榴莲薯薯（copy必胜客😜）

去了一次必胜客，榴莲季～回家自制后，妈妈喜欢的不得了呢～

用料  

榴莲薯薯（copy必胜客😜）的做法  

1. 2个正常大小土豆洗净，蒸熟后去皮。捣碎。

2. 在捣碎的土豆里加入50克榴莲肉和除马苏里拉芝士以外的调味料。拌匀。

3. （烤箱预热220度）把搅拌完的土豆泥放进小磁碗，根据自己的喜好，在表面撒上芝士。把剩余榴莲切小块放置在表面。

4. 放进烤箱烤至表面焦脆（根据家里烤箱情况15-20分钟不等）

小贴士

搅拌土豆泥时，可以用勺子按压或用粉碎机粉碎，个人喜欢有块状，不用特别碎。