鲜蔬排骨汤
- 高压锅食谱
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用料
排骨 | 500克 |
水 | 700ml |
姜 | |
盐 | |
鸡精 | |
蔬菜 |
鲜蔬排骨汤的做法
排骨焯水,撇去浮沫。捞出后放入高压锅,加适量水、几片姜,选择肉类档位炖煮。
煮好的排骨汤加入适量盐、1勺鸡精。放入喜欢的蔬菜,如:玉米山药萝卜,土豆白菜番茄,口蘑豌豆,冬瓜虾仁等等,选择蔬菜档位再次炖煮即可。
小贴士
勤劳的小伙伴,用砂锅炖煮会更美味~最后十几分钟放入蔬菜即可。
一样的方子还可以炖鸡!就不放鸡精和蔬菜了,第二步省略掉ww纯鸡汤最好喝啦。肉也不要浪费,调点生抽蒜蓉蘸着吃~
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