烹调屋苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）
- 快手菜
- 关注：3.13W次
最好的美食都是用上好的食材加上最简单的烹饪方式即可，今天就弄一道原汁原味的腌笃鲜🌹🌹🌹
用料
| 金华火腿 | 150g |
| 五花肉 | 500克 |
| 料酒 | 5勺 |
| 春笋 | 3根 |
苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法
春笋连壳洗干净，笋上来一刀，放入米汤煮沸
![苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第2张]( "苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第2张")
金华火腿切丁，热水浸泡半小时
![苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第3张]( "苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第3张")
整块五花肉加入料酒，焯水 ，切块
![苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第4张]( "苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第4张")
春笋切片
![苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第5张]( "苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第5张")
五花肉、金华火腿、春笋放入压力锅，原味汤模式煲一个小时
![苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第6张]( "苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第6张")
👄👄腌笃鲜的汤汁又白又浓，金华火腿和上好的五花肉一起炖的酥浓软口。
最绝的春笋鲜香脆嫩，纤维中吸满了鲜浓的汤汁，咬一口唇齿间满是火腿的鲜和肉汤的浓。💘💘💘![苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第7张]( "苏州人都爱的腌笃鲜（金华火腿、春笋版）的做法步骤图 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/zggqxp.html
