干煸四季豆(用料简单)
- 素菜
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用料
四季豆 | 200克 |
干辣椒 | 数个 |
花椒 | 数粒 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
姜 | 一块 |
干煸四季豆(用料简单)的做法
四季豆去头尾摘段,姜蒜拍碎,干辣椒切段
热锅冷油
油热后下入四季豆,翻炒
翻炒几分钟,呈上图状态盛出备用
锅留底油,下入姜蒜爆香,在加入干辣椒和花椒炒香
炒香后下入四季豆翻炒几下,再下入盐和味精调味翻拌均匀,起锅装盘
一道简单美味的,夏季小菜就做好啦
~(≧▽≦)/~
小贴士
☞唠叨叨:四季豆可以用水汆熟,也可以用油炸熟,也可以想我一样用少许油煸熟哦😏自家味道,谢谢喜欢哦~
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四季豆
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