花脸豆腐 下饭菜 关注:1.52W次 用料 肉馅 三两 嫩豆腐 一块,或内酯豆腐 蘑菇 适量(一两左右) 豇豆 适量(三四根就够了) 剁椒 2大勺 郫县豆瓣 一大勺 葱姜 适量 花脸豆腐的做法 把豆腐倒扣,切成小块码在盘底备用。蘑菇和豇豆切丁 锅中下油把肉馅滑散,肉末变白以后烹入料酒,下郫县豆瓣和剁椒 炒至出红油加葱姜略炒,下入蘑菇和豇豆,炒至豇豆变成翠绿色,在锅里添半碗热水,小火煮一会,加十三香,糖和鸡精调味 将炒好的菜带汤汁淋在豆腐上即可 标签: 花脸豆腐 花脸 豆腐 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/7g0q6z.html