烹调屋台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！
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台式经典饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，人送外号“饭见愁”，就着它能吃下三大碗饭，真的是一点儿都不夸张哦！
用料
| 牛肉片 | 300克 |
| 空心菜 | 200克 |
| 朝天椒圈 | 15克 |
| 生抽 | 10毫升 |
| 沙茶酱 | 30克 |
| 料酒 | 10毫升 |
| 淀粉 | 5克 |
| 食用油 | 40毫升 |
| 蒜末 | 10克 |
| 蚝油 | 15毫升 |
| 水淀粉 | 15毫升 |
| 水 | 50毫升 |
台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法
食材准备
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第2张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第2张")
牛肉放入碗中，加入生抽、沙茶酱、料酒和水淀粉抓匀，腌制15分钟
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第3张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第3张")
方太燃气灶中火5档热油，加入腌制好的牛肉片翻炒至断生，盛出备用
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第4张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第4张")
小火3档热油，加入蒜末和朝天椒圈爆香
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第5张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第5张")
中火5档加入空心菜、少量水、沙茶酱、蚝油翻炒
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第6张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第6张")
加入水淀粉和牛肉片继续翻炒，烹饪结束，即可食用
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第7张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第7张")
尽情品尝吧！
![台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第8张]( "台式沙茶牛肉|经典下饭神菜，就它我能吃下满满3大碗！的做法步骤图 第8张")
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