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爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆又拉丝的芝士土豆球!做法

爆浆又拉丝的芝士土豆球!

爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图

无需油炸,外酥里嫩,会爆浆又拉丝的黄金芝士土豆球,简直要馋哭隔壁家的小孩了!

用料  

土豆 300克
马苏里拉 72克
1/2小匙
黑胡椒粉 1/2小匙
玉米淀粉 20克
面包糠 30克
鸡蛋 1个

爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法  

  1. 准备好需要的食材

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮切块,入沸腾的锅中熟。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第3张
  3. 把蒸好的土豆捣成泥。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第4张
  4. 加入盐和黑胡椒粉拌匀。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第5张
  5. 土豆泥均分成12等份,搓圆。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第6张
  6. 取一份土豆泥按压,包入马苏里拉芝士,收好口,滚圆。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第7张
  7. 先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉,沾满鸡蛋液,最后裹上面包糠。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第8张
  8. 依次完成后,放入预热好的ACA空气炸烤箱中,空气炸程序180度烤5分钟。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第9张
  9. 出炉后,挤上沙拉酱或蕃茄酱,撒点海苔或芝麻。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第10张
  10. 外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第11张
  11. 满满芝士馅,一口一个。

    爆浆又拉丝的芝士土豆球!的做法步骤图 第12张

小贴士

根据各自烤箱情况调整烘烤温度和时间,芝士土豆球烤至微微有点开裂即可。

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