84-盐水煮毛豆

清爽夏日冷盘1

用料  

84-盐水煮毛豆的做法  

1. 准备要吃的毛豆，我基本上看电视一个人可以吃一盘

2. 把毛豆两边用剪刀剪去一个角，洗干净的毛豆放入锅中，加入少许盐、小辣椒1个、蒜1瓣、花椒若干粒，加入适量水开火煮。

3. 出锅后可以马上吃，也可以放入冰箱冷藏后加入适量香油凉拌后食用。