电饼铛菜煎饼

菜煎饼的菜谱下厨房已经有很多了，我主要是记录我妈在做的过程中的很多小细节。

用料  

电饼铛菜煎饼的做法  

1. 妈妈说用这个瓶子装油，可以控制全家的吃油量，用起来也真是超级顺手啊！

2. 煎饼，中间要多补一块，因为放菜时油和水可能会渗透煎饼，补这一块就不会漏。

3. 菜铺上来。

4. 放油，盐，鸡精。

5. 铺好菜后在中间再铺一块。因为这卷菜特别多，四周折叠过来时会包不满，所以要打补丁啦，如果菜比较少四周折叠过来可以封住的话，就不需要啦！

6. 开始折叠！

7. 折叠完毕！

8. 放入电饼铛。要压紧实些，迅速当下电饼铛盖！

9. 再翻个身！

10. 出锅啦！