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金蒜鲈鱼块的做法食谱

金蒜鲈鱼块的做法和图解 好吃的金蒜鲈鱼块家常做法

  • 金蒜鲈鱼块

  • 用料鲈鱼肉400克大蒜1个洋葱半个生姜15克葱10克青红椒适量鸡蛋清半个盐、味极鲜酱油、老抽、胡椒粉、白糖、黄酒、麻油各适量金蒜鲈鱼块的做法大蒜剥整瓣，洋葱切三角切，姜切片，葱切段，青红椒切粒。鱼斜片块状，加入盐、黄酒、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌别20分钟。逐块粘上干粉下六成...
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金汤鲈鱼片的做法和图解 好吃的金汤鲈鱼片家常做法

  • 金汤鲈鱼片

  • 明艳的色彩像极穿过林梢的阳光，暖洋洋直达心底，配合舌尖氤氲起舞的鲜嫩酸香，一点点辣一点点麻点缀着，沉醉于，何止这一镬汤⋯⋯用料鲈鱼1条约600克盐4克胡椒粉少许淀粉1小勺料酒适量独蒜1个泡姜2芽泡萝卜小的1个瓶装泡野山椒2、30个花椒粒1小把油适量白糖少许莴笋尖4根青椒2个...
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蒜香鲈鱼丁的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼丁家常做法

  • 蒜香鲈鱼丁

  • 用料鲈鱼大蒜干红辣椒熟芝麻鸡蛋面粉盐味精料酒胡椒粉蒜香鲈鱼丁的做法新鲜鲈鱼1条洗净，沿背脊批成两半去中间鱼骨切成小块，加入盐、味精、料酒、胡椒粉腌制片刻将面粉、鸡蛋、泡打粉（可选）放入容器中，加入少量清水，调制成鸡蛋糊；把鱼肉放进调好的鸡蛋糊里蘸匀，逐个下油锅炸成型...
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蒜子烧鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜子烧鲈鱼家常做法

  • 蒜子烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条油适量姜5片葱1根酱油4勺盐一小勺料酒3勺糖两勺蒜子烧鲈鱼的做法备料，将鲈鱼炸好放凉控油，葱姜蒜切片拨大量的蒜，然后入油锅煎炸至发黄后捞出再起油锅放入葱姜蒜、鲈鱼进行煸炒，依次加入料酒、生抽、老抽，加入热水淹没鱼。大火煮开转小火炖30分钟。最后大火收汁即...
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蒜蓉烤鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜蓉烤鲈鱼家常做法

  • 蒜蓉烤鲈鱼

  • 依据蒜蓉蒸虾及外食烤鱼，经反复琢磨而成，自感味道不错，大家可以一试！用料鲈鱼一条料酒适量姜一块蒜两头盐适量生抽少许蒜蓉烤鲈鱼的做法鲈鱼一条清理干净，除去头、尾及鳃等鱼身正切各切数刀，以便腌制时入味将盐，料酒均匀涂抹在鱼背上腌制1小时左右同时将蒜瓣切成蓉状，烤箱200度预...
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蒜香🧄鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香🧄鲈鱼家常做法

  • 蒜香🧄鲈鱼

  • 用料鲈鱼1大蒜1料酒1盐少许生抽少量洋葱切块蒜蒜末姜切片金针菇1把芹菜切段蒜香🧄鲈鱼的做法鲈鱼切块（切片）加蒜末、葱段、小米辣、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒腌制。腌制同时烧水将金针菇过道开水。平底锅热油，倒入大蒜、葱、姜、芹菜、洋葱炒香，然后铺上金针菇，摆上鲈鱼，倒入少...
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金蒜蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的金蒜蒸鲈鱼家常做法

  • 金蒜蒸鲈鱼

  • 每次清蒸鲈鱼都是放葱花的，家人吃腻了，刚好宝贝特别喜欢香脆的黄金蒜，机灵一动就做此菜没有想到竟然很受家人喜爱，每次蒸鱼必点此作法，于是忍不住与大家分享用料鲈鱼1条（大约750左）右油30克大蒜1只蒸鱼豉油2勺金蒜蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼清洗干净，必须将鱼清理掉，这样蒸出来的鱼汁既...
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蒜香焖鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焖鲈鱼家常做法

  • 蒜香焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀...
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红烧鲈鱼块的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼块家常做法

  • 红烧鲈鱼块

  • 猪肉涨价了，那就吃鱼吧。一条鲈鱼，简单一煎一焖就好，鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油，香油，花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎，姜切丝，葱切段，分开葱白和葱绿。鲈鱼一条，叫卖鱼老板处理干净，头对半切开，其他的切成一指宽的鱼块。...
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香煎鲈鱼块的做法和图解 好吃的香煎鲈鱼块家常做法

  • 香煎鲈鱼块

  • 用料鲈鱼(加州鲈)1条(650克)小青椒2-3个小米辣1-2个盐3~5克生抽10~15克白糖5克白胡椒粉少许玉米淀粉10-15克食用油适量姜丝适量香葱段适量香煎鲈鱼块的做法买了一条加州鲈鱼。让摊主处理干净鱼鳞，鱼鳃和内脏。拿回家冲洗干净，剪掉鱼鳍和鱼尾。这里也要剪掉。从鱼尾往鱼头方...
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蒜香焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香焗鲈鱼做法

  • 蒜香焗鲈鱼

  • 年夜饭桌上只要能守住这么一口蒜香焗鱼，即便是零下十几度的窗外冷得兵荒马乱，都不显得难熬。用料鲈鱼1条大蒜2头金针菇100克西芹150克姜片20克小葱3根生抽2大勺盐2克蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼去掉鱼头，剔出鱼肉和鱼骨，切成段儿。鱼肉里加入2克盐，2大勺生抽，一半的蒜末，拌匀腌制10分...
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清蒸鲈鱼块的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼块家常做法

  • 清蒸鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺大蒜瓣料酒勺葱根盐克清蒸鲈鱼块的做法鲈鱼洗净切块。装盘撒上盐。加一点料酒，生姜片，准备好。葱姜蒜放好，上蒸锅蒸15分钟。蒸熟了，以后把汤汁倒掉。加蒸鱼豉油，耗油，美味鲜，撒上葱花菜籽油，加上猪油烧热，淋到鱼上面就好了。...
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蒜香鲈鱼煲的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼煲家常做法

  • 蒜香鲈鱼煲

  • 用料鲈鱼，大蒜，朝天椒，生抽蚝油，盐，姜，洋葱，小葱，料酒，胡椒粉，盐，糖。瓣蒜香鲈鱼煲的做法鲈鱼宰杀，洗净擦干，切块，盐，胡椒粉，料酒腌制一下码好底味。蒜末，朝天椒圈，放适量生抽，蚝油，糖，盐，滚油淋到蒜末上。调好的蒜蓉酱，拌入鱼块上。砂锅烧到冒烟，适量油，爆香姜，洋葱，鱼块均匀扑入砂锅，沿着锅边淋白酒...
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简单易学的💙蒜蓉蒸鲈鱼块美食做法

  • 💙蒜蓉蒸鲈鱼块

  • 用料配料蒜2勺蚝油1勺生抽3勺盐一点点糖1勺蒜蓉辣椒酱1勺腌制：料酒2勺💙蒜蓉蒸鲈鱼块的做法2勺酱油+1勺蚝油+1勺蒜肉辣椒酱+1勺糖+1点盐2勺料酒腌制15分钟用厨房纸巾吸干水分摆盘配料倒入，用手抓啊抓，在腌制15分钟水开后，上锅蒸7分钟，闷5分钟。葱，小米辣椒，铺上，热油淋上。开吃👌...
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金汤鲈鱼的做法和图解 好吃的金汤鲈鱼家常做法

  • 金汤鲈鱼

  • 秋季10月左右是鲈鱼的渔期，这时候产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，最适合人们进补。但是怎样能在进补的同时最大程度的享受美味呢？今天我就来教大家做一道营养丰富，味道鲜美的金汤鲈鱼，让你有满满的能量对抗寒冬！用料鲈鱼1条金针菇300克盐5克鸡精2克料酒10克胡椒粉5克白醋10克黄椒...
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蒜香鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼家常做法

  • 蒜香鲈鱼

  • 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能...
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蒜泥鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜泥鲈鱼家常做法

  • 蒜泥鲈鱼

  • 二伯菜谱用料蒜大量鲈鱼一斤二两到一斤半蒜泥鲈鱼的做法1新鲜鲈鱼弄干净剖两片抹盐晾干2抹大量蒜泥3拍干淀粉4下油锅炸熟...
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蒜头焗鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜头焗鲈鱼家常做法

  • 蒜头焗鲈鱼

  • 香嫩，简单，省油用料鲈鱼一条蒜头4棵盐少许油少许老酒少许葱段少许姜片少许水少许胡椒粒少许蒜头焗鲈鱼的做法鱼剖开，洗净，用盐抹一下，静置半小时，用厨房纸吸干，备用平底锅放少许油，蒜头铺底，略爆香放上鲈鱼，姜片，葱段略煎，加老酒，加水，盖锅盖洒上胡椒粒，约5分钟，(周边也可放上虾，贝壳，鲍鱼)...
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焖鲈鱼块的做法和图解 好吃的焖鲈鱼块家常做法

  • 焖鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条焖鲈鱼块的做法腌鲈鱼块1小时，部分腌汁和全部鲈鱼块，一起倒入沙煲，放芹菜，洋葱。焖15分钟，小火。再放辣椒，焖5分钟。...
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姜蒜爆鲈鱼的做法和图解 好吃的姜蒜爆鲈鱼家常做法

  • 姜蒜爆鲈鱼

  • 我爱吃鱼，在家的时候基本上顿顿都有鱼。最近几个月进入了外出打工自己租房的模式，离衣来伸手，饭来张口的日子越来越远了……于是，我开始逛市场，下厨房。废话有点多，咳咳鲈鱼，市场上很常见，肉质还算细腻，骨头也比较少，做法也很简便，为了提高生活品质，一起加油吧！！用料鲈鱼葱依据鲈鱼大小...
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金针菇鲈鱼的做法和图解 好吃的金针菇鲈鱼家常做法

  • 金针菇鲈鱼

  • 用料金针菇1把油15克白胡椒粉1克盐1克鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱花20克金针菇鲈鱼的做法鲈鱼分割，鱼排、鱼尾、鱼头、鱼骨把鱼头、鱼尾、鱼骨摆在盘中鱼排切薄片，加入盐、黄酒、白胡椒，抓到粘手。鱼片卷金针菇摆入盘中。蒸箱93度12分钟，蒸好后，撒葱花、淋蒸鱼豉油，浇响油即可。...
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大蒜焖鲈鱼的做法和图解 好吃的大蒜焖鲈鱼家常做法

  • 大蒜焖鲈鱼

  • 蒜与鱼的结合，一场鲜美清香的旅程~用料鲈鱼一条蒜头适量青椒一个油适量酱油适量盐适量姜适量大蒜焖鲈鱼的做法热锅下油，放入姜丝和切好的鱼，煎至微黄下蒜头稍煎后加入适量酱油同煮放切好的青椒，烧至脱生收汁出锅...
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焗蒜香鲈鱼的做法和图解 好吃的焗蒜香鲈鱼家常做法

  • 焗蒜香鲈鱼

  • 用料蒜蓉酱部分油25克大蒜头去皮1头生抽20克蚝油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2个主料鲈鱼切块1条玉米淀粉1大勺料酒1大勺盐1/2小勺油20克蒜头10粒生姜切块25克洋葱切块1/4个啤酒或料酒2大勺葱花点缀2根焗蒜香鲈鱼的做法先准备蒜蓉酱，蒜头放入主锅，5秒速度5打碎，用刮刀棒刮到...
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金牌烤鲈鱼的做法和图解 好吃的金牌烤鲈鱼家常做法

  • 金牌烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条料酒适量金牌烤鲈鱼的做法111222...
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金汤鲈鱼煲的做法和图解 好吃的金汤鲈鱼煲家常做法

  • 金汤鲈鱼煲

  • 用料鲈鱼1条配菜：金针菇、春笋、包菜丝、小葱、龙口粉丝适量葱、姜、蒜、洋葱适量黄灯笼辣椒酱4勺蚝油1勺淀粉1勺生抽1勺料酒3勺醋适量金汤鲈鱼煲的做法片鱼肉，鱼头鱼尾鱼骨单独拎出来鱼片加姜、料酒一勺、淀粉一勺、蚝油一勺、生抽一勺，放一旁腌制热油炒香洋葱、大葱、姜片...
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