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香辣肉丝莜面饼的做法食谱

简单易学的香辣肉丝莜面饼美食做法

  • 香辣肉丝莜面饼

  • 莜面是最古老的燕麦，三生三熟的制作技艺在中国已传承了二千多年。2008年，莜面制作技艺被列为内蒙古自治区第二批非物质文化遗产项目。用料莜面莜麦麸皮里脊肉香菜干红辣椒姜蒜盐生抽生粉糖酵母粉香辣肉丝莜面饼的做法莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合，放适量盐。缓慢加入开水...
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沾莜面吃的榨菜肉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的沾莜面吃的榨菜肉丝汤做法

  • 沾莜面吃的榨菜肉丝汤

  • 用料猪油馅榨菜葱姜蒜酱油沾莜面吃的榨菜肉丝汤的做法把肉馅放到碗里，然后放入葱姜蒜放入榨菜，放入酱油加水锅里加水，盖盖隔水炖15分钟出锅...
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蒸莜面卷饼的做法和图解 好吃的蒸莜面卷饼家常做法

  • 蒸莜面卷饼

  • 莜面新发现莜面也可以做出这么薄薄的面皮的效果用料纯莜面克水韭菜或香菜金针菇盐五香粉蒸莜面卷饼的做法莜面加热水和成较软的面团，醒5分钟撒些薄面用擀面杖擀开，越薄越好韭菜或香菜和金针菇切成碎，加些盐和五香粉铺满面皮，卷起来，蒸屉抹些油，卷饼放上去，放锅里蒸七八分钟就好...
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小米莜面饼的做法和图解 好吃的小米莜面饼家常做法

  • 小米莜面饼

  • 家人都爱吃粗粮。用料小米100克莜面100克葱花适量克各类酱料根据个人喜好鸡蛋2个小米莜面饼的做法小米做成米饭加入莜面拌匀，可以再加些水葱花鸡蛋也加进去用平底锅烙熟，莜面很香。。。可以撒些胡椒海盐或酱汁...
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香椿莜面的做法和图解 好吃的香椿莜面家常做法

  • 香椿莜面

  • 据说因为疫情西贝快要坚持不住了？正是吃香椿的季节，没有香椿莜面那日子还怎么过！！！用料香椿150克也就一把黄瓜半根胡萝卜半根莜面200克也就是1袋生抽搪瓷勺4勺醋4勺蚝油4勺盐小半勺根据口味自己调整葱油4勺花椒粉3指甲盖大小左右甜面酱2勺蒜蓉酱2勺水2勺蒜蓉酱没有可以不加，多...
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莜面馅饼的做法和图解 好吃的莜面馅饼家常做法

  • 莜面馅饼

  • 莜面是一种营养又低糖的健康食品，饱腹感较强，我自己挺喜欢的，通常都是做成莜面鱼鱼，煮、炒、凉拌都好吃。今天正好做了肉馅准备做新疆烤包子，突然就想试试做莜面烙饼，想到就动手吧。用料莜面100克面粉100克开水140克凉水80克盐少许馅料：牛肉适量香菇、木耳、笋子适量姜、大葱适...
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莜面伪装的鱼香肉丝（莜面的脑洞打开方式）的做法步骤及图解,美味正宗的莜面伪装的鱼香肉丝（莜面的脑洞打开方式）做法

  • 莜面伪装的鱼香肉丝（莜面的脑洞打开方式）

  • 吃莜面鱼鱼儿时搓莜面，发现捏几下后的样子好像肉丝啊，于是脑洞少女又开发出了新的玩儿法搓后蒸熟的莜面本来就很筋道，再加上用胡萝卜或尖椒炒莜面时会激发出莜面类似肉的香味，所以，来伪装一发鱼香肉丝好啦~同理，还要继续伪装京酱肉丝、蒜薹肉丝。。。脑洞开发ing~在寝室只能用...
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莜面饼干的做法和图解 好吃的莜面饼干家常做法

  • 莜面饼干

  • 25块～30块莜面饼干比例：100g面粉40g黄油25g细砂糖1.5g细盐1颗鸡蛋和好面以后，擀成0.3到0.5厘米厚，上烤箱烤温度要求：风速2、湿度0、温度180用料莜面100克鸡蛋一颗莜面饼干的做法混合...
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肉炒莜面卷的做法和图解 好吃的肉炒莜面卷家常做法

  • 肉炒莜面卷

  • 莜面低脂健康，尤其适合脂肪肝，糖尿病和减脂人群，大家可以搭配吃下。烫面的时候水别放多了，硬实点好搓。以前还做过莜面窝窝，窝窝就要求面硬实点，要不不成卷。相对莜面卷好做些，大家可以试下。用料莜面克蒜瓣胡萝卜根盐克羊肉或猪肉半斤油酱油老抽蚝油圆葱麻椒或辣椒1个姜蒜白胡...
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飘香莜面卷的做法和图解 好吃的飘香莜面卷家常做法

  • 飘香莜面卷

  • 莜面是健康的粗粮，含有丰富的纤维素和维生素，同时又低热量，容易增加饱腹感，吃了不容易发胖，把莜面做成卷，蒸来吃，既好看又好吃！用料莜面水大蒜食用油生抽白醋飘香莜面卷的做法将莜面用热水和匀，一定要热水。和面至光滑，醒面十分钟取拇指大一小团揉至一头大一头小从大头开始向细的方...
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莜面莜麦麸皮墨西哥饼配鸡肉沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的莜面莜麦麸皮墨西哥饼配鸡肉沙拉做法

  • 莜面莜麦麸皮墨西哥饼配鸡肉沙拉

  • 墨西哥饼里面加入莜面和莜麦麸皮，感觉更加健康美味。墨西哥饼非常百搭，可以加入任何你喜欢的配菜食用。方子份量：2个中等大小墨西哥饼用料墨西哥饼部分中筋面粉60g莜面20g水适量盐适量莜麦麸皮5g鸡肉沙拉鸡腿1只青椒1个沙拉酱，盐，黑胡椒适量葱，香菜适量蘸酱番茄酱或者千岛酱适...
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土豆莜面饼的做法和图解 好吃的土豆莜面饼家常做法

  • 土豆莜面饼

  • 用料蒸熟的土豆片400克培根碎50克食用油40克椒盐4克盐3克莜面160克土豆莜面饼的做法培根切碎入锅，不放油，小火炒熟，岀锅备用。蒸熟的土豆片用勺子碾碎成土豆泥加入培根碎、椒盐、盐、食用油拌匀。莜面分三次加入，把土豆泥和莜面均匀拌成看不到干面粉即可。然后揉成光滑的面团...
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莜面瓜丝饺的做法和图解 好吃的莜面瓜丝饺家常做法

  • 莜面瓜丝饺

  • 减脂又香嫩的蒸饺用料莜面500克南瓜250克猪肉250克葱花50克酱油2勺食用油20克盐15克十三香1勺莜面瓜丝饺的做法南瓜切丝，猪肉切小丁，放入葱花，食用油，酱油，十三香，盐。均匀搅拌将面粉倒入面盆中均匀搅拌，揉成光滑的面团。揪成小剂子，然后在手中按成小圆剂，再擀成饺子皮大小。填入...
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麻辣莜面的做法和图解 好吃的麻辣莜面家常做法

  • 麻辣莜面

  • 呼和浩特买的莜面，麻辣过瘾，牛肉鲜香，无敌的厨艺…用料莜面山西陈醋200克花椒油适量盐适量味极鲜适量郫县豆瓣20克山西陈醋20毫升小黄瓜根据爱好可多可少葱花为了美观，可有可无麻辣莜面的做法莜面用热水浸泡20分钟，泡到莜面没有黑心就可以了。凉水过面玉米油炒郫县豆瓣，炒出香...
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莜面酱香饼的做法和图解 好吃的莜面酱香饼家常做法

  • 莜面酱香饼

  • 美食的道路上，不断尝试着不同做法的莜面。也许不是最好的，让你真心满意的！起码多学了一种做法，不会吃起来那么单一🤗。不一样的杂粮饼，特有的清香气，加上Q弹的口感，刷上自家喜欢的酱料，吃上口也是美滋美味的💁。用料莜麦面150克食盐1一1.5克开水140克+刷酱料:🍪李锦记海鲜酱适量...
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香辣鸡肉松 香辣鸡丝月饼的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸡肉松 香辣鸡丝月饼做法

  • 香辣鸡肉松 香辣鸡丝月饼

  • 用料鸡胸肉500克生抽22克老抽3克盐5克糖14克五香粉0.5克胡椒粉0.5克辣椒面16克大料：葱10克姜4片香叶2片八角1只花椒1克料酒5克香辣鸡肉松香辣鸡丝月饼的做法鸡胸肉清洗干净，加入大料放入锅中大火煮烂。煮好的鸡胸肉放入保鲜袋用擀面杖打散顺着纹理撕成条敲好的样子一体机主...
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葱香莜面饼「粗粮·主食」的做法步骤及图解,美味正宗的葱香莜面饼「粗粮·主食」做法

  • 葱香莜面饼【粗粮·主食】

  • 【关于莜麦面】莜面是西北特有的莜麦磨出的面。莜麦蛋白质含量高、有种很特殊的香气，在西北特色菜中经常用到。【关于莜面饼】我们家一直很爱去西贝莜面，所以一次我妈看到有卖莜面的就买了一大袋子，买回来才发现不知道怎么吃。莜麦比较散，很难揉成团，一般的莜麦面鱼等等制作起...
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酸辣莜面鱼的做法和图解 好吃的酸辣莜面鱼家常做法

  • 酸辣莜面鱼

  • 昨天早晨做的莜面窝窝的烫面做多了，今天带到了单位买了一袋酸辣粉配了些蔬菜一起来煮。只是想偷懒对付一顿午餐，没想到确实很好吃满的一锅自己消灭掉了，撑得我锅和碗都不想刷了哈哈。对于吃货来说没什么比这更幸福的啦啦啦。。。。。。用料莜面随意酸辣粉丝1袋蘑菇随意西红...
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羊肉莜面的做法和图解 好吃的羊肉莜面家常做法

  • 羊肉莜面

  • 用料莜面克羊肉克土豆个姜片葱根蒜花椒盐酱油羊肉莜面的做法和莜面：用热水和莜面。由于热水烫手，先用筷子搅拌，边搅拌边添加热水，不烫手之后再用手和。和好的面不用醒面，直接可以用来压莜面。压莜面：莜面可以压成各种形状，也可用手搓。压好的莜面放到笼屉上待用。做莜面汤：羊肉切...
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川辣拌莜面的做法和图解 好吃的川辣拌莜面家常做法

  • 川辣拌莜面

  • 用料莜面300克开水300克麻椒油辣椒油生抽白糖陈醋韩国蛤蜊粉或鸡精香油葱末蒜末白芝麻熟花生碎川辣拌莜面的做法准备工作：炸麻椒油，炸辣椒油（因为有正宗四川厨子送给我的一瓶辣椒油，所以没炸）葱，蒜切末。开水倒入莜面中，边倒边用筷子搅拌成面絮，揉成光滑的面团。压成面条，皮肤撒上...
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简单易学的香辣凉拌莜面美食做法

  • 香辣凉拌莜面

  • 用料熟莜面黄瓜丝胡萝卜丝醋白糖一品鲜酱油盐老干妈香油蒜末酒鬼花生花椒食用油香辣凉拌莜面的做法调味汁:醋+白糖+一品鲜+盐+老干妈+香油+酒鬼花生，混合成调味汁熟莜面上放黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜末热锅倒入食用油，放几粒花椒，炸香捞出，把热花椒油浇入蒜末上炝出香味调味汁浇入莜...
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青菜肉丝莜麦面疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的青菜肉丝莜麦面疙瘩做法

  • 青菜肉丝莜麦面疙瘩

  • 莜麦面是爸爸从内蒙带回来给我们尝个鲜的。做了回面疙瘩后一发不可收拾，好吃到爆炸。用料青菜一颗猪肉适量莜麦面一碗料酒一勺盐一勺醋一勺糖一勺青菜肉丝莜麦面疙瘩的做法猪肉切成丝，准备好青菜锅中热油，放入肉丝翻炒，加一勺料酒去腥。再倒入青菜梗翻炒，梗开始变扁加入菜叶翻...
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莜莜面的做法和图解 好吃的莜莜面家常做法

  • 莜莜面

  • 西贝的莜莜面，每次去，儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团，搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7，8分钟即成。（看粗细，如果面粗再增加时间）蒸熟的莜莜面可以做出各种美食。...
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莜面葱花饼的做法和图解 好吃的莜面葱花饼家常做法

  • 莜面葱花饼

  • 面糊里可以加酵母也可以不加，面糊搅拌好后直接煎用料莜面粉220克酵母（可不加）3克水约380克鸡蛋1个盐5克五香粉适量黑胡椒粉适量韭菜/香菜适量葱花/青辣椒碎适量如不加鸡蛋，适当增加50克水如果想饼子劲道一点可加一些木薯淀粉莜面葱花饼的做法先将莜面粉和调料粉混合，放酵母，加...
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莜面饼子的做法和图解 好吃的莜面饼子家常做法

  • 莜面饼子

  • 用料莜面克开水适量莜面饼子的做法开水和面。用电饼铛炕。做好后可以直接吃，也可以自由发挥，炒菜，凉拌都可以，怎么好吃怎么来...
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