干炸鸡腿菇

用料  

干炸鸡腿菇的做法  

1. 准备好所有食材

2. 锅加水烧开，加入鸡腿菇变软，捞出。

3. 将粗的撕细一些。

4. 加入盐，十三香，淀粉，鸡蛋。将它们混合，用筷子搅拌均匀。

5. 下油锅直到定型。

6. 油锅到七八成熟，再下鸡腿菇复炸。                出锅即可。