烤剑鱼

用料  

烤剑鱼的做法  

1.  剑鱼切块，用酒、酱油、照烧汁腌制4小时，串成串，撒上孜然、卡君、或者其他香料。明火烤制，或者放倒烤箱里200度烤5～8分钟。