![简单易学的用酥皮做拿破仑美食做法]( "简单易学的用酥皮做拿破仑美食做法")
- 本人坐标德国，材料都是在德超买的用料酥皮2卷奶油200克奶油稳定剂1包椰奶20克马斯卡彭40g糖粉10克用酥皮做拿破仑的做法所有需要的材料酥皮切小块，烤箱200度中下层烤7分钟。我这个切太小了，大家切成个6块差不多奶油加入10g糖粉1包奶油稳定剂打成厚酸奶状态后加入40g马斯卡彭...
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![拿破仑酥的做法和图解 好吃的拿破仑酥家常做法]( "拿破仑酥的做法和图解 好吃的拿破仑酥家常做法")
- 用料高筋面粉500克低筋面粉250克鸡蛋100克白糖150克牛油200克水300克低筋面粉（油心）350克牛油（油心）150克猪油（油心）150克拿破仑酥的做法将高筋面粉和低筋面粉混合过筛开锅白糖，鸡蛋，水，牛油加入锅中搓均匀再与周围的面粉搓至起筋，表面光滑，静止（油心）低筋面粉开锅，在中间加入牛油和猪...
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![简易拿破仑酥的详细做法大全,简单又营养的简易拿破仑酥做法]( "简易拿破仑酥的详细做法大全,简单又营养的简易拿破仑酥做法")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料原味手抓饼2张草莓3个蓝莓适量喷射奶油适量简易拿破仑酥的做法手抓饼从圆形修改成方形，再改刀成长条的形状。烤箱预热210度。放入烤箱烤15分钟后取出，彻底冷却后就可以用了，最好能放入冷冻让它的温度降低。不然奶油非常容易就化了...
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![拿破仑派的做法和图解 好吃的拿破仑派家常做法]( "拿破仑派的做法和图解 好吃的拿破仑派家常做法")
- 用料千层酥派皮牛奶250g细砂糖50g蛋黄3个玉米淀粉20g香草荚1/2条（我没有，加了两勺香草酱）新鲜草莓蛋液（涂抹外表）杏仁片30g可可粉糖粉拿破仑派的做法糖和蛋黄混合，手动打蛋器打至砂糖完全融化蛋液颜色变白，加入玉米淀粉拌匀，香草酱加入牛奶小火煮开后关火，稍晾１－２分钟后缓慢倒入蛋黄...
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![酥酥拿破仑的做法和图解 好吃的酥酥拿破仑家常做法]( "酥酥拿破仑的做法和图解 好吃的酥酥拿破仑家常做法")
- 手抓饼就能做的颜值甜品用料手抓饼2张水果适量奶油适量糖粉适量酥酥拿破仑的做法喜欢吃的水果分别切成小块，可以薄点手抓饼冷冻拿出来直接去边切成长条（尽量切整齐点我切的有点长短不一）扎些小孔以免膨胀过度烤箱预热上下火200度8分钟根据个人烤箱不同可调整烤好取出放凉一...
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![千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥做法]( "千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥做法")
- 擀的时候一定要撒高筋粉防粘!!!!用料低筋面粉132克高筋面粉18克盐1克糖3克水72-75克黄油24克裹入黄油108克粗砂糖适量千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥的做法40克黄油软化，+糖+盐+筛分，用手抓成小碎块慢慢加入水，揉成团，冷藏1h180g黄油在小号保鲜袋中擀成正方形...
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![拿破仑的做法和图解 好吃的拿破仑家常做法]( "拿破仑的做法和图解 好吃的拿破仑家常做法")
- 最爱这款拿破仑，不是普通的夹奶油的拿破仑，中间夹的核桃脆饼，口感曾次分明，我们店的主打产品，有不懂的可以V15529081666用料面粉500克黄油200克蛋白400g核桃240克黄油400克糖200g拿破仑的做法做酥皮，开酥做黄油奶油，黄油软化打发，加糖做核桃脆饼，蛋白打到干性，加核桃，进烤箱烘烤组装...
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![拿破仑蛋糕的详细做法大全,简单又营养的拿破仑蛋糕做法]( "拿破仑蛋糕的详细做法大全,简单又营养的拿破仑蛋糕做法")
- 这样的蛋糕你吃过吗？手抓饼的香味，搭上奶油的奶香味，口感香甜酥脆。没想到蛋糕也能用万能手抓饼来制作，没想到手抓饼也能考出这么香的饼干，又开始长知识，又学fei了一道甜品了，现在真的越来越喜欢上了做美食，喜欢跟你们分享每一道美食，这么好吃的甜品，这么能错过呢，赶紧动手吧，我都等...
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![简单易学的蛋挞皮拿破仑酥美食做法]( "简单易学的蛋挞皮拿破仑酥美食做法")
- 用料蛋挞皮6个，喷射奶油，水果，糖粉少许蛋挞皮拿破仑酥的做法1，蛋挞皮去掉锡箔纸，室温解冻后放在铺好油纸的烤盘2，送入预热好的烤箱180度15分钟3，挞皮冷却后，挤上喷射奶油，摆上喜欢的水果，再搭-层塔皮，挤上奶油，摆入水果，最后筛少许糖粉即可享用啦#detbom烤箱...
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![草莓拿破仑的详细做法大全,简单又营养的草莓拿破仑做法]( "草莓拿破仑的详细做法大全,简单又营养的草莓拿破仑做法")
- 懒人也可以拥有的精致下午茶，满满仪式感，还简单。酥脆好吃，还有奶油，甜而不腻。用料草莓几颗手抓饼1个挞皮3个淡奶油180克草莓果酱1勺白砂糖15克糖粉适量草莓拿破仑的做法准备食材手抓饼切掉四周边，形成正方形后，平均切成3条放入烤盘。蛋挞皮剥掉底托，倒扣入烤盘。用叉子在手抓...
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![拿破仑的详细做法大全,简单又营养的拿破仑做法]( "拿破仑的详细做法大全,简单又营养的拿破仑做法")
- 储存：冷藏1天制作时间：60分钟成品出：6寸一个制作难度：四颗星使用工具：电动打蛋器，20cm打蛋盆，大号玻璃纤维垫，烘焙油纸，一次性裱花袋水果可换为其它喜欢的水果用料千层酥皮一份樱桃果酱适量淡奶油100ml细砂糖10g拿破仑的做法做好的千层酥皮平常不使用的情况下放在冰箱冷冻，可以保存...
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![简单易学的酥皮简易拿破仑美食做法]( "简单易学的酥皮简易拿破仑美食做法")
- 用料鸡蛋1蛋黄糖粉随意鲜奶随意草莓随意酥皮简易拿破仑的做法由于烤完会鼓起来，没关系，只需要把上面一层刷过蛋黄的酥切掉就可以啦，吃起来很香水果随意放，鲜奶也是zanzan做好啦，只需要摆好摆拍就行啦此处应该有一杯咖啡用酥皮还可以做小风车，可随意发挥...
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![拿破仑的衣服 万能酥皮（附迷你蝴蝶酥 拿破仑酥皮作法）的做法步骤及图解,美味正宗的拿破仑的衣服 万能酥皮（附迷你蝴蝶酥 拿破仑酥皮作法）做法]( "拿破仑的衣服 万能酥皮（附迷你蝴蝶酥 拿破仑酥皮作法）的做法步骤及图解,美味正宗的拿破仑的衣服 万能酥皮（附迷你蝴蝶酥 拿破仑酥皮作法）做法")
- 无论是苹果派菠萝派蛋挞拿破仑蝴蝶酥都可以用，酥是个好听的字眼，艳酥两个字，是这类点心最好的注解。整份酥皮热量是5000kcal，可以根据每次使用的量推断一下热量。用料黄油340克（240g裹，100g和面）盐10克清水200克普通面粉500克保鲜袋4个拿破仑的衣服万能酥皮（附迷你蝴蝶酥拿破仑酥...
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![千层酥皮（拿破仑）记录的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥皮（拿破仑）记录做法]( "千层酥皮（拿破仑）记录的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥皮（拿破仑）记录做法")
- 用料黄油克高筋面粉克水克低筋面粉克香草滴盐克细砂糖克千层酥皮（拿破仑）记录的做法记录一下自己做过的千层酥皮...
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![酥香拿破仑的做法和图解 好吃的酥香拿破仑家常做法]( "酥香拿破仑的做法和图解 好吃的酥香拿破仑家常做法")
- 按照上传的配方表做就可以了，有两种方法用料高筋面粉400克低筋面粉400克水440克盐12克南侨王牌玛琪林600克酥香拿破仑的做法王牌玛琪林需切小块冷冻面打到6成就可以了...
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![冬日拿破仑 草莓拿破仑的做法步骤及图解,美味正宗的冬日拿破仑 草莓拿破仑做法]( "冬日拿破仑 草莓拿破仑的做法步骤及图解,美味正宗的冬日拿破仑 草莓拿破仑做法")
- 拿破仑比较好做简单而且有女生大爱的草莓为此特别推荐喜欢DIY但是不太会记菜谱的女生哦用料飞饼皮2张奶油100g白砂糖10g草莓9颗冬日拿破仑草莓拿破仑的做法飞饼皮取出，稍微解冻后切掉边角再对半切开并用叉子叉小洞放在烤盘里烤箱预热后在200度烘烤10分钟就可以取出晾凉奶...
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![快手拿破仑的详细做法大全,简单又营养的快手拿破仑做法]( "快手拿破仑的详细做法大全,简单又营养的快手拿破仑做法")
- 拿破仑是很多妹子心中的最爱，一口咬下去饼皮酥脆，里面的奶油香而不腻，再放上坚果碎可以说是下午茶必备甜品。但是大家都知道，外面卖的拿破仑，块很大，有时候吃一半就不想吃了，这就很浪费。今天教大家在家快手制作拿破仑，想吃多少做多少，趁着假期做给家人，一起享受惬意的假期时光吧~...
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![拿破仑/松塔/千层酥/酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的拿破仑/松塔/千层酥/酥皮做法]( "拿破仑/松塔/千层酥/酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的拿破仑/松塔/千层酥/酥皮做法")
- 参考ELLEN私厨的方子用料普通面粉250g黄油（融化）50克水110g盐5g黄油（裹入用）120g夹馅淡奶油朗姆酒细砂糖草莓拿破仑/松塔/千层酥/酥皮的做法先隔热水融化50g黄油。按顺序将250g普通面粉+50g已融化的黄油+110g水+5g盐加入到盆里。搅拌成团装入保鲜袋/保鲜膜冷藏10分钟。油纸折...
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![Gordon Ramsay 拿破仑 千层酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay 拿破仑 千层酥皮做法]( "Gordon Ramsay 拿破仑 千层酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay 拿破仑 千层酥皮做法")
- 用料低粉220g高粉30g淡奶油28g鸡蛋25g幼细砂糖25g牛油175g牛奶200g蛋黄2个幼细白砂糖40g云呢拿油少许淀粉10g低粉15g忌廉100g士多啤梨or红莓16粒冰水110g岩盐少许GordonRamsay拿破仑千层酥皮的做法将低粉、高粉、淡奶油28克,鸡蛋25克,细砂糖25克,盐少许,放入大盆中，逐次加...
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![拿破仑千层酥的详细做法大全,简单又营养的拿破仑千层酥做法]( "拿破仑千层酥的详细做法大全,简单又营养的拿破仑千层酥做法")
- 不用烤箱，做拿破仑千层酥！用料手抓饼一块奶油、水果适量拿破仑千层酥的做法手抓饼没软化前就切成粗条状;平底锅发黄油，最小火煎。煎到两面微焦就可以了;完成放凉后，用奶油和水果组装摆盘就可以了。小贴士手抓饼必须从冷藏拿出来就马上用，不然会软化就不好拿了。...
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![拿破仑酥~~附百变千层酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的拿破仑酥~~附百变千层酥皮做法]( "拿破仑酥~~附百变千层酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的拿破仑酥~~附百变千层酥皮做法")
- 拿破仑酥又被称为千层酥，从字面上理解即有一千层酥皮的意思。酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油、各式水果，还有传统的吉士酱，口味酥甜。拿破仑酥跟拿破仑其实没有关系，有说法是由于它的英文名Napoleon，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。这个方子酥皮参...
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![拿破仑酥的详细做法大全,简单又营养的拿破仑酥做法]( "拿破仑酥的详细做法大全,简单又营养的拿破仑酥做法")
- 拿破仑酥，也叫千层酥。它源于意大利，后来被法国人延伸得很好。据说，在法国他们打赌要做一百层的蛋糕，结果，一百层的蛋糕没做出来，而是做了一个千层酥。千层酥，它不止一百层，因为它薄薄的每一层加起来，可能要超过一百层。很多人说，这个一百层的蛋糕跟拿破仑差不多高。这个名字也就是...
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![「自用」蛋挞皮拿破仑的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」蛋挞皮拿破仑做法]( "「自用」蛋挞皮拿破仑的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」蛋挞皮拿破仑做法")
- 用料蛋挞皮2-3个淡奶油30克草莓装上裱花嘴的裱花袋【自用】蛋挞皮拿破仑的做法奶泡机带盖子，放冰柜冷冻备用取一张油纸，裁成两半烤箱180度上下火预热；取出蛋挞皮，放在油纸上。去除锡纸壳，软化3分钟，从中间向四周按压注意，尽量保持中间和外边一样厚在上方叠加另一张油纸，手掌按压...
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![「拿破仑」的做法和图解 好吃的「拿破仑」家常做法]( "「拿破仑」的做法和图解 好吃的「拿破仑」家常做法")
- 附带详细万用千层酥皮做法！综合了很多方子，最后整理了这个方子，分享给大家！这个方子酥皮其实并不需要冷藏松弛太久，夹馅我还是用了传统的吉士酱，也可用淡奶油直接加糖打发也行～【烤制】200度，中层，上下火，15分钟左右叠面皮的步骤是：4折/3折/4折用料【千层酥皮制作】普通面粉250g黄油...
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![千层酥（拿破仑）如何擀皮的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥（拿破仑）如何擀皮做法]( "千层酥（拿破仑）如何擀皮的做法步骤及图解,美味正宗的千层酥（拿破仑）如何擀皮做法")
- 学会了擀酥皮，此酥皮可以用来做拿破仑、蛋挞壳、蝴蝶酥。我的微博：@森林烘焙师。地址：用料夹心的配方黄油225g低粉90g酥皮的配方低粉203g黄油54g水78g盐6.7g千层酥（拿破仑）如何擀皮的做法先做夹心，准备材料。把黄油和低粉混合放入厨师机打均匀，没有厨师机的同学用塑料刮片把黄油...
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烹调屋
