烹调屋超简易版本猪肚鸡
- 高压锅食谱
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用料
| 姜 五六 | 片 |
| 墨鱼干 一大片 | |
| 猪肚 | 1个 |
| 白胡椒 | 一小把 |
| 枸杞 | 10颗 |
超简易版本猪肚鸡的做法
祭出神器 墨鱼干 洗净，有空泡一小时 没空直接丢锅里。 猪肚买免洗的 电商上一堆 推荐买品牌的 销量大的 货新鲜。冷水下锅烧开飞水 捞起切片。开水下锅 把姜片 白胡椒 猪肚 高压锅压半小时 或者就选鸡/肉 那档开始煲。
![超简易版本猪肚鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简易版本猪肚鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
童子鸡半只就够 洗净飞水切块 和高压锅煮过的猪肚汤一起盛入砂锅 中小火继续煲15到20分钟 下枸杞继续煲五分钟 大功告成
![超简易版本猪肚鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简易版本猪肚鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
非常简单 神器就是墨鱼干，一定要放。 开水煲猪肚才能有白色的奶香味
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