烹调屋酱拌茄泥
- 凉菜
- 关注：2.62W次
换一种口味，也很清爽哦。
用料
| 茄子 | |
| 酱汁： | |
| 炸酱 | |
| 香油 | |
| 香醋 | |
| 葱头丁 |
酱拌茄泥的做法
茄子切片放入锅中大火蒸15分钟。
![酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第2张]( "酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第2张")
用铲子铲出来凉凉。
![酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第3张]( "酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第3张")
酱汁：两勺炸酱+葱头丁+香油+香醋拌匀。
![酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第4张]( "酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第4张")
酱汁浇在茄子上即可食用。
![酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第5张]( "酱拌茄泥的做法步骤图，酱拌茄泥怎么做好吃 第5张")
小贴士
酱汁：炸酱面剩了点酱，就不需要放盐了。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/pj7x1.html
换一种口味，也很清爽哦。
用料
| 茄子 | |
| 酱汁： | |
| 炸酱 | |
| 香油 | |
| 香醋 | |
| 葱头丁 |
酱拌茄泥的做法
茄子切片放入锅中大火蒸15分钟。
用铲子铲出来凉凉。
酱汁：两勺炸酱+葱头丁+香油+香醋拌匀。
酱汁浇在茄子上即可食用。
小贴士
酱汁：炸酱面剩了点酱，就不需要放盐了。
