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猪蹄两吃的做法食谱

猪蹄两吃的做法和图解 好吃的猪蹄两吃家常做法
  • 猪蹄两吃

  • 用料猪蹄一只(约2斤半)姜1块葱2根生抽2勺老抽1勺料酒2勺茴香1粒香叶5片花椒15粒小茴香5克陈皮10克山楂10克干辣椒若干盐(做冻才加)3克猪蹄两吃的做法♻️家里没剁骨🦴刀,卖肉师傅很仔细地应本人要求把猪蹄剁成均匀的小块(小只土鸡蛋大小)为了方便入味。♻️洗净入冷水锅,拍块姜、两棵...
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猪蹄两吃的详细做法大全,简单又营养的猪蹄两吃做法
蹄花汤和红烧猪蹄(一蹄两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的蹄花汤和红烧猪蹄(一蹄两吃)做法
  • 蹄花汤和红烧猪蹄(一蹄两吃)

  • 长辈们喜欢喝汤,小朋友们喜欢吃有味道的红烧肉……所以就这样做了起来。在肉肉很贵的今天,不得不说这样做~~性价比还是很高的😀用料猪蹄前腿半只(前腿好吃)姜10片料酒3勺胡萝卜2根花生40粒红枣8颗冰糖10粒(红烧的时候用,喜欢甜口的可以多放)花椒30粒(随个人口味来)桂皮1块香叶2片生...
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一种做法两个味道 酱猪蹄  红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的一种做法两个味道 酱猪蹄  红烧猪蹄做法
  • 一种做法两个味道 酱猪蹄 红烧猪蹄

  • 用料猪蹄一种做法两个味道酱猪蹄红烧猪蹄的做法一种做法两个味道酱猪蹄红烧猪蹄让猪蹄腥味全无,凉吃特别筋道,热吃软糯滑爽,这猪蹄软糯香滑,色泽漂亮,但是完整一点不破皮,只需一种做法,就可以吃到凉吃的酱猪蹄和热吃的红烧猪蹄,赶紧让厨艺网教大家做吧。这猪蹄有两大特点,一点是腥...
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美味秘制猪蹄冻两吃的做法步骤及图解,美味正宗的美味秘制猪蹄冻两吃做法
  • 美味秘制猪蹄冻两吃

  • 小时候的冬天,父亲总会给我们做猪蹄冻吃,我们欢快地吃着猪蹄冻期盼着新年,那是幸福的味道!在无限思念中追忆儿时的味道,做出的菜肴无论受到多少赞誉,都无法复制出曾经的幸福和满满的父爱…想念父亲!用料猪蹄3只八角3个桂皮1块老抽2勺盐适量姜10片料酒5勺冰糖10克香叶3片干辣椒1...
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香辣猪脚面(面料&猪蹄两菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣猪脚面(面料&猪蹄两菜谱)做法
  • 香辣猪脚面(面料&猪蹄两菜谱)

  • 用料猪蹄部分盐1小勺小红辣椒4个料酒3勺蚝油少许蒸鱼豉油4勺红烧酱油2勺鸡粉少量白砂糖1勺蒜瓣2瓣猪脚1个面料部分陈克明鸡蛋面170g麻油少许鸡粉少许盐适量蒸鱼豉油2勺香辣猪脚面(面料&猪蹄两菜谱)的做法part1:香辣猪脚1、蒜瓣拍碎,小红椒切圈,猪蹄块焯水捞出2、热锅冷油...
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原创菜谱红焖猪蹄,辣炒雪豆猪蹄,一菜两种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的原创菜谱红焖猪蹄,辣炒雪豆猪蹄,一菜两种吃法做法
  • 原创菜谱红焖猪蹄,辣炒雪豆猪蹄,一菜两种吃法

  • 雪豆营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维,并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。豌豆青豆粒含蛋白质约7.4%,膳食纤维约4.5%,碳水化合物约18.2%。用料猪蹄一个雪豆半斤葱适量姜适量蒜适量八角两个香叶少许桂皮少许味极鲜酱油两大勺料酒一勺花椒粒...
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猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)做法
  • 猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)

  • 猪蹄有丰富的骨㬵原,糸女土的养颜的佳品用料猪蹄半只菜干200g笋干100g盐蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤,猪蹄炇笋干)的做法洗好猪蹄,飞水,备用菜干提前泡好,备用笋干也提前泡发好把意米,赤小豆,扁豆,与菜干同时间泡好,备用待,所有材料泡发好,除笋干外,全部倒入锅...
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红烧猪蹄+烤猪蹄简易版(不炒糖色)满足两个口味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄+烤猪蹄简易版(不炒糖色)满足两个口味做法
  • 红烧猪蹄+烤猪蹄简易版(不炒糖色)满足两个口味

  • 昨晚俩孩子说要吃猪蹄,一个说红烧,一个说烤了吃,好吧,老母亲满足你们两个人的愿望,猪蹄两吃——每样做一份。家里没有烧烤撒料了,自己试着做了一份,好香,味道比上次买的还要好。下图有分享喔。我不喜欢炒糖色,(我家不喜欢带甜味)直接生抽老抽上色,简单好操作。用料黑猪蹄一只老抽一勺...
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红烧➕烤制~猪蹄两吃的做法步骤及图解,美味正宗的红烧➕烤制~猪蹄两吃做法
  • 红烧➕烤制~猪蹄两吃

  • 用料猪蹄5只冰糖5粒八角2个花椒10粒桂皮1块干辣椒2个料酒3勺姜2片香叶2片酱油10勺红烧➕烤制~猪蹄两吃的做法准备调料,不用盐,咸味来自酱油,盐会破坏蛋白质。香料组配料组猪蹄一个剁成五块,凉水下锅,放两片姜,两勺料酒,飞水煮去血沫。约5分钟捞出。温水冲洗已飞水的猪蹄。热锅凉...
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小炒猪脚肉(一蹄两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的小炒猪脚肉(一蹄两吃)做法
  • 小炒猪脚肉(一蹄两吃)

  • 猪脚有较高的营养价值,含有人体所需的胶原蛋白,这是人尽皆知的,脂肪含量也低于肥肉。猪脚的做法多样,有用来卤制,红烧等,特别是清炖,汤鲜味美,营养丰富,猪脚要炖得软烂,汤要浓稠才好,但肉皮炖得太软烂没有嚼劲,感觉好腻,当然,这要看各人的口味了。今天的猪脚换了做法,把炖熟的猪脚取肉,加...
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猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤做法
  • 猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤

  • 用料猪蹄1只白罗卜1个沙姜酱料汁步骤1香料步骤2红枣8颗枸杞15粒葱1根猪蹄两吃:沙姜猪蹄+罗卜猪蹄汤的做法准备白罗卜切滚刀,待用。准备小碗沙姜酱料汁:沙姜(刀背剁碎)+蒜(剁碎)+小米椒圈+花生碎+黑芝麻+炝入烧热的花生油(分3次浇入),搅匀调味:生抽+蚝油+沙姜粉+香醋+白糖+红油...
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红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)做法
  • 红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)

  • 烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)的做法备菜:猪蹄,外面收拾好的,没毛的,剁开的,一个剁...
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一炖两吃的大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的一炖两吃的大猪蹄子做法
  • 一炖两吃的大猪蹄子

  • 没什么就是大猪蹄子用料猪蹄只八角个桂皮块香叶片糖克盐克姜片干辣椒个酱油勺南乳汁3勺以上都适量自己看着办吧一炖两吃的大猪蹄子的做法大猪蹄子姜片桂皮八角香叶焯水撇沫,捡出姜和香料,另加姜片。小火慢炖,加黄豆鹰嘴豆香菇随意,炖出奶白的汤。取出适量炖好的猪蹄,或者全部,...
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马蹄两吃的做法和图解 好吃的马蹄两吃家常做法
  • 马蹄两吃

  • 马蹄又名荸荠,性甘味寒,入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。可以先榨杯马蹄梨汁、余下的马蹄渣加糯米粉砂糖煎饼。一点不浪费哦用料马蹄若干梨半只糯米粉若干马蹄两吃的做法马蹄洗净去皮果语原汁机冲洗干净,马蹄切块摇出汁来,差不多够用了就把渣...
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简单易学的秘制猪蹄两吃美食做法
  • 秘制猪蹄两吃

  • 为美食而生.用料猪蹄一只花生小半碗洋葱一只小葱一把姜三片油1勺美极鲜酱油6勺蚝油4勺料酒4勺冰糖5块老干妈豆豉一勺白胡椒1小勺陈皮一片柚子皮少许烧烤调料秘制猪蹄两吃的做法先把切块的猪蹄冷水下锅加入2勺料酒煮开,把泡沫撇掉,直至汤色清亮,把猪蹄取出用流动的水洗净表面...
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高压锅冬菇猪蹄,两天吃两顿的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅冬菇猪蹄,两天吃两顿做法
  • 高压锅冬菇猪蹄,两天吃两顿

  • 用料猪蹄半只冬菇30朵蒜头1整个味极鲜酱油1碗清水半碗高压锅冬菇猪蹄,两天吃两顿的做法这是一道不用任何技术含量的菜,想做得好吃却又需要一点点功力!首先锅里热点油,放半个剥好的蒜头下去煎一煎,再把晾干水分的猪脚放进去,随意炒一炒……高压锅里放量好的酱油和水,放剩下半个蒜...
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猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄做法
  • 猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材:猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净,冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去浮沫,捞出过凉洗干净沥干水分,装进保鲜袋,先放入冰箱快速...
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小猪蹄蹄的做法和图解 好吃的小猪蹄蹄家常做法
  • 小猪蹄蹄

  • 用料猪蹄1只料酒适量姜适量冰糖适量生抽一勺半老抽一勺半醋半勺花椒7或8粒桂皮1块八角1.5个干辣椒2个酱豆腐1块白酒一勺小猪蹄蹄的做法猪蹄凉水下锅,放入料酒和姜片煮沸10分钟,撇净浮沫。重复三次。锅中热油放入冰糖,化开冰糖至冒泡,放入猪蹄,使糖色均匀裹在猪蹄表面锅中加一...
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天天食堂猪蹄两吃「黄豆海带猪蹄汤」+【黄豆焖猪蹄
  • 天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】

  • 每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时,就会产生的冥思,在红烧清炖之间徘徊举棋不定,最后终于发现,原来可以大团圆结局,有味的清淡的,可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】的做法黄豆和海带洗干...
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猪蹄两吃(香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄)的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃(香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄)做法
  • 猪蹄两吃(香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄)

  • 来自苏州的梅酱桂花,咸中带甜,和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本;喜欢猪蹄冻和香干的质感对比,所以他们就在一起了,我觉得他们都和孜然香菜能和平共处,所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1/2根洋葱1/2个百里香2根香叶1片干白葡萄酒适量香干4片香菜少...
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红烧两猪蹄的做法和图解 好吃的红烧两猪蹄家常做法
  • 红烧两猪蹄

  • 老婆想吃猪蹄,特此奉献用料猪蹄2只老抽少量八角5个生抽4勺料酒4勺盐适量桂皮2块香叶4片油适量葱1根干辣椒适量冰糖适量红烧两猪蹄的做法猪蹄用火(炉火)去毛,后用刀刮干净猪皮,剁成小块,猪蹄冷水下锅,锅中放入葱段,料酒焯水,开锅煮5分钟,捞出温水或凉水洗净,控干备用。锅中放入少许食...
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简单易学的红烧猪蹄(两吃)美食做法
  • 红烧猪蹄(两吃)

  • 我家有宝宝所以炖的就是宝宝吃的这样即有了汤我和宝宝粑粑也能吃着好吃的红烧猪蹄我们家只要是吃辣的都是煮两锅用料猪蹄1只莲藕适量玉米一根西红柿2个洋葱1个生姜适量大蒜适量葱适量老抽适量红烧猪蹄(两吃)的做法把猪蹄洗了焯水加入生姜大蒜片少许料酒煮出血末捞出备用炒...
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猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法做法
  • 猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法

  • 猪蹄是我的最爱不管是什么口味是凉吃还是热吃我都很喜欢,据说:猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老(百度)不光味道好还能美容?那岂不是女生们的最爱。美丽的同时还能满足口福简直太赞啦。我在家常做猪蹄汤或者酱猪...
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两只猪蹄~高压电饭锅版的做法步骤及图解,美味正宗的两只猪蹄~高压电饭锅版做法
  • 两只猪蹄~高压电饭锅版

  • 38度的高温,下厨房都要勇气,想吃猪蹄,又不想炖好几个小时,怎么办?电饭锅用起来。用料猪蹄2只葱2根料酒10勺老抽3勺蒜3瓣姜5片生抽2勺冰糖30克两只猪蹄~高压电饭锅版的做法冷水冷锅,煮开,主要是去嘌呤。冷水冲洗干净。葱姜蒜准备。进电饭锅,我没有加水,用的5年的陈酒。葱姜蒜,生抽,老...
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