含泪吃下两大碗😯菠菜肉沫炒饭

在朋友自己开的店里第一次吃了菠菜肉沫盖饭，含泪吃下一大碗，也管不上碳水不碳水，也顾不上反式脂肪不脂肪了，这个组合实在太惊艳了。

用料  

含泪吃下两大碗😯菠菜肉沫炒饭的做法  

1. 食材准备：菠菜切小段，肉绞馅儿。大葱、大蒜、泰椒切碎，姜切片。吃不了辣可以不放泰椒。

2. 起锅烧油，放入姜和大料炒香。

3. 放入肉沫，炒熟。

4. 放入大葱、大蒜、泰椒，继续翻炒。

5. 放入菠菜段，翻炒。

6. 菠菜断生后就可以了，菠菜很好熟。

7. 倒入煮好的大米饭，翻炒均匀后倒入生抽、盐调味。

8. 盛出来就好啦

9. 啊～

小贴士

菠菜千万不要炒的太软，太软会出水，口感也不好。