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香酥多汁的做法食谱

盐酥鸡:台湾最人气的炸鸡块,香酥多汁!好吃的烹饪方法 盐酥鸡:台湾最人气的炸鸡块,香酥多汁!的地道做法和步骤
  • 盐酥鸡:台湾最人气的炸鸡块,香酥多汁!

  • 盐酥鸡是台湾最受欢迎的街头小吃之一,在家做也不难,只要掌握几个小诀窍:用带有细粒的地瓜粉,让口感更酥脆;鸡块要一块块下锅,防止油温突降;调味时,还可根据个人喜好,加点咖喱粉或梅子粉,让味道更丰富。用料带皮去骨鸡腿肉160克九层塔30克五香粉适量地瓜粉适量白胡椒粉适量盐适量糖...
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简单易学的香酥多汁薯片鸡翅美食做法
  • 香酥多汁薯片鸡翅

  • 炸的鸡翅太腻,这个不错,外酥里嫩,喜欢的来试试!用料鸡翅8个鸡蛋1个薯片1袋淀粉1勺葱,姜,酱油,奥尔良料少许香酥多汁薯片鸡翅的做法翅中洗净划口。放入葱姜片。加入生抽和奥尔良料。抓匀,腌制20分钟,也可以提前一天晚上腌上放入冰箱,第二天早上就可以直接做了。鸡蛋打成蛋液,淀粉放入...
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简单易学的柠汁香酥多春鱼美食做法
  • 柠汁香酥多春鱼

  • 用料多春鱼500克油30克柠檬1个椒盐5克生粉10克面粉10克柠汁香酥多春鱼的做法1、多春鱼洗好,晾干水,两面抹一点薄薄粉(椒盐粉、面粉、生粉搅拌均匀)2、热油锅,小火煎至黄金色后关火,让锅凉了翻鱼身(这样才不会脱皮)3、再用小火煎另一边鱼身。煎的时候煎锅要转动几次,让热量均匀。...
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酥脆多汁不回软盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆多汁不回软盐酥鸡做法
  • 酥脆多汁不回软盐酥鸡

  • 已经做了好多次,经过多次总结,调整,实验,终于做出了最满意的盐酥鸡。用料去骨带皮鸡大腿2个粗粒地瓜粉1袋九层塔一把腌肉调料:生抽1teaspoon白胡椒粉1/2teaspoon盐1/3teaspoon蒜泥两瓣粉浆调料:中或者低筋面粉80ml盐1/5teaspoon五香粉1/4teaspoon泡打粉1/4teaspoon水50ml椒盐...
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简单易学的鲜香多汁蒸小酥肉美食做法
  • 鲜香多汁蒸小酥肉

  • 为过年准备的,简单却很适合宴客的菜。用料小酥肉适量老豆腐1块八角1个葱半根姜2片花椒20粒盐适量油泼辣子适量鲜香多汁蒸小酥肉的做法食材如图。我图方便,小酥肉用火锅店带回来的。也可以买速冻的自己炸。平底锅倒油,豆腐整块下锅,小火煎炸,六个面都炸至金黄色。晾凉的豆腐斜...
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懒人香酥鸡胸牛肉饼皮薄酥脆馅大又多汁的做法步骤及图解,美味正宗的懒人香酥鸡胸牛肉饼皮薄酥脆馅大又多汁做法
  • 懒人香酥鸡胸牛肉饼皮薄酥脆馅大又多汁

  • 手抓饼的神仙吃法,做法简单又好吃还不长肉,就算是厨房小白的人也可以做,切记一定要小火煎,煎到两面金黄即可。如果家里有烤箱的也可以用烤箱烤哈~用料鸡胸肉2块牛肉🥩250克胡萝卜🥕2根玉米粒🌽200克青豆粒200克香肠8根蒜头🧄4个(大)鸡蛋🥚3个蚝油4勺香油5勺白胡椒粉2勺黑胡椒粉...
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酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡做法
  • 酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡

  • 超爱吃炸鸡疫情期间少点外卖在家自创起来哟…~用料黑胡椒一勺盐一勺蚝油一勺生抽三勺五香粉一勺胡椒粉一勺花椒粉一勺牛奶半盒料酒2勺姜片2-3片葱花蒜末2勺鸡翅3个翅根5个酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法鸡翅翅根划刀加入蒜末葱花这些调料加进去哦抓匀腌制盖上保鲜膜冰箱冷...
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香酥多汁的烤叉烧 之 #快手#配方的做法步骤及图解,美味正宗的香酥多汁的烤叉烧 之 #快手#配方做法
  • 香酥多汁的烤叉烧 之 #快手#配方

  • 以前总会因为那些烦锁的步骤和“要腌制一晚”的麻烦,而放弃尝试在家烤香酥肉嫩的上肉叉烧,今天灵机一动,参考了之前做“糖醋里脊”的经验,在家整一回【2小时】的美味叉烧🥰🥰🥰🥰🥰用料去皮上肉(在广州叫上肉,别的地方,不晓得叫什么,稍后问问,再补充)280克生粉15克料酒半勺盐半勺味...
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鲜嫩多汁、酥香可口的鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁、酥香可口的鲜肉月饼做法
  • 鲜嫩多汁、酥香可口的鲜肉月饼

  • 快到一年月饼季,各种各样的月饼也陆陆续续的上市了。在那么多的月饼里,鲜嫩多汁的鲜肉月饼一直以它特有的味道受到不少人的追捧。今天我们就来自己动手做一份鲜肉月饼吧!用料水油皮面团中筋面粉150克猪油60克细砂糖25克水42克油酥面团中筋面粉100克猪油50克肉馅猪肉糜250克...
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香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁做法
  • 香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁

  • 手抓饼的神仙吃法做法简单又好吃切记一定要小火煎感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉其他肉类也可类似做(牛肉)用料手抓饼5张鸡腿4只洋葱1个香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用加入生抽耗油料酒加适量的胡椒粉和...
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香酥多春鱼的做法和图解 好吃的香酥多春鱼家常做法
  • 香酥多春鱼

  • 又到了年前清冰箱存货时刻哈哈之前想吃的时候买的袋装多春拿出来解冻了基本不用其他备料随意都行的一道炸物哈哈有阵子喜欢天妇罗老是瞎琢磨哈哈备料:多春鱼,料酒,姜,盐,糖淀粉,面粉多春鱼冲水解冻,洗净加料酒(我一袋十几条两勺料酒,切几片姜或者挤成姜汁,没有姜也可省略不加)还有薄...
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香酥无比的蒜香多汁烤牛肋条的做法步骤及图解,美味正宗的香酥无比的蒜香多汁烤牛肋条做法
  • 香酥无比的蒜香多汁烤牛肋条

  • 偶然中发现牛肋条居然还能如此好吃,又嫩又香,做过很多次了,梳理一下菜谱用料牛肋条1000克大蒜1只鸡蛋1个鲜酱油适量蚝油1勺亚麻籽油1勺细砂糖适量黑胡椒适量金黄面包糠适量香酥无比的蒜香多汁烤牛肋条的做法牛肋条解冻洗净,切成长条状,加入剁碎的蒜泥,鸡蛋打散加入。调味料不清...
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酥香多春鱼的做法和图解 好吃的酥香多春鱼家常做法
  • 酥香多春鱼

  • 酥香脆口多春鱼,酥到骨头都化掉,饱满的鱼籽,甘香可口,一条接一条,根本停不下来用料多春鱼15条盐一点点料酒半勺黑胡椒碎适量柠檬汁一点点酥香多春鱼的做法多春鱼去头去内脏,如果喜欢吃头的可以保留,从头部捏住鱼腮轻轻往外拉,就可以把内脏拉出,连着腮部一同扔掉,千万别开肚,不然鱼籽...
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趣多多 (香酥版)的做法步骤及图解,美味正宗的趣多多 (香酥版)做法
  • 趣多多 (香酥版)

  • 馋老公想吃抖音搜的菜谱用料巧克力豆20克鸡蛋1个可可粉10克黄油40克低筋面粉70克糖30克玉米淀粉30克趣多多(香酥版)的做法黄油适量干了加黄油分两次加入揉啊揉170度烤15分钟小贴士依据面粉吸水性加黄油干了加黄油多了加面粉...
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简单易学的香酥多汁烤羊排美食做法
  • 香酥多汁烤羊排

  • 如图所见!!冲鸭!!!!不好吃你来找我!!!用料煮羊排羊排500克姜、大葱适量盐10g桂皮、八角、柠檬草、花椒块腌制羊排调料孜然碎、小茴香碎各2克洋葱粉、大蒜粉(没有可以不用)各2克香油(就是芝麻油)30克红油(辣椒油)爱吃辣的多放点,不爱就少一点20克盐(这个的量和你前期煮的羊排味道来添加)适量...
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外壳香口酥脆,内里水嫩多汁的蒜香小排的做法步骤及图解,美味正宗的外壳香口酥脆,内里水嫩多汁的蒜香小排做法
  • 外壳香口酥脆,内里水嫩多汁的蒜香小排

  • 排骨因为本身个头比较大,炸起来不容易熟,需要炸的时间比较久,这种情况下炸出来的排骨往往又黑又小,而且比较干柴。今天就教大家一个小诀窍,如何做出外壳香口酥脆,内里水嫩多汁的蒜香排骨!用料小排500g蒜6瓣葱白3根鸡蛋1个淀粉适量酱油1勺盐8g糖6g胡椒粉5g外壳香口酥脆,内里水嫩多...
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咸香酥脆又多汁的薯片鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆又多汁的薯片鸡翅做法
  • 咸香酥脆又多汁的薯片鸡翅

  • 今天做了想念很久的薯片鸡翅,咸香酥脆又多汁!快点和我一起制作美食吧~用料鸡翅6个姜片3-4片蒜末3-4瓣奥尔良腌料30克料酒2勺生抽2勺耗油1勺葱段3-4段薯片1包鸡蛋2个淀粉一小碗咸香酥脆又多汁的薯片鸡翅的做法鸡翅两面化三刀,放入腌料(姜片蒜末葱段奥尔良腌料生抽料酒耗油),放入...
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酥脆多汁的「香酥牛肉饼」,香到邻居敲门!的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆多汁的「香酥牛肉饼」,香到邻居敲门!做法
  • 酥脆多汁的【香酥牛肉饼】,香到邻居敲门!

  • 香酥牛肉饼也叫千层牛肉饼,是西安的特色小吃。薄薄的面皮,裹住了满满的牛肉碎和葱花,一圈圈围起形成千层饼皮,吃起来香香脆脆,咬开饼皮后牛肉馅清爽又多汁。用料饼皮中筋面粉500g碱面1g盐10g食用油25g温水260g馅料牛肉末/猪肉末300g生抽20g五香粉1g姜泥5g盐2g花椒水60g食用油1...
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外酥里嫩多汁的蒜香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩多汁的蒜香鸡翅做法
  • 外酥里嫩多汁的蒜香鸡翅

  • 最近非常时期孩子想吃肯德基的炸鸡翅,老母亲就想着自己做吧,这款鸡翅的制作方法比较简单,材料也很方便准备,所以大家赶紧做起来吧,真的超好吃!用料鸡翅8个蒜泥多多益善勺小葱2根生抽2勺料酒1勺黑胡椒颗粒2勺玉米淀粉30克中筋面粉30克外酥里嫩多汁的蒜香鸡翅的做法把鸡翅正反均...
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简单易学的酥香多汁葱肉饼美食做法
  • 酥香多汁葱肉饼

  • 从小就爱吃葱油饼,后来发现夹肉的葱肉饼更好吃😋就时不时地做葱肉饼啦!这款葱肉饼的面是半发面,刚做出来的饼皮香酥柔软,放凉了也不会硬,做起来吧😃用料1-面皮:面粉250克温水125克酵母0.5克盐少量食用油10克2-馅料:肉馅葱姜盐生抽蚝油胡椒粉香油酥香多汁葱肉饼的做法将面皮所有...
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三角牛肉饼-鲜嫩、酥香、多汁的做法步骤及图解,美味正宗的三角牛肉饼-鲜嫩、酥香、多汁做法
  • 三角牛肉饼-鲜嫩、酥香、多汁

  • 最对你胃口的的早餐饼!10张都不够用料【面皮】面粉250克油10克盐2克温水140克【馅料】牛肉末350克盐3克蚝油2勺生抽2勺老抽半勺香油半勺黑胡椒适量葱适量姜适量蒜蓉适量洋葱1个油适量三角牛肉饼-鲜嫩、酥香、多汁的做法面粉中加入盐和油,边加温水边搅拌成絮状,再手揉成团。...
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皮酥肉嫩超多汁~蒜香酥皮炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的皮酥肉嫩超多汁~蒜香酥皮炸鸡翅做法
  • 皮酥肉嫩超多汁~蒜香酥皮炸鸡翅

  • 搬运from懒饭用料面粉50克玉米淀粉50克鸡翅中400克盐3克料酒5克生抽10克蚝油20克蒜末40克皮酥肉嫩超多汁~蒜香酥皮炸鸡翅的做法鸡翅划两口子方便入味,所有腌制料倒入碗中,用手抓匀。腌制30分钟,2小时效果更好。等重的面粉和玉米淀粉混合均匀,鸡翅放进去,均匀包裹上一层粉。开中...
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香酥&多汁的日式炸豬排的做法步骤及图解,美味正宗的香酥&多汁的日式炸豬排做法
  • 香酥&多汁的日式炸豬排

  • 来自MASAの料理ABC:方子是两人份用料里脊猪肉(厚度约1.5cm)2片盐&黑胡椒适量高筋面粉3tbsp鸡蛋1个吐司面包(或面包糠)2-3片配菜高丽菜3片番茄1个白萝卜泥200g葱1-2根柠檬1个水适量酱油适量香酥&多汁的日式炸豬排的做法高丽菜(包心菜)逆着叶纹的方向切切细丝放水里过一...
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简单易学的酥嫩多汁香鸡排美食做法
  • 酥嫩多汁香鸡排

  • 有時在外面吃饭吃到的鸡排特别嫩,总想知道是怎么做出来的,最近学到了一个方子,真的特别好,所以赶快记录下来。用料鸡胸肉多少随意盐适量生抽适量味精适量鲜辣粉适量耗油适量洋葱一个清水适量玉米淀粉适量木薯粉适量油适量酥嫩多汁香鸡排的做法鸡胸肉横切,因为整块的太厚了碗里...
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香酥孜然鸡肉酥饼,超多汁,手抓饼解锁的做法步骤及图解,美味正宗的香酥孜然鸡肉酥饼,超多汁,手抓饼解锁做法
  • 香酥孜然鸡肉酥饼,超多汁,手抓饼解锁

  • ☀手抓饼n种吃法中最喜欢的一种,外皮酥脆爽口,里边超多汁,咬一口下去好满足,无需揉面,平底锅就搞定的香酥孜然鸡肉酥饼。🍁最近看到好多集美在做,看着我口水直流,必须安排上!用料鸡胸肉一块孜然粉一勺奥尔良粉一勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺生抽一勺白糖半勺淀粉一勺黑椒酱一勺手...
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