特百惠高压锅荷叶鸡
- 高压锅食谱
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用料
小母鸡 | 1只 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
特百惠高压锅荷叶鸡的做法
把鸡打整干净,沥干水份
用叉子在鸡身上扎小孔
把所有调料调匀浇到鸡身上做个全身按摩,腌制至少五个小时,腌制过程中不时翻个身按摩一下!
用荷叶把鸡包裹起来,放特百惠高压锅,电磁炉大火使锅上压,低火30分钟,放气出锅!
打开高压锅的一瞬间,荷叶清香扑鼻!
鸡肉软糯多汁!
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