小美版奶泡咖啡
- 电饭煲食谱
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每天早晨给自己做一杯咖啡,拥有一个好心情,咖啡拉花不会正在学习当中,自己做的真心好喝,可以PK星爸😄,你们试一下就知道。
用料
咖啡豆 | 20克 |
牛奶 | 200克 |
水 | 200克 |
糖 | 自己喜好加入 |
小美版奶泡咖啡的做法
20克咖啡豆入主锅,盖上锅盖及量杯盖设置20秒速度10进行打磨,完成后用刮棒把粉刮至锅底。
加入200克净水,盖上锅盖,设置5分钟/90度/速度1即可(也可以2分钟/80度/速度1)
取出一个大杯子挂上过滤纸过滤。
清理主锅,擦干水分保证无油无水,插上蝴蝶棒倒入200克冰牛奶,盖上锅盖,量杯盖不用盖,设置30秒/速度4进行打发奶泡。
打发后倒入过滤的咖啡杯中,一杯香浓的咖啡☕️很快就好,可以好好品尝哦。(下图是不插蝴蝶捧的做法适应早上上班族,快手咖啡)
从上面第四个步骤换成这个,两个核桃加3-5克麦片,200克牛奶,盖上锅盖及量杯盖,设置3分钟/85度/速度1进行烹煮,结果后再设置2分钟/不要温度/速度10进行打磨,然后倒入咖啡中混合,糖随自己喜好加入。
一杯香浓丝滑的咖啡,配上小点心,真心好喝,你会越来越爱上它,最关键的是做起来很放便而且自己动手调配很有成就感。
一杯自制咖啡配上自己做的磅蛋糕,美味可口。
小贴士
15克相当于一杯拿铁的咖啡量,30克相当于馥芮白的咖啡量,大家根据自己喜好的口感加入,我的方子是20克的豆。
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