南洋-泰式柠檬虾
- 快手菜
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减肥优选的改版柠檬虾,给不太能吃酸也不太能吃辣的您一个夏日小清新
用料
🌟主配菜 | |
老虎虾 | 13只 |
红椒 | 1个 |
杭椒 | 3个 |
柠檬 | 半个 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
洋葱 | 1/4个 |
🌟酱汁 | |
盐 | 1小勺 |
白糖 | 2勺 |
生抽 | 5勺 |
橄榄油 | 适量 |
蟹醋 | 2勺 |
辣椒油 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
南洋-泰式柠檬虾的做法
1、姜葱蒜和洋葱切小丁或者除葱外剁碎
2、杭椒、红椒和小米椒切圈
2、柠檬切片,去籽(要不会苦)
4、老虎虾处理干净后开水白灼一下捞起将初虾仁外,配菜和酱汁材料全部混合在一起,充分拌匀
加入虾仁,继续拌匀
因为这次虾仁不多,酱汁配方也不多,建议尽量将虾仁泡在汁里盖上盖子,冰箱放两小时
等待ing夏日的爱
小贴士
只要虾仁不是煮过火,这一定是一道超级合味道的夏日必选
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