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镜面海棠牛奶慕斯的做法食谱

简单易学的镜面海棠牛奶慕斯美食做法

  • 镜面海棠牛奶慕斯

  • 落花成雨，花期有限，如同生命中美好的时光。带着诗一般的浪漫与期待，凝固时间与美好，即使会消失也不会忘记，如可遇而不可得的缘分。方子是八寸的量，海绵蛋糕和牛奶慕斯做底，可以替换其他慕斯，都不影响哦。花就可以随意啦，喜欢什么用什么，方子用的是刚刚采摘的海棠。用料鸡蛋(海绵蛋...
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慕斯镜面的做法和图解 好吃的慕斯镜面家常做法

  • 慕斯镜面

  • 专业级的，法式甜品镜面教程用料细砂糖180克吉利丁片3片奶油80克慕斯镜面的做法注！材料7的杏桃果胶，为30克，上图中显示为3克，制做时，请注意！小贴士制做中，有任何疑问，向讲师咨询！点个关注，不定期更新更多专业菜谱。...
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芒果奶酪慕斯蛋糕（镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果奶酪慕斯蛋糕（镜面）做法

  • 芒果奶酪慕斯蛋糕（镜面）

  • 芒果🥭我觉得是最适合做到甜品里的水果了！奶酪的细腻奶油的香醇，加了芒果就没有那么腻了！爱吃甜品的你一定不会错过芒果奶酪慕斯哦！关键这一款不用烤箱不用鸡蛋，不用完全打发奶油，只要搅拌就好啦～～（蛋糕是6寸的哦！）用料蛋糕主体：细砂糖50克（30克奶酪糊，20克奶油）奶油奶酪220克芒果500克...
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芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸）做法

  • 芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸）

  • 儿子生日帮他做一个芒果酸奶慕斯庆祝生日用料芒果粒适量（点缀用）酸奶200ml芒果肉（打泥用）250g淡奶油400ml细砂糖80g吉利丁粉20g橙色QQ糖70g橙汁35ml芒果酸奶慕斯加镜面（8寸）的做法芒果肉加酸奶打成泥淡奶油加入细砂糖打发到6分加入一片威风蛋糕在中央不好意思我用手撕的所以不...
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纯酸奶草莓镜面慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的纯酸奶草莓镜面慕斯做法

  • 纯酸奶草莓镜面慕斯

  • 还是蛋糕的故事[亲亲]前天给爱人做生日蛋糕余下雪碧镜面开始一直没凝固，所以实在不敢倒到慕斯胚上。昨晚看到余下的蛋糕胚和镜面还有酸奶，干脆做了一个草莓纯酸奶慕斯，酸奶加吉利丁粉加草莓酱（昨晚正好买的草莓），镜面直接重新隔水化掉重新冷凝。早起脱模看着真美[玫瑰][玫瑰]...
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镜面+慕斯蛋糕（无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的镜面+慕斯蛋糕（无奶油版）做法

  • 镜面+慕斯蛋糕（无奶油版）

  • 🌸MousseMousse👩🏻‍🍳小白想尝试慕斯但是又害怕浪费奶油🎂这款无奶油款值得新手试一试会有惊喜喔这是两个四寸的慕斯蛋糕我用一个六寸的慕斯配方做两个不一样的蛋糕❀樱花奥利奥慕斯蛋糕和❀勿忘我镜面慕斯蛋糕用料慕斯层：牛奶250克酸奶（纯真）200克吉利丁3片（5克/片）糖一勺...
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镜面芝士牛奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的镜面芝士牛奶慕斯蛋糕做法

  • 镜面芝士牛奶慕斯蛋糕

  • 老爸生日，老人家不喜欢吃花里胡哨的抹茶、芒果之类的慕斯蛋糕，唯独钟爱牛奶慕斯。翻了下厨房里的几个方子，便想到结合镜面和芝士牛奶，做一款专属老爸的镜面芝士牛奶慕斯蛋糕。用料牛奶100克奶油奶酪250克淡奶油150克吉利丁片（芝士层）10g消化饼干80g黄油40克糖分60克雪碧250克吉...
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酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)做法

  • 酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)

  • 前几天突然想吃慕斯，想尝试镜面的。然后…觉得镜面麻烦，买的现成镜面昂希望味道合口呐~大概是2个杯子的量呐(就是上面的那种杯子，不大。)用料酸奶80克奶油50克鱼胶片(粉)5克糖粉20克饼干(或蛋糕)在杯子底铺一层即可冷水(适量)其实就是用来融化吉利丁片的，吉利丁粉党请自动忽...
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6寸镜面蓝莓酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的6寸镜面蓝莓酸奶慕斯做法

  • 6寸镜面蓝莓酸奶慕斯

  • 做给家人的生日蛋糕～用料慕斯馅酸奶（我用的木糖醇酸奶）100g牛奶100g淡奶油250g吉利丁粉10g蓝莓酱/蓝莓汤适量糖40g镜面水150g吉利丁粉5g蓝莓酱/蓝莓汤两小勺饼干底饼干65g黄油40g6寸镜面蓝莓酸奶慕斯的做法饼干套在塑料袋里，用擀面杖压碎。黄油加热成液体，与饼干碎混合。剪一...
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酸奶慕斯蛋糕樱花镜面的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶慕斯蛋糕樱花镜面做法

  • 酸奶慕斯蛋糕樱花镜面

  • 用料开水150克吉利丁片1片（5克）细砂糖15克樱花8-12朵酸奶慕斯配方：酸奶250克糖粉40克吉利丁片2片戚风蛋糕片一片冰开水一碗淡奶油250克（此方是6寸蛋糕）酸奶慕斯蛋糕樱花镜面的做法1.樱花提前用凉水（食用的）浸开侍用；我浸了2小时。吉利丁用冰水浸泡变软（10分钟左右即可）隔水加热溶化...
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咖啡酸奶镜面慕斯（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡酸奶镜面慕斯（6寸）做法

  • 咖啡酸奶镜面慕斯（6寸）

  • 咖啡是极易诱使人怀旧的东西，层次丰富的深深浅浅的咖啡色配合着苦涩又香醇的味道仿佛在解说我一路逶迆而来的路，或明媚，或阴郁。最终，像极那层灿烂沉淀的饼底，我不再因虚妄的赞誉沾沾自喜，不再对浮躁的繁华附膻若蚁，沉默、沉静，成为我最华丽的内心和最朴素的外衣。用料消化饼干70...
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慕斯纯镜面的做法和图解 好吃的慕斯纯镜面家常做法

  • 慕斯纯镜面

  • 用料吉利丁片10g细砂糖（糖粉）10g纯净水（果汁）200g慕斯纯镜面的做法1，碗装吉利丁片，用少量水泡软（泡软后多余的水倒掉），然后隔热水加热融化成吉利丁液体。2，水/果汁加入细砂糖搅拌融化后，倒入吉利丁液体中搅拌均匀，离水放置至常温不凝固状态3，拿出冷藏/冷冻成型的慕斯蛋糕，缓缓倒入液体，...
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镜面可以照镜子的 南瓜🎃奶酪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的镜面可以照镜子的 南瓜🎃奶酪慕斯做法

  • 镜面可以照镜子的 南瓜🎃奶酪慕斯

  • 老公的生日，想做一款温暖又健康的蛋糕🍰，无意间看到一个小姐姐的朋友圈，突然来了灵感，特殊时期家里正好有南瓜🎃，于是做了这款低糖低脂奶香浓郁又具丝滑口感的慕斯蛋糕。喜欢南瓜的朋友试试吧！用料消化饼干80克黄油40克淡奶油（慕斯液）200克奶油奶酪180克南瓜泥（慕斯液）200克牛奶70...
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镜面酸奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的镜面酸奶慕斯做法

  • 镜面酸奶慕斯

  • 七夕情人节到了，今天教大家做一款爱心形状的镜面酸奶慕斯，学会以后轻松搞定你心中的男神女神！！！用料原味酸奶250g淡奶油200g糖粉30g柠檬汁少许吉利丁10g冷水70g水（镜面）60g糖（镜面）100g白巧克力（镜面）100g吉利丁（镜面）10g炼乳（镜面）30g食用色素适量镜面酸奶慕斯的做法将吉利丁片剪成小块...
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芒果酸奶慕斯+镜面的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯+镜面做法

  • 芒果酸奶慕斯+镜面

  • 用料酸奶400克奶油400克吉利丁片20克细砂糖100克芒果泥250克芒果丁适量水35克QQ糖70克蛋糕坯适量芒果酸奶慕斯+镜面的做法芒果备好，八寸模具备好蛋糕坯吉利丁片用冰水泡开，隔水炖融化酸奶+芒果肉搅拌成果桨奶油+白砂糖打发到5-6分（奶油有纹路不易消失就行）打发好的奶油、酸奶...
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火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕做法

  • 火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕

  • 清爽夏季午后甜点用料稀奶油150克糖20克（按个人喜好增减）酸奶100克吉利丁3片火龙果0.5个蜂蜜2大勺热水80ml柠檬汁少许火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕的做法酸奶慕斯：100毫升酸奶（选有一定浓度的，我用的是初心，奶味比较重的）150毫升稀奶油，2大勺蜂蜜，20克糖，鲜柠檬汁，3片吉利丁片，80毫升热水...
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草莓镜面的酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓镜面的酸奶慕斯做法

  • 草莓镜面的酸奶慕斯

  • 6寸用料饼底消化饼干80克黄油40克馅吉利丁片2片（共8克）水70克酸奶240克糖40克柠檬汁24克淡奶油200ml镜面吉利丁1片（4克）草莓5个糖15克水10克草莓镜面的酸奶慕斯的做法饼干捣碎，黄油软化，混合在一起，压实（喜欢吃饼底的，可以按比例加量）吉利丁片冷水软化，取出，隔水加热成液体240g酸奶+4...
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盐渍樱花镜面酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍樱花镜面酸奶慕斯做法

  • 盐渍樱花镜面酸奶慕斯

  • 这是一款非常好吃的慕斯冰激凌一样的口感甜甜的再加上一点点酸酸QQ表面和入口即化的饼干底让你吃一口就会好心情用料奥利奥饼干碎90克黄油30克老酸奶260克细砂糖（酸奶中）30克吉利丁粉10克淡奶油200克细砂糖（淡奶油中）20克QQ糖4袋盐渍樱花7～8朵模具6寸盐渍樱花镜面酸奶慕斯的做...
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原味冻芝士/果汁镜面/镜面慕斯/慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味冻芝士/果汁镜面/镜面慕斯/慕斯蛋糕做法

  • 原味冻芝士/果汁镜面/镜面慕斯/慕斯蛋糕

  • ☆☆☆8寸芝士☆☆☆【饼底部分】奥利奥饼干弄碎+融化的黄油--->搅拌--->放入模具里铺平压实--->放入冰箱冷冻；【芝士部分】融化的芝士+牛奶+泡软后加热融化的吉利丁+蛋黄+朗姆酒+打发好的淡奶油；【镜面部分】温水+吉利丁粉+浓缩果汁。用料奥利奥饼干碎（饼底用）120g黄油（饼底...
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樱花镜面酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花镜面酸奶慕斯蛋糕做法

  • 樱花镜面酸奶慕斯蛋糕

  • 奥利奥为饼底，慕斯层主要为酸奶口味。用料淡奶油200g酸奶250g吉利丁片20g奥利奥160g黄油80g雪碧400ml吉利丁片10-15g盐渍樱花适量巧克力笔一支樱花镜面酸奶慕斯蛋糕的做法步骤已在图片上，没有奶油奶酪可以用淡奶油代替。吉利丁片可以根据口味调整，多了口感比较Q。我是冷藏了...
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镜面慕斯的做法和图解 好吃的镜面慕斯家常做法

  • 镜面慕斯

  • 用料白糖150g白色巧克力150g炼乳100g水75g吉利丁粉10g镜面慕斯的做法1:将一半的水就是三十七克水加入十克吉利丁粉待用2:将剩的一半水，也就是三十八克水加入一百五十克白糖，加热后加入1的吉利丁粉，煮,加入炼乳一百克，煮到接近沸腾3:将2中的液体倒入一百五十克白色巧克力里，迅...
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百香果镜面牛奶慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果镜面牛奶慕斯蛋糕（6寸）做法

  • 百香果镜面牛奶慕斯蛋糕（6寸）

  • 不喜欢一般慕斯的黄油饼干底，太甜太腻，所以换成了清爽的原味戚风，搭配醇香丝滑的牛奶慕斯和香气迷人的酸酸的百香果镜面，喵呜~用料1.戚风蛋糕底牛奶27克黄油27克糖粉10克低筋面粉33克玉米淀粉7克鸡蛋2个糖粉（蛋白霜）17克2.牛奶慕斯牛奶100克淡奶油200克吉利丁片7.5克糖粉20克3....
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芒果酸奶慕斯&镜面的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯&镜面做法

  • 芒果酸奶慕斯&镜面

  • 这是6寸慕斯的材料分量喜欢芒果.也喜欢酸奶的味道.酸奶中和奶油的腻.尝试了几个不同的方.有的方子慕斯糊简单，没有镜面.我不喜欢QQ糖做镜面.始终QQ糖还是有添加剂.这是最简单.新手也能成功的配方.用料奥利奥饼干碎80克黄油40克慕斯糊材料浓稠原味酸奶160克淡奶油200克糖粉...
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简单易学的镜面酸奶慕斯美食做法

  • 镜面酸奶慕斯

  • 浓浓爱意尽在其中，爱TA就给TA做慕斯蛋糕吧（不需要烤箱就可以完成的清凉甜品蛋糕🍰）此配方为6寸慕斯用料消化饼干75g黄油40g淡奶油200g酸奶200g细砂糖40g牛奶50g吉利丁粉20g果汁50g镜面酸奶慕斯的做法[饼干底]:①黄油隔水融化至液体备用②将饼干放进保鲜袋里用擀面杖碾成粉末...
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低碳之抹茶慕斯（附慕斯镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的低碳之抹茶慕斯（附慕斯镜面）做法

  • 低碳之抹茶慕斯（附慕斯镜面）

  • 消耗材料，没想到做出来好好吃哦。低碳生酮好幸福哈哈哈.慕斯底是自制的椰子饼干底，超级简单哦，只要冰箱就可以。最后的成果，第一层是抹茶的浓郁，第二层Q弹的镜面微甜，最后一层浓郁的奶油香加上抹茶的清苦。体验感极佳，真开心。用料淡奶油100克抹茶粉25克吉利丁粉30g蛋糕底自制全...
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