拌茄泥
- 菜谱
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用料
芝麻酱 | 看茄子的大小。 |
盐 | 据个人的口味。 |
茄子 | 1个 |
蒜 | 4瓣 |
醋 | 根据个人的口味。 |
拌茄泥的做法
准备一个圆不溜秋的茄子。
脱掉它的衣服。切掉它的屁股。
切成片儿不要太薄。
蒸15到20分钟。
把蒜切成蒜泥。
放入盐,一丢丢鸡精和排骨精(没有的可以不放)
完成
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用料
芝麻酱 | 看茄子的大小。 |
盐 | 据个人的口味。 |
茄子 | 1个 |
蒜 | 4瓣 |
醋 | 根据个人的口味。 |
拌茄泥的做法
准备一个圆不溜秋的茄子。
脱掉它的衣服。切掉它的屁股。
切成片儿不要太薄。
蒸15到20分钟。
把蒜切成蒜泥。
放入盐,一丢丢鸡精和排骨精(没有的可以不放)
完成