当前位置:烹调屋 >

五花焖莲藕的做法食谱

五花焖莲藕的做法和图解 好吃的五花焖莲藕家常做法
  • 五花焖莲藕

  • 用料五花肉500克藕4节姜4片酱油2勺盐克大蒜3瓣五花焖莲藕的做法先把莲藕切好,放入冷水中泡几分钟,把多余的淀粉去掉五花切好放锅里两面煎黄,倒入耗油,酱油焖香把莲藕倒进锅里一起炒香,放两个蜜枣,倒点水最后用高压锅压30分钟出锅,出锅五花香,莲藕超级粉小贴士一定要用高压锅压受...
  • 7344
简单易学的莲藕焖五花肉美食做法
  • 莲藕焖五花肉

  • 用料莲藕适量五花肉适量盐适量酱油适量糖适量五香粉适量生姜4-5片莲藕焖五花肉的做法五花肉切片用酱油、盐稍微腌半小时。开锅倒油,油热后放生姜,然后放下腌制好的五花肉爆香,再放入少量米酒。把爆好的五花肉装起,放入切块好的莲藕,炒2-3分钟后,让五香粉、酱油、糖和盐,再炒一会...
  • 31063
莲藕焖鸡的做法和图解 好吃的莲藕焖鸡家常做法
  • 莲藕焖鸡

  • 凉风起,秋天来了,吃藕的季节。排骨已经买不起了,吃鸡吧!用料鸡半只莲藕2节姜片6片香菇3朵泡子姜6片泡椒4个生粉半勺盐,油,生抽适量莲藕焖鸡的做法半只鸡,洗干净,切块。放一点盐,生粉和花生油,搅拌均匀,腌制10分钟。莲藕削皮,洗干净,整节放电压力锅中,加入两碗水,选择煲汤档。煮好后,放凉...
  • 15612
简单易学的南乳五花肉焖莲藕美食做法
  • 南乳五花肉焖莲藕

  • 用料蒜头3粒五花肉500克莲藕750g南乳1.5块南乳汁1勺酱油1勺糖2勺盐半勺水适量南乳五花肉焖莲藕的做法莲藕洗净去皮拍裂切小块,用水泡着(泡着不易黑),猪肉切小块,带点肥的好吃入口即溶的口感。热锅加油和蒜头炸香一下。加入猪肉翻炒到变白色。再加入莲藕和一点点水继续翻炒一...
  • 7786
五花肉焖藕的做法和图解 好吃的五花肉焖藕家常做法
  • 五花肉焖藕

  • 用料五花肉500克藕1节八角3个冰糖50克料酒2勺(汤勺)生抽1勺(汤勺)老抽1勺(小勺)生姜5片大葱1段干辣椒8个熟白芝麻适量五花肉焖藕的做法一锅水加一勺料酒两片姜一段葱烧开,放入五花肉焯水两分钟;沥干水(水一定要擦干),将五花肉切成食指宽大小;锅烧热加少许油,垫锅底即可;小火,放入切好的...
  • 29359
简单易学的莲藕海带焖五花肉美食做法
  • 莲藕海带焖五花肉

  • 莲藕,开胃健脾,养神益气,人见人爱的“白胖子”。海带,含碘,常食用提高免疫力,排毒养颜,熟吃、凉拌皆宜。五花肉,肥瘦相间嗜肉者最爱,如何让五花肉吃起来香而不腻,和海带炖在一起的独特口感,加上时令菜莲藕,无需太多调味料,就食材相互之间相辅相成的味道,足以让人吃起来停不住口,难以阻...
  • 30185
简单易学的洪湖莲藕焖五花肉美食做法
  • 洪湖莲藕焖五花肉

  • 我为湖北拼单,买了四斤洪湖莲藕,非常粉,用来焖最合适用料五花肉250克莲藕500克蒜头3瓣南乳2块糖10克盐5克生抽1勺柱候酱2勺蚝油1勺油适量洪湖莲藕焖五花肉的做法莲藕洗净切块、泡水防氧化五花肉切成块(因为是拜神剩下的,已经拖熟了),如果是生的也是同样操作蒜头热锅放进五花肉炒...
  • 19050
莲藕焖牛蛙的详细做法大全,简单又营养的莲藕焖牛蛙做法
  • 莲藕焖牛蛙

  • 一周下来就想好好吃餐饭,就用心的烹饪这道牛蛙,这次做这个菜确实花心思了,前期准备工作是比较繁杂的,烹饪起来就还好啦,大概二十多少分钟。用料牛蛙1只莲藕300g红椒10个蒜8瓣姜10片紫苏一小把生粉三小勺莲藕焖牛蛙的做法牛蛙洗净之后,倒入料酒,切入一点点姜段子,放入四五片紫苏,搅...
  • 18823
莲藕焖蹄膀的做法和图解 好吃的莲藕焖蹄膀家常做法
  • 莲藕焖蹄膀

  • 猪前肘,也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科,在我国食用栽培的莲藕,可分为两大类:第一类为藕用种。其根茎较肥大,外皮白色,肉质脆嫩,味甜,产量高,结莲子不多;第二类为莲用种,莲较小,肉质稍带灰色,品质较差,但结果多,主要...
  • 19680
莲藕焖排骨的做法和图解 好吃的莲藕焖排骨家常做法
  • 莲藕焖排骨

  • 刚好老友们都休息,约好一起来吃个饭,哈哈😄越简单越好,注意煮量少的时候酒和酱油调味都减量去做,要不太咸了,中途如觉不够水适量加一些,有点酱汁好吃一点用料排骨5条(今天人多开饭)藕2节姜.蒜.香叶.八角.花椒草菓.冰糖如图份量莲藕焖排骨的做法石湾米酒小半碗石湾米酒小半碗,酱油...
  • 7587
莲藕焖猪蹄的做法和图解 好吃的莲藕焖猪蹄家常做法
  • 莲藕焖猪蹄

  • 用料猪前蹄1只粉莲藕300克姜片葱段料酒甜面酱生抽糖胡椒粉腐乳莲藕焖猪蹄的做法猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄调入盐,生抽,甜面酱,白糖,腐乳,炒至...
  • 10450
五香莲藕的做法和图解 好吃的五香莲藕家常做法
  • 五香莲藕

  • 用料莲藕两根姜2片葱2段盐2小匙生抽2大匙鸡精1小匙糖1小匙花椒15粒大料3瓣香叶2大片五香莲藕的做法小锅倒清水,放入花椒、大料、香叶等调味料煮出味水烧开后,放入洗净的莲藕水再次烧开后,煮40分钟后即可小贴士1.一定要水烧开后,放入莲藕;这样煮出来的才会爽脆有口感。2.煮熟的...
  • 19363
腊鸭焖莲藕的做法和图解 好吃的腊鸭焖莲藕家常做法
  • 腊鸭焖莲藕

  • 用料藕500克姜3片八角2个料酒2勺香叶3片生抽2勺腊鸭1只香菜适量腊鸭焖莲藕的做法腊鸭斩件焯水把姜切片、香叶和八角冲洗一下少许油爆香姜片、八角和香叶后倒入已焯水的腊鸭块,煸炒至表面金黄,最后加入生抽和料酒翻炒均匀转至炒锅或者炖锅,加开水没过鸭块,大火煮沸后转小火煮1...
  • 29056
南乳焖莲藕的做法和图解 好吃的南乳焖莲藕家常做法
  • 南乳焖莲藕

  • 家乡的味道❤️❤️用料南乳4砖藕2节大蒜2瓣黄片糖四分之一块盐2克猪肉1块鸡粉2克油8克南乳焖莲藕的做法藕削皮,切片,拍2瓣蒜,将猪肉切片锅热后加油,下蒜和猪肉爆香放入藕片,翻炒均匀放入大概上图这么多水,盖上锅盖,焖5分钟南乳搅烂,加入点南乳汁,放入盐,鸡粉加入锅中,加入黄片糖,翻炒均...
  • 17360
腩仔(五花腩)焖莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的腩仔(五花腩)焖莲藕做法
  • 腩仔(五花腩)焖莲藕

  • 过时过节,或是喜庆的日子~围村人都会焖猪肉来吃~有时候猪肉焖酸菜~有时候猪肉焖豆卜~当然也有猪肉焖莲藕~但他们多数用南乳焖~而我老公和仔仔又不喜欢南乳的味道~所以我用了这种方法来焖~不加南乳也一样好吃~最重要是仔仔和老公爱吃~用料五花腩1斤莲藕2-3节姜数片冰糖3小...
  • 9609
简单易学的五花肉焖莲藕美食做法
  • 五花肉焖莲藕

  • 简单的食材,煮好吃的家常菜😋用料藕2节五花肉300克蒜3瓣小米辣2个糖一勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺五花肉焖莲藕的做法所需食材大合照莲藕去皮,切块泡水洗干净五花肉切成,用生抽和姜腌制半小时蒜拍扁,小米辣剪圈少油爆香蒜加入五花腩,捡出来蒜瓣煎到金黄色加入莲藕,放一勺生抽、一...
  • 30870
排骨焖莲藕(排骨莲藕花生眉豆汤)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨焖莲藕(排骨莲藕花生眉豆汤)做法
  • 排骨焖莲藕(排骨莲藕花生眉豆汤)

  • 秋天特别适合莲藕,刚好前两天老友送来一些品质很好(粉糯)的莲藕。菜谱名说白了就是先用莲藕排骨花生等煲完汤后,再捞出排骨和莲藕来焖,做法简单又好吃😋用料藕若干,切滚刀状(自己喜欢多少就多少)排骨若干(斩2指节长左右,焯水备用)干花生仁1把眉豆1把陈皮1小块姜、葱头、大蒜少许(切好...
  • 16860
蚝干焖莲藕的做法和图解 好吃的蚝干焖莲藕家常做法
  • 蚝干焖莲藕

  • 用料小生蚝干数颗莲藕六七节老姜五片白酒半碗酱油(老抽)适量糖两匙花生油半碗多一点蚝干焖莲藕的做法小生蚝干用水浸泡一下、10分钟左右、浸泡到软软的就可以烧热锅,放油、放姜片、小生蚝干、一起爆炒加入切好的莲藕一起炒,炒香为止加入白酒、炒几下再加酱油(老抽)、炒均匀、再...
  • 23000
莲藕花生汤~软糯五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕花生汤~软糯五花肉做法
  • 莲藕花生汤~软糯五花肉

  • 用料五花肉200克花生1小把藕2节姜3-4片蒜蓉4瓣生抽2勺油1勺蚝油2勺芹菜末1小根莲藕花生汤~软糯五花肉的做法五花肉(五花肉先不用切)花生🥜莲藕洗净切块备用,切姜片一起放入高压锅里(电饭锅也🉑)➕适量的水,大火煮开转小火熬20分钟。取出五花肉用凉白开水泡冷后切小块,摆盘锅里热...
  • 27786
五花肉焖莲藕「肥而不腻超级下饭好味道」的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉焖莲藕「肥而不腻超级下饭好味道」做法
  • 五花肉焖莲藕「肥而不腻超级下饭好味道」

  • 冬天吃莲藕正当时,莲藕搭配五花肉齐齐焖,在寒冷的天气来上一锅热乎乎的温暖好味道,五花肉肥而不腻,甘香可口,莲藕粉糯松化特别好吃,老少皆宜,常吃莲藕能养胃还有养生作用呢。用料五花肉250克莲藕400克生姜2片蒜头2瓣六月香豆瓣酱1勺蚝油1勺红烧酱油1勺冰糖10克食盐3克料酒1勺薯...
  • 11124
五彩莲藕的做法和图解 好吃的五彩莲藕家常做法
  • 五彩莲藕

  • 红+绿+白,即好看又好吃的缤纷素菜一枚!用料胡萝卜小青椒10个莲藕半根大葱1棵蒜半颗姜2片五彩莲藕的做法所有食材切丁爆香葱姜蒜,下胡萝卜藕丁,加盐鸡精翻炒片刻加小葱起锅!大葱混搭胡萝卜后,胡萝卜奇迹般变好吃了,喜欢吃辣的可以多加小青尖椒...
  • 9862
冻莲藕焖五花肉              简易版的做法步骤及图解,美味正宗的冻莲藕焖五花肉              简易版做法
  • 冻莲藕焖五花肉 简易版

  • 用料五花肉500克姜几片葱1根蒜几粒八角半粒花雕一瓶盖冻莲藕焖五花肉简易版的做法一,锅放少少油,放2~3粒冰糖,中小火炒熔化。二,中火放五花肉翻炒,不需提前调味,洗干净切块就行。三,再放葱,蒜,姜,我家刚好有洋葱就放了一只,可不放洋葱。花雕一个瓶盖的量八角半粒冰莲藕,因为冰冻,所以我...
  • 25873
烧肉焖莲藕的做法和图解 好吃的烧肉焖莲藕家常做法
  • 烧肉焖莲藕

  • 用料藕1大节烧肉冬菇胡萝卜酱油蚝油姜蒜葱红椒烧肉焖莲藕的做法1、莲藕切块,先用压力锅煮20分钟。2、烧肉切片,冬菇提起发好。3、热锅下油加入姜蒜烧肉扁炒出油。4、放入冬菇、胡萝卜炒香,再加入莲藕翻炒。5、加入蚝油、酱油、水焖10分钟。6、最后放点盐拌匀,加入葱和红椒即...
  • 8016
莲藕焖肉的做法和图解 好吃的莲藕焖肉家常做法
  • 莲藕焖肉

  • 藕不仅好吃,还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊!用料带皮五花肉500克莲藕300克腐乳2大块老抽10毫升葱2段姜3片盐4克料酒15毫升水800毫升莲藕焖肉的做法五花肉切3厘米见方的块,汆烫3分钟捞出,用清水洗净。莲藕洗净去皮,切滚刀块,如果不是及时用...
  • 21001
莲藕焖猪手的做法和图解 好吃的莲藕焖猪手家常做法
  • 莲藕焖猪手

  • 用料猪蹄半只藕两小节姜两块老抽1勺生抽3勺盐1小勺料酒2-3勺糖1小勺干辣椒7-8个八角桂皮陈皮适量蒜瓣2瓣莲藕焖猪手的做法1.猪脚洗干净,加工一下大小,市场切的一般不均匀,或太大。这里略微也去掉部分十分肥的脂肪油。2.烧开水放入姜,倒入猪脚。这步是焯水,主要是去掉血水。配...
  • 14952