烹调屋简易又下饭的洋葱炒鸡胗
- 下饭菜
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用料
| 鸡胗 | 500克 |
| 料酒 | 半勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 酱油 | 一勺半 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 姜 | 4片 |
| 辣椒粉 | 适量 |
鸡胗洗净切片，洋葱切丝
![简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第2张]( "简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第2张")
鸡胗焯水，记得加生姜
![简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第3张]( "简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第3张")
翻炒洋葱，洋葱一定要熟透
![简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第4张]( "简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第4张")
加入焯水完成的鸡胗，一勺半酱油，半勺酒，一小勺糖（替代做法，一勺酱油一勺照烧酱）翻炒后加适量辣椒粉提香
![简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第5张]( "简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第5张")
加小半碗水，焖干，即可盛出
![简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第6张]( "简易又下饭的洋葱炒鸡胗的做法步骤图 第6张")
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