搅拌黄瓜丝，夏季必备

用料  

搅拌黄瓜丝，夏季必备的做法  

1. 黄瓜切丝

2. 鸡蛋打撒，平底锅热油（少量），将蛋液倒入摊成饼状，放凉后切成条状。

3. 粉丝提前泡软。剩下的步骤忘记拍图，将蒜瓣制成蒜泥，蒜泥添加一小勺盐，生抽，醋，香油，搅拌均匀。将黄瓜，鸡蛋，粉丝放一起，然后倒入蒜泥，搅拌均匀就可以吃了。