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可可小餐包的做法食谱

可可小餐包的做法和图解 好吃的可可小餐包家常做法

  • 可可小餐包

  • 最近突然想吃巧克力口味的面包，但是买的巧克力还没到货，就先用家里的可可粉做一个没有夹心的小餐包吧✌🏻用料盐2克细砂糖50克「风筝」高筋面粉330克可可粉25克酵母粉5克鸡蛋50克淡奶油70克牛奶50克水90克黄油20克可可小餐包的做法依照惯例，咱们还是先上一张主要材料图。搅...
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可甜可咸低卡〖小餐包〗好吃的烹饪方法 可甜可咸低卡〖小餐包〗的地道做法和步骤

  • 可甜可咸低卡〖小餐包〗

  • 本菜谱中，和面的时候需要用到面包机或者厨师机（因为人工和面太费劲(lll￢ω￢)）视频里是步骤2中餐包的揉法，这是我上西点课的时候拍的老师的手法，用这种手法揉出的餐包特别圆而可爱。用料中的“其他液体”可以是水、牛奶、豆浆、啤酒、果汁等等，可以做出不同风味的小餐包。以下提供...
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满屋飘香的「脆皮可可椰蓉小餐包」的做法步骤及图解,美味正宗的满屋飘香的「脆皮可可椰蓉小餐包」做法

  • 满屋飘香的【脆皮可可椰蓉小餐包】

  • 给大家带来一款脆皮可可椰蓉包满屋飘香的那种～非常治愈～飘香四溢～我家的小朋友围着烤箱转圈圈⭕️喜欢脆皮可以把椰蓉可可酱调稠安配方量不喜欢脆皮口感可以液体成流动状适量添加牛奶面团偏湿手揉预留15克酌量添加玉米油和黄油都可以建议玉米油因为可可椰蓉酱就很香了～配方写的...
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可可小面包的详细做法大全,简单又营养的可可小面包做法

  • 可可小面包

  • 面包它因为抱紧巧克力才赢得我爱作为一个不喜欢吃面包不喜欢吃蛋糕也不喜欢吃饼干的初学者，对烘培的兴趣只是好玩和我要会，一堆粉末一摊液体一坨油，搞呀搞呀变个样子，就像仙人盯着炼丹炉，这根仙草丢进去，那根仙草它不行，集中精力惊险神秘，当看着飞出的仙丹，这成色疗效，莞尔一笑一口...
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可可小餐包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的可可小餐包（波兰种）做法

  • 可可小餐包（波兰种）

  • 用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋面粉400克低筋面粉100克糖55克盐5克酵母6克波兰种75克水320克可可粉20克黄油25克可可小餐包（波兰种）的做法把波兰种的材料一起倒入盆中，搅拌均匀；封上包保鲜膜放冰箱一晚；把高粉，低粉，糖，酵母，波兰种，水和可可粉一起倒入厨师机搅拌...
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大理石纹可可牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹可可牛奶小餐包做法

  • 大理石纹可可牛奶小餐包

  • 由原味牛奶和可可味两种面团混合揉成，每一个小面包都有独一无二的大理石纹路。烘烤完成后所呈现的美感，让人很有成就感！一口吃到两种口味，可可与牛奶的香味在唇齿间融合，让选择恐惧症的你也能大大满足。预计用时：1小时40分钟制作要点：分别制作原味和可可面团，再合二为一可能会用...
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可可芝士夹心小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的可可芝士夹心小餐包做法

  • 可可芝士夹心小餐包

  • 那天在北京品尝了原麦山丘的面包就久久不能忘怀，刚好看到爱和自由老师也发了模仿他家面包的配方，就尝试一把～把洋葱味改成了可可味，从小清新变成了重口味，夹馅用了creamcheese+糖粉，一口咬下去，这酸爽[呲牙][爱心]印花是自己剪纸然后印上去的～配方也是根据爱和自由博客里的改的，换...
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可可蜜豆豆沙小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的可可蜜豆豆沙小餐包做法

  • 可可蜜豆豆沙小餐包

  • 想吃巧克力，又不想长胖，来个可可小餐包解解馋😋成品吃起来淡淡的可可香和麦香融合，可可粉的颜色搭配40%比例全麦粉，口感扎实，越嚼越香～用料高筋粉150克全麦粉100克可可粉10克奶粉10克糖20克耐高糖酵母3克牛奶130克全蛋液50克盐3克黄油25克蜜豆适量肉松适量豆沙适量可可蜜豆豆沙...
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可可爱爱法式小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱法式小餐包做法

  • 可可爱爱法式小餐包

  • 小红薯里看到的，做了一次挺成功，自己记录一下。用料高筋面粉150克糖8克盐2克水40克牛奶60克酵母2克黄油12克点缀：黄油16克（2*8）一些面粉洒面包上可可爱爱法式小餐包的做法这个就是材料。后油法。全部材料成团（除黄油）。先揉成团至粗膜。加黄油。至手套膜。不必强求。25-28度，静置...
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可甜可咸小餐包（肉松款）的做法步骤及图解,美味正宗的可甜可咸小餐包（肉松款）做法

  • 可甜可咸小餐包（肉松款）

  • 不需要出薄膜，手揉也不会太累的餐包胚！这款的内陷可以随意搭配哦，比如：-肉松美乃滋-鲔鱼玉米洋葱-红豆抹茶泥-巧克力奶油等等…喜欢什么味道的都可以～或者没有馅料的也行，烤好后早餐用来夹火腿鸡蛋牛油果奶酪也是很美味的啊😋😋用点创意，早餐吃饱饱，老少咸宜！小贴士：1.因为每款面粉...
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粉嫩嗲的可可栗蓉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的粉嫩嗲的可可栗蓉小餐包做法

  • 粉嫩嗲的可可栗蓉小餐包

  • 入手了红曲粉，下午闲着没事就准备做点什么～于是这款少女感粉嫩可可栗蓉酸奶餐包就诞生啦～超级软妹一枚～烤出来天已经黑了，没等天亮包就没了0.0我没拍出它最美的样子，怎么换灯光颜色都不对。用料面包高筋粉150g木薯粉（淀粉）18g糖40g盐2g酸奶（浓稠）120g椰子油5g红曲粉1/4小勺酵母粉2g...
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可可淡奶奇亚籽小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的可可淡奶奇亚籽小餐包做法

  • 可可淡奶奇亚籽小餐包

  • 这款餐包的外形没有实现想法但是味道很不错做出来十二颗一下就吃光了侄女说是外脆里软很好吃所以还是记录一下用料牛奶120克淡奶油54克玉米油40克高筋面粉270克奇亚籽20克糖30克盐4克酵母4克可可淡奶奇亚籽小餐包的做法所有材料放在厨师机里揉至出膜然后一次发酵发酵完的...
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永不翻车的可可小餐包（免揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的永不翻车的可可小餐包（免揉面）做法

  • 永不翻车的可可小餐包（免揉面）

  • 屡试不爽～几乎每过几周就会给家人做一遍，一致好评哦～用料耐糖干酵母6克水270克高筋面粉400克盐2克糖20克食用油30克可可（或抹茶）20克永不翻车的可可小餐包（免揉面）的做法温水（不要温度太高）中加入酵母筷子搅拌一下备用。和面盆里依次放入面粉、盐、糖、可可，拌匀后放入酵母水与食用...
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可可小麵包的做法和图解 好吃的可可小麵包家常做法

  • 可可小麵包

  • 簡單一點。用料高筋面粉133克低粉30克可可粉6克鮮酵母3克砂糖20克水102克鹽1克可可豆20克玉米油/椰子油/黃油15克可可小麵包的做法全部材料除可可豆之外混合均勻，揉圓，鬆弛15分鐘，揉至初步出膜，加入可可豆繼續揉勻，發酵兩倍大。一發結束後，分割成6個大小相同的麵團，鬆弛15分鐘後...
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简单易学的可可腰果小餐包美食做法

  • 可可腰果小餐包

  • 用料高筋面粉200g低筋面粉50g可可粉5g细砂糖35g盐3g即发酵母3g鸡蛋液25g牛奶135g黄油25g耐烤巧克力豆35g可可腰果小餐包的做法面团用后油法揉至扩展阶段，加入巧克力豆揉匀。之后基础发酵一小时。面团整形后分割成50g一个的面团，整成圆形盖保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面团...
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好吃到飞起的可可可香蕉Nutella巧克力酱小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到飞起的可可可香蕉Nutella巧克力酱小餐包做法

  • 好吃到飞起的可可可香蕉Nutella巧克力酱小餐包

  • 又到了消耗家里香蕉的日子了😂😂家里香蕉真的都是用来烘焙的，每次买了都不吃哈哈哈哈这款面包想尝试很久了，就趁这次试一下叭~一定要用那种熟透是香蕉噢！用料高筋面粉230克可可粉6克全蛋液30克Nutella巧克力酱40克香蕉去皮100克水55克盐2克细砂糖10克酵母2.5克黄油10克表面...
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简单易学的拉丝可可小餐包美食做法

  • 拉丝可可小餐包

  • 澳洲代购了一罐奶粉，想要尽快消耗掉，就用奶粉加水代替牛奶，法芙娜可可粉存货也多，有了法芙娜可可粉，那香味。。。妙不可言用料高筋面粉450克鸡蛋1个约50g牛奶230克(30g奶粉+200g水冲泡)奶粉20克可可粉20g克冰糖70g克盐4克酵母4克黄油50克拉丝可可小餐包的做法黄油切小块待软化...
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无油可可核桃小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无油可可核桃小餐包做法

  • 无油可可核桃小餐包

  • 为了消耗开罐的三花淡奶，想着淡奶的乳脂比牛奶高，于是面包里没有添加油份，成品还是很绵软用料三花淡奶150克高筋面粉220克低筋面粉30克可可粉10克红糖40克盐2克酵母3克全蛋液50克核桃碎适量无油可可核桃小餐包的做法除核桃碎之外所有原料混合（注意盐和酵母不要直接接触），搅拌均...
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可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙做法

  • 可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙

  • 想吃巧克力味道的面包，又担心热量太高。选择直接放巧克力豆，简单操作，好吃热量也不会太高哦，一点都不会腻。用料高筋面粉200克全麦面粉50克可可粉10克鸡蛋1颗牛奶约100克糖20克盐4克酵母5克无盐黄油20克耐高温巧克力豆30-40克可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙的做法食材除黄油和...
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简单易学的可可脆皮小餐包美食做法

  • 可可脆皮小餐包

  • 这款加了红糖和可可粉的小餐包因为是高温喷蒸汽烘烤所以面包外皮略有酥脆的口感但是内心十分绵软味道浓郁表面筛低粉出现的图案为小餐包增加了与众不同的气质其实最喜欢的还是香菜叶子烘托出的图案立马变身一只有强调的面包可惜因为夜里出炉后不好拍照直接入了保鲜袋待第...
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杏仁奶香小餐包小面包(可可餐包巧克力面包)的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁奶香小餐包小面包(可可餐包巧克力面包)做法

  • 杏仁奶香小餐包小面包(可可餐包巧克力面包)

  • 我比较喜欢小餐包整形简单喜欢什么配料都可以加还可以包自己喜欢的馅料挺多变的配方写了两种材料根据自己喜欢的口味做不做杏仁的也可以用芝麻代替或者不放干果也可以的有问题可以留言看到了我会回复的欢迎大家交作业用料面包材料高筋面粉400克盐3克奶粉15-20克酵母4克细...
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椰香可可餐包(老面)～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的椰香可可餐包(老面)～小美版做法

  • 椰香可可餐包(老面)～小美版

  • 超级香的椰蓉包，椰蓉也是用小美打碎的。组织很好，放三天也不会硬。用料面团部分老面高粉50克水40克酵母0.5克盐0.5克主面团老面80克牛奶115克红糖20克鸡蛋1个高粉250克可可粉15克酵母3克椰蓉馅黄油15克糖15克鸡蛋1个椰蓉100克奶粉30克牛奶20克椰香可可餐包(老面)～小美版的做...
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可可小餐包（只为记录可可粉用量）的做法步骤及图解,美味正宗的可可小餐包（只为记录可可粉用量）做法

  • 可可小餐包（只为记录可可粉用量）

  • 只为记录可可粉的用量～不甜，可可味浓郁。用料面粉300克可可粉15克糖35克盐2克水165克+5克酵母3克可可小餐包（只为记录可可粉用量）的做法除酵母外的所有食材放入器皿中，加入165克水；用筷子搅成面团（根据面团的湿润程度决定是否增加另5克的水量），密封存放冰箱冷藏24小时以上；（冰箱里冷...
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可可爱爱猫爪小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱猫爪小餐包做法

  • 可可爱爱猫爪小餐包

  • 最近很少做烘培了，因为小宝有些咳嗽，心情就无比烦躁，什么东西都不愿折腾，这两天终于好了些，于是又做了起来，中间放了巧克力，让嘴巴更过瘾，造型也是萌到家里的小可爱们[偷笑R][偷笑R]用料高筋面粉300克黄油25克水180克酵母3克蜂蜜10克盐3克糖25克奶粉12克可可爱爱猫爪小餐包的做法...
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可可餐包的做法和图解 好吃的可可餐包家常做法

  • 可可餐包

  • 用料高筋面粉180克细砂糖18克盐3克奶粉3.5克牛奶117克酵母2克黄油18克可可粉11克水27克巧克力适量可可餐包的做法除黄油，可可粉和巧克力外所有材料放入厨师机，慢速搅拌一分钟，转中速搅拌四分钟。加入软化黄油，慢速搅拌一分钟转中速搅拌三分钟，至十分筋。加入可可粉，慢速搅拌三...
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