凉菜炒六样
- 凉菜
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热菜凉吃,清新爽口,绝对的下酒好菜!最主要营养丰富哦!!
用料
胡萝卜 | 250 |
腐竹 | 250 |
木耳 | 250 |
芹菜 | 250 |
榨菜 | 250 |
黄花(或干笋) | 250 |
凉菜炒六样的做法
除木耳外,各食材切丝。木耳撕成小朵。榨菜要切丝后用水投一下,不然会咸。
各食材分别炒熟,用葱姜末炝锅,亮凉!!这一步,榨菜不放盐,其他食材少放!
全部分别亮凉后,到在一起拌匀!即可
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