小米肥牛
- 电饭煲食谱
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天凉了 不如来一碗小米肥牛暖暖胃!
用料
肥牛片 | 250g |
黄米 | 150g |
菜心碎 | 80g |
鸡汤 | 200g |
盐 | 适量 |
小米肥牛的做法
适量准备肥牛片提前用锅加入水煮熟后凉备。
挑选没有坏叶的白菜洗净根据个人适量切碎。
家里可用电饭煲来煲出小米粥,根据个人适量取黄米加入清水淘洗净,加入适量清水煮粥(注:清水过多会煮成稀饭,有浓稠的感觉就好。)
超市里有浓缩鸡汁,取适量鸡汁在锅里煮沸。(注:鸡汁加入的量得根据个人口味加入,太多就会太鲜。)
粥煮沸后将之前准备的肥牛片下入锅里等煮沸就完成了。
小贴士
将米粥、菜心碎、鸡汤加入锅里煮沸。
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