焦糖奶泡咖啡
- 咖啡
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也就是#400次咖啡#
我视频里加糖比较少,因为我不习惯喝太甜的,如果要有焦糖的感觉,就咖啡粉和糖的比例1:1 ,甚至糖多一点没关系,1:1的比例就是咖啡味还在,也能感觉到甜,不会像奶茶那么甜,各自不会抢了各自的味道。需要多甜,大家自己决定加糖的量~
用料
咖啡粉 | 3勺 |
牛奶 | 200ml |
糖 | 3勺 |
冰块 | 一些 |
焦糖奶泡咖啡的做法
备料:
速溶黑咖啡/ 糖/ 牛奶 /冰块
工具:奶泡器(没有就自己手动搅拌咯)
下面是一杯的量:
三勺咖啡+三勺糖+少许纯牛奶(盖过咖啡和糖就行)用奶泡器搅拌,搅拌至奶昔状
拿一个杯子里面装满冰块,把牛奶倒进去,不要倒满杯,留点空间放咖啡奶泡~
倒完牛奶,把刚才的奶泡倒在上面,就OK啦~
这种做法比冰拿铁还浓郁~ #咖啡☕️☕️#
小贴士
加到咖啡粉里的牛奶最好是纯牛奶,不然影响打发,或者直接用水
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