诞节🎄就要到啦糖霜饼干get起来要想做出超平整，不开裂不鼓大包的完美糖霜饼干那可是有㊙️诀的哦快拿小本本记下来吧㊙️㊙️㊙️㊙️诀㊙️㊙️㊙️㊙️1⃣️黄油千万不能软化过头，手指轻按有一点印儿即可2⃣️黄油不用打发到发白膨大，混合均匀即可3⃣️筛入面粉后切拌至无干粉，不要多揉，用手辅助成...
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糖霜饼干－如何烤一块平整的饼干的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干－如何烤一块平整的饼干做法

  • 糖霜饼干－如何烤一块平整的饼干

  • 糖霜饼干最重要的环节就是饼干胚，烤一块平整的饼干胚才能更好的铺糖霜哦用料有盐黄油100克低粉350克鸡蛋1个水怡75克糖粉70克糖霜饼干－如何烤一块平整的饼干的做法-鸡蛋打散搅匀-低粉过筛-糖粉过筛-黄油提前软化-烤箱预热至170度黄油软化加糖粉搅匀，加入水怡搅匀，加入鸡蛋搅...
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